Консервирана салата за салата - най-добрите рецепти за вкусни закуски от морски дарове
Салата от консерви от калмари ще привлече любителите на морски дарове и поддръжници на леки ястия с ниско съдържание на калории. Има много варианти на закуски, при които консервираната храна е хармонично комбинирана с друг морски живот, зеленчуци, гъби, сирене и дори пиле.
Как да направите салата калмари?
Салата с маринована калмарина се приготвя чрез смесване на основния компонент с допълнителни съставки в съответствие с препоръките на избраната рецепта.
- Консервираните калмари не изискват допълнителна обработка. Максимумът, който трябва да се направи, е да изрежете продукта на ленти или пръстени, ако труповете са цели.
- Пригответе правилно други съставки и нарязани.
- Комбинирайте съставките в салата, ароматизирана майонеза или превръзка на базата на зеленчуков малък и лимонов сок.
- По желание допълнете ястието със зеленчуци и украсете по вкус, преди да сервирате.
Сладка салата с яйца - рецепта
Най-простата калмаринска салата с краставица и яйце има приятна светлина и свеж вкус. Лук лук може да бъде заменен с нарязан зелен лук пера, като същевременно добавя малко нарязан копър и магданоз. Формата на рязането в този случай не е фундаментална: е възможно да се смила съставките в слама или кубчета.
съставки:
- консерви от калмари - 300 г;
- краставици - 2 бр.;
- яйца - 4 бр.;
- лук - 0,5 бр.;
- майонеза, сол, черен пипер, зеленчуци - на вкус.
подготовка
- Изрежете калмари, измити краставици и половината от лука.
- Изварените твърдо сварени, почистени и нарязани яйца средно големи.
- Комбинирайте приготвените съставки в салата, добавете майонеза, сол, черен пипер, разбъркайте.
- Салата от консерви от сепия се прехвърля в купа за салати, украсена със зеленчуци и сервирана на масата.
Салата с калмари и гъби
Изцедена и питателна салата с калмари и шампанско, приготвена по следната рецепта. Ако е възможно, можете да използвате горски гъби, да ги вариш преди пълна готовност и след това да ги изпържите с лук. За пикантност може да се прибави и чесънна карамелка към печенето на гъби.
съставки:
- калмари консервирани - 300 g;
- шампанско - 300 г;
- лук и сирене - 100 г;
- орехи - 100 г;
- растително масло - 40 ml;
- майонеза, сол, пипер - на вкус.
подготовка
- Сварете в предварително нарязани гъби с лук.
- Настържете калмари в слама, смилайте сирене на ренде, нарязайте орехи, изсушени в сух тиган.
- Гъби за пържене и рязане на калмари се полагат на слоеве, всяка мазнина майонеза.
- Поръсете салата с настъргано твърдо сирене и ядки, оставяйте малко да се потапя.
Нептунска салата с калмари и раци
Салата с калмари и ракови пръчки с характерното име "Нептун" - истинско удоволствие за любителите на морски дарове и леки закуски с участието им. В нея консервираната месо от базовия компонент е хармонично съчетано с варени скариди, ракови пръчки и червен хайвер.
съставки:
- консерви от калмари - 300 г;
- раци - 200 г;
- варени скариди - 200 г;
- варени яйца - 4 бр.;
- червен хайвер - 100 g;
- майонеза, зеленчуци - на вкус.
подготовка
- Сварете докато варени скариди, ако не са обелени чисти.
- Консервираните сепии и бедрените ракови пръчки се нарязват на ленти.
- Счупени преди това и белени яйца.
- Оставете съставките с майонеза и разбъркайте.
- Черният хайвер пречи на общата маса или го украсява с лека закуска, преди да сервира.
Салата "Sea" с калмари и скариди
Най-вкусната салата с консервирана сепия на морската тема, която всеки може да създаде със собствените си ръце, добавя към състава на любимите храни или ги заменя с предложените. Дуетът от консервирани храни и скариди може да бъде допълнен със солена сьомга, варени пържени или мариновани миди, расово месо.
съставки:
- калмари консервирани - 200 г;
- сварени скариди - 200 г;
- миди и леко осолена сьомга - всяка по 150 г;
- варен ориз - 2 чаши;
- майонеза, зеленчуци - на вкус.
