Печена торта с конфитюр
В навечерието на пролетта домакините вече знаят колко конфитюри остават без работа и търсят възможности за ефективното им използване. Предлагаме един от тези методи. Достатъчно е да се добави към бисквитното тесто, тъй като неговият компонент всяко конфитюр и вкус на крайния продукт е съвсем ново. Рецептите по-долу ще ви помогнат да реализирате тази идея и да предложите на себе си и на семейството си прекрасен десерт за чай.
Пиле торта с конфитюр в бързаме - рецепта
съставки:
- пшенично брашно - 360 г;
- гранулирана захар - 125 g;
- кефир - 235 ml;
- две средни пилешки яйца;
- сода за хляб - 10 г;
- 9% оцет - 15 ml;
- конфитюр - 235 ml;
- масло или растително масло без мирис;
- прахообразна захар.
подготовка
Целият процес на правене на този пай напълно оправдава името му. Продуктът всъщност се подготвя в бързаме. Сега можете да видите сами, като се запознаете с алгоритъма на подготовката.
Содата се охлажда с оцет и се смесва с кефир. След три до пет минути добавете яйцата, обработени със смесител със захар, поставете конфитюра и налейте пресятото пшенично брашно. Неговото количество може да варира в зависимост от плътността на използваното конфитюр и крайната консистенция на тестото трябва да бъде малко по-дебела от тази за приготвяне на палачинки.
След като сме постигнали еднообразна текстура на тестото, я прехвърляме в олио за печене и го поставяме в продължение на четиридесет и пет минути на средното ниво на фурната. Най-напред трябва да се загрее до температура от 180 градуса и да поддържа този температурен режим по време на целия процес на печене.
Когато е готов, пайът може просто да се поръсва с пудра захар или нарязан наполовина и напоен с нещо. Особено вкусно е бисквитен пай с конфитюр от ябълки или заквасена сметана ,
Пикантна торта с конфитюр от малина в мулти-марка
съставки:
- брашно - 285 g;
- три пилешки яйца;
- зацапване на малина - 285 g;
- захар - 90 g;
- хранителна сода - 15 g;
- прах за печене - 10 гр.
подготовка
Необходимото количество сладко от малина се поставя в купа, смесено със сода и се оставя да престои в продължение на двадесет минути. През това време, масата в голяма степен ще се разпенва и ще се увеличи обемът.
Сега преработваме сместа за яйца с гранулирана захар, докато светнем и бляснем и се разстиламе до сладкото. След това пресяваме брашното, изсипваме бакпулвера и смесете. В зависимост от плътността на брашното 
може да се нуждаят повече или по-малко. Плътността на тестото трябва да е като палачинка. Ако използвате малини, настъргани със захар, където последният е два пъти повече, отколкото при традиционното конфитюр, тогава в тестото не могат да се добавят сладки кристали.
Сега остава масата да се премества в олиото на устройството и да се приведе в готовност в програмата "Печене". Ако устройството ви позволява да регулирате температурата, настройте го на 180 градуса. В този случай е необходимо да печете 25 минути. В други случаи, да се ръководите от възможността на вашия multivark.