Какво трябва да бъде пълна диета за всеки от нас? От протеини, мазнини и въглехидрати. И какво от този списък предизвиква повече подозрение? Разбира се, мазнини!
Междувременно, изобщо не е, че мазнините засягат появата на излишни гънки. По-скоро тези гънки се състоят от мастни клетки. Но мазнините се отлагат "поради" излишък от въглехидрати. И така, какво трябва да отслабнете, да се отдадете на точно въглехидрати? Е, не е нужно да отказвате. В крайна сметка, въглехидратите се разделят на бързо и бавно. Бързи или прости, като захар, лесно се смилат и са сложни, те също са бавни, изискват по-дълго разцепване. Нисковъглехидратните диети за отслабване се основават на ограничението на консумацията на бързи въглехидрати, които вредят на нашата фигура.
Бързи и бавни въглехидратиНашето тяло разгражда въглехидратите, освобождава от тях глюкозата, която се разпределя в организма с инсулин. А прекомерното разпределение на тази глюкоза води до появата на излишъци от мазнини. Но ако говорим за продукти, богати на въглехидрати, ние говорим за брашно и сладкарски изделия, хляб от бяло брашно и захар, т.е. захароза. Но факт е, че много продукти съдържат фруктоза. И това е почти всички плодове, плодове, няколко зеленчуци, мед, млечни продукти, дори риба. Всъщност, няма нужда да достигате до абсурда и да отричате всичко. Има няколко разрешени въглехидрати.
За да не ви изплаша със сурови забрани и не сте променили мислите си за загуба на тегло, веднага ще ви дадем списък с разрешените храни, като същевременно поддържате диета с ниско съдържание на въглехидрати.
Като цяло е възможно да оцелееш. Дори в полза на тялото. В крайна сметка същността на такава диета е именно да стимулира тялото да използва енергийния потенциал, който е натрупан преди, с други думи, мастните клетки. Без да ги получава отвън, той е принуден да ги вземе от резервата, като по този начин намали обема им.
Тази диета има солидни професионалисти. Ние сме ние изчистваме тялото от токсини - време. Ние също се подобряваме метаболизъм - две. И, разбира се, загуба на тегло - три. Но, разбира се, трябва да има някакъв страничен ефект поради такива ограничения.
Някои диетолози твърдят, че намаляването на приема на въглехидрати несъмнено води до запек. Но в края на краищата разбрахме, че можем да получим зеленчуци. А зелето, като нищо друго, помага за подобряване на работата на червата.
От друга страна, възможно е да се съгласи, че повишеният прием на животински мазнини - мляко и месо - води до повишена вероятност от излишък на холестерол и сърдечни заболявания. Но в края на краищата, както споменахме по-горе, ние се съсредоточаваме точно върху ниско съдържание на мазнини - постно месо и риба, както и нискомаслено извара и сирене. Така че вероятността от това е малка.
Съществуват и аргументи в подкрепа на факта, че ограничаването на навлизането на някои вещества в организма води до недостатъчност. Но това също е двойно. В края на краищата, ние не лишаваме тялото ни от въглехидрати като цяло, просто го превеждаме в по-полезни въглехидрати.
Ако все още не сте загубили желанието да се възползвате от тази възможност да отслабнете (и се надявам, че не изчезна), позволете ми да ви представя възможно меню с ниско съдържание на въглехидрати.
Таблицата по-долу дава приблизително меню за три дни. За да имате представа как да ядете. Можете да мечтаете по този въпрос и да създадете собствено меню.
закуска | обяд | Вечерята |
---|---|---|
Пържени яйца с лук, ябълка (но само зелен) и неподсладен чай | Гъба супа (можете да добавите малко елда) | Прясна зеленчукова салата в зехтина |
Плодове нискомаслено извара, със сушени плодове, кафе без захар (можете да капете нискомаслен крем) | Зеленчукова супа (може да бъде зелева супа, зелен борш) | Печена морска риба |
Варено карфиол, чай с парче сирене | Варени пилешки листа и листа от маруля | Нарязан варено телешко или печена котлет със зеленчукова салата |
Това е приблизително като пример за диета с ниско съдържание на въглехидрати, чиито резултати не са дълги. Още в края на първата седмица ще почувствате лекотата и подобрението на стомаха. Във всеки случай, независимо от диетата, която избирате, трябва да запомните най-важното: да слушате тялото си и да следвате мярката във всичко.