Шунка салата - тази закуска е универсална, защото в зависимост от вкуса и вида шунка може да варира и вкусът на салатата. Добавете в книгата си с рецепта опцията за друга много вкусна и достъпна храна.
съставки:
подготовка
Загрейте зехтина в тиган и нарязайте нарязаните чушки за 2-3 минути. В края на готвенето добавете нарязан лук и мащерка. Нарежете шунката и доматите в кубчета.
В малка купа смесйте оцет, дижонска горчица, нарязана мащерка, масло, сол и черен пипер.
Сложете всички съставки на салата в чиния, разбъркайте и налейте дресинга. Ако искате да вземете салата с черен пипер , шунка, сирене и домати с тях, след това излейте дресинга на дъното на буркана или контейнера, а на върха се разтварят всички съставки. Разклатете контейнера преди употреба, за да смесите съставките с дресинга.
съставки:
подготовка
Всички съставки: краставици, шунка, сирене и черен пипер, нарязани на кубчета и се смесват в салата. Облечете салата с майонеза, сол, черен пипер и сервирайте, гарнирани със зелен лук. Ако не искате салата с краставици - ги заменете с други любими зеленчуци, например, пригответе салата с пипер, домати и шунка.
съставки:
подготовка
Яйцата се вариха и нарязани на кубчета. По същия начин, нарязани и всички зеленчуци и мариновани гъби. Нарежете лука колкото е възможно по-малък. За превръзка смесете майонеза (1/4 чаша) с дижонска горчица и лимонов сок. Смесете всички съставки в салата и се сервирайте със сос на основата на майонеза.
Тази салата може да се яде точно така, или да се използва за сандвичи или ролки на пита.