подготовка
- Раздробява консерви от калмари.
- Добавете варени скариди и миди (варени, пържени или накиснати).
- Охладете ориз, охладете, легнете на морски дарове с нарязана сьомга.
- Добави калмари салата с майонеза, нека се варят и сервират, гарнирани с билки и скариди.
Салата "Царски" с червен хайвер и калмари
Подгответе салата с калмари за празнична трапеза със следната рецепта. Предястието, щедро украсено с червен хайвер, ефективно ще допълни тържественото хранене и ще предизвика най-ярките емоции на гостите не само с външния вид, но и с удивителен вкус. По-лека закуска ще се появи, ако замените картофите със свежа краставица.
съставки:
- консерви от калмари - 250 г;
- ракови пръчки - 120 г;
- сирене - 70 г;
- варени картофи - 2 бр.;
- варени яйца - 3 бр.;
- червен хайвер - 100 g;
- майонеза, зеленчуци - на вкус.
подготовка
- Сварете и разваляйте картофи, отделно белтъчини и жълтъци, сирене.
- Смаляващи калмари и ракови пръчки.
- Поставете слоеве от картофи, калмари и малко хайвер, размазвайки слоеве майонеза.
- Следващият слой е разпределен протеин, след това крек пръчки, а след това жълтъци със сирене, не забравяйте за майонеза.
- Украсете предястието с хайвер и зелени листа.
- оставям салата с каламари и червен хайвер за 2-3 часа в хладилника за импрегниране.
Салата с Калмари и Пекинска Зеле
Най-леката и нискокалорична салата е салата с калмари без майонеза, приготвена със зеле от Пекин. Съставът на закуската в този случай е допълнен с пресни домати и краставици, които освежават вкуса възможно най-много и дават на съда неповторим аромат. Класическият дресинг може да бъде допълнен със сухи билки.
съставки:
- консерви от калмари - 250 г;
- Китайско зеле - 250 г;
- домати и краставици - 2 бр.;
- варени картофи - 2 бр.;
- растително масло - 3 супени лъжици. лъжици;
- лимонов сок - 1,5 супени лъжици. лъжици;
- сол, черен пипер - на вкус.
подготовка
- Нарежете зеле, калмари и зеленчуци, комбинирайте в обща купа за салата.
- подправен бяла салата с калмари превръзка от растително масло и лимонов сок, сол и пипер на вкус.
Салата "Афродита" с калмари
Салата Афродита с калмари и пилета е удивително нежна и невероятно вкусна. Предястието се прави на слоеве, всеки от които е напоен със смес от майонеза и естествено кисело мляко без добавки. В този случай лукът трябва да се съхранява след врязване в продължение на 10 минути след рязането, след това да се изцеди течността и да се остави да се отцеди.
съставки:
- консервирани сепии - 500 г;
- варено пилешко филе - 250 г;
- яйца - 4 бр.;
- твърдо сирене - 100 г;
- сух ориз - 50 g;
- лук - 1 бр.;
- майонеза и естествено кисело мляко - 130 г;
- сол, черен пипер - на вкус.
подготовка
- Калмари и пиле се нарязват на ленти.
- Раздробете ситно сирене, протеини и жълтъци поотделно.
- Охладете ориза до омекване и охлаждане, нарязайте лука.
- Поставете половин слоя калмари, лук, жълтък и ориз.
- След това изсипете цялото месо и сирене и отново повтаряйте предишните слоеве, без да забравяте да ги накиснете със смес от майонеза и кисело мляко.
- След 2 часа салата "Афродита" от консерви от калмари ще бъде напоена и готова за сервиране.
Салата с морски кален с калмари
Една полезна и вкусна салата с калмари може да се приготви с добавяне на морска кал. Съставът, предложен в тази рецепта, е идеално допълнен с варени белени скариди, нарязани на юлия с прясна краставица, нарязан пресен лют червен пипер и заместете или добавете пресен магданоз с копър.
съставки:
- консерви от калмари и морски кален - по 300 г;
- Български пипер - 1 бр.;
- магданоз - 2-3 стръка;
- лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица;
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- сол, черен пипер - на вкус.
подготовка
- Сламата раздробява калмари и чушки.
- Добавете зеле, магданоз.
- Добавете компоненти с лимонов сок и маслