Царевицата е един от най-разпространените продукти в света, които хората използват от векове. За много хора зърната на това растение са смачкани и царевична каша е варена от получените зърнени култури - царевицата в тази форма е по-полезна, отколкото в която и да е друга.
Царевичните зърнени култури са с различни смилания - раздробени или счупени, продължителността на варенето на варена каша зависи от размера на зърната, но средно около час. Полезни свойства на царевичната каша може да се определи чрез неговия състав, богат на витамини А, Е, РР, Н и група В, както и минерали - желязо, силиций, калий, калций, фосфор, цинк, мед, манган, хром. Съдържат в царевична каша и са важни за човешкото здраве, аминокиселини и органични вещества.
Царевичната каша е популярна главно поради способността й да свързва и отстранява от тялото различни вредни вещества - холестерол , токсини, радионуклиди. Този ефект се постига благодарение на високото съдържание на влакна. В допълнение, използването на царевична каша намалява възможността за развитие на сърдечно-съдови заболявания, като инфаркти и удари.
Царевичната каша е полезна за ставите, с панкреатит (в хроничен стадий), намален имунитет, заболявания на зъбите и венците. Важно е много хора да знаят дали царевичната каша е слаба или силна, но отговорът на този въпрос е труден, защото непредсказуемата индивидуална реакция на организма. Най-често царевичната каша предизвиква слабително действие.
Не се препоръчва да се яде царевична каша в периода на обостряне на стомашно-чревните заболявания.
Една от най-популярните полезни свойства на царевичната каша е нейната способност да помогне за намаляване на теглото. Калорична стойност Това ястие е малко - 86 ккал на 100 г. Освен това царевицата помага за отстраняване на телесните мазнини и много добре почиства червата, което привлича всеки, който иска да намери идеалната форма. Диетата на царевичната каша е показана в случаите, когато трябва да загубите 3-4 килограма за кратък период от време - 4 дни.
В първия и втория ден от диетата се допуска да се ядат 400 грама царевична каша (без сол и захар), които трябва да се консумират в 5-6 дози. При почивките можете да задоволите глада си с краставица, домат или средна ябълка. Не забравяйте да задоволите нуждите на тялото за течност - 1,5-2 литра на ден. Можете да пиете вода и зелен чай.
На третия и четвъртия ден от диетата с царевична каша можете да ядете 200 грама каша, 150 грама варени гъби, 1-2 краставици и домат. Зеленчуците и гъбите могат да се смесват и да се изсипва получената салата с лимонов сок.