Царевицата съдържа както протеини, така и мазнини и въглехидрати, а по отношение на съдържанието на протеини, практически се хваща с месо, така че вегетарианците просто са задължени да проявяват интерес към него. В допълнение, той е източник на мастни киселини (линолова, линоленова, арахидонова) и аминокиселини (лизин, триптофан), съдържа витамини В1, В2, РР, С, D, Е, К и микроелементи: и магнезий, желязо , фосфор и натрий.

Нишесте и протеини, които се съдържат в царевичните зърна, спомагат за образуването на мускулна маса. Царевицата помага да се почисти тялото от вредни вещества и токсини, помага в работата на стомашно-чревния тракт, е добра превенция на развитието на тумори. Глутаминова киселина спомага за подобряване на паметта, се използва при лечението на холецистит и хепатит. Различни ястия от царевица са показани в хранителната диета, страдащи от диабет, затлъстяване, алергии, както и епилепсия, нефрит, чернодробно заболяване и подагра.

"Кралицата на полетата" се отглежда по правило в южните райони: Украйна, Крим, Краснодар, Волгоград и Ростов. Зрее през август, а реколтата се извършва през целия месец. Между другото, царевицата се използва широко в индустрията. На рафтовете в магазините можете да наблюдавате, освен зрели кочани в отдела за зеленчуци, консервирани зърнени храни, зърнени храни, брашно, люспи, чипс и други продукти. Но, за съжаление, всички горепосочени полезни свойства в този случай се губят, тъй като всичко е било подложено не само на топлинна обработка, но не и без добавяне на различни химически примеси.

Може ли царевица на диета?

Не само възможно, но и необходимо. Въпреки това, трябва да бъдете внимателни, защото въпреки всички полезни свойства на този продукт, калоричният му състав е доста висок - около 350 kcal на 100 грама зърна.

Днес протеиновите диети станаха много популярни, така че, гледайки напред, ще отговорим на въпроса за използването на царевица, например, на дикановата храна, която може да възникне от феновете си. Царевицата е източник на протеини, а самата диета включва консумирането на храни, богати на протеини. Следователно царевицата може да се консумира, но в разумни количества.

Наскоро, за щамповане, все повече се използва стигмата на царевицата. Отдавна е доказано, че те притесняват чувството за глад, намаляват апетита и възстановяват метаболизъм , В чиста форма, разбира се, никой не използва стигмата, но те са взети под формата на различни отвари.

Отслабване царевица

Решихме да разкажем два начина да използваме царевица за отслабване, едното на отвара с царевични стигми, а втората - за 4-дневна диета, където основният продукт ще бъде свеж, а през зимата - консервирани царевични зърна.

1. Отвара от стигмата на царевицата . 3 супени лъжици стърготична царевица се изсипват в 1 чаша преварена вода, нагряват се и се вариват в продължение на 30 минути, охлаждат се при стайна температура в продължение на 10 минути, филтруват се. В получената бульон добавете варена вода до 200 ml. Не съхранявайте повече от 2 дни на хладно място. Dukana царевица Вземете 3-4 часа преди хранене за ¼ чаша.

2. Царевична диета за 4 дни . По време на такава диета е необходимо да се изключат месо, риба и морски дарове. Фокусирайте се върху зеленчуците и пийте най-малко 2 литра вода на ден, с изключение на други напитки. Измервателното меню изглежда така:

  • 1 ден - 400 грама царевица, салата от моркови и ябълки или салата от чушки и домати със зеленина;
  • Вторият ден е същият като в първия ден, но можете да добавите около 200 g гъби и един киви;
  • 3-ти и 4-ти ден - оставяме салатите и наполовина отрязваме частта от царевицата.