Ханджийски сандвичи
Сандвичи с херинга са много оригинални, необичайни, но доста лесни за приготвяне ястие. Тази закуска ще изглежда страхотно на всяко стоящо хранене, празнично хранене, а също така ще диверсифицира добре ежедневната ви вечеря и ще предизвика много положителни емоции сред гостите. Предлагаме Ви няколко рецепти за вземане на сандвичи от херинга.
Сандвичи с горчица и херинга
съставки:
- леко осолена херинга - 8 броя;
- черен хляб - 4 филийки;
- ябълка - 0,5 броя;
- заквасена сметана - 150 мл;
- крушка - 0,5 бр.;
- синапено зърно - 1 чаена лъжичка;
- лимонов сок - 2 супени лъжици. лъжици;
- сол, копър.
подготовка
Нарежете херинга на парчета и почистете рибата от костите. За соса, комбинирайте заквасена сметана, добавете лимонов сок, ситно нарязан копър, зърна горчица и се разбърква. Резени на черен хляб на парчета и за всеки постави първо парче херинга, а след това напоени с варени сос. Украсяваме сандвичи с фино нарязан зелен лук, прибавяме ябълки и украсяваме с пресни зелени копър.
Рецепта за сандвичи с херинга
съставки:
- филе от херинга - 200 г;
- питка;
- обработено сирене - 160 г;
- Зелените.
подготовка
Батон, нарязан на срезове с средна дебелина. Херинга филе нарязани на малки парченца. Преработено сирене раздробяване кубчета. Измийте магданоза със студена вода, изсушете и разтрошете. Сега разбъркайте приготвената храна в малка купа и разстийте филиите на хляба с тази смес. Ако желаете, можете да украсите готовите сандвичи с херинга с магданоз и да сервирате на шведска маса.
Сандвичи със захарно цвекло и херинга
съставки:
- чесън - 2 карамфил;
- цвекло - 2 бр.;
- Херинга филе - 1 бр.;
- растително масло;
- майонеза - 2 супени лъжици. лъжици;
- хляб - 6 резена;
- крушка - 1 брой;
- подправки, зелени.
подготовка
Сварете цвекло в осолена вода, докато го направите, обелете и натрошете върху голям ренде. Чесънът се почиства, пресява се през пресата, добавяме майонеза и ситно нарязан магданоз, разбърква се добре. Сега вземи филе от херинга и го наряза на малки парченца.
Загрейте тигана, изсипете растително масло в него и запържете хляб, за да получите хрупкава и хрупкава кора. Сега почистваме от обвивката и нарязваме с пръстени луковицата. Веднага след като нахлуе хлябът, ние разпространяваме цвекло на масата, поставяме парчета риба, нарязан лук и украсяваме сандвичи с херинга и зелен магданоз от цвекло.
Сандвичи с херинга и яйце
съставки:
- яйце - 3 броя;
- зелен лук;
- майонеза - на вкус;
- филе от херинга;
- ръжен хляб.
подготовка
Яйцата са предварително варени, почистени и смляни заедно със зелен лук и смесени с майонеза. Поставете получената маса на парчета ръжен хляб и украсете горната част с парчета рибено филе.
Херинга Сандвичи и киви
съставки:
- ръжен хляб - 1 хляб;
- киви плодове - 2 бр.;
- осолена херинга - 2 бр.;
- масло.
подготовка
Така че обработваме херинга, очистваме го от кожата, вътрешностите и костите, а след това го отрежете 
на части в чисти парчета. След това почистваме от лющенето на киви, раздробявайки го в малки кръгове. Хлябът от ръж се нарязва на произволни резени. Изваждаме маслото предварително от хладилника и го оставяме да лежи при стайна температура, така че да се омекоти малко и е по-лесно да се размаже. Сега, когато се приготвят всички необходими съставки, започваме да правим сандвичи. За да направите това, смажете всеки парче хляб с тънък слой масло, разстилайте парче херинга на върха и поставете кръг от киви до него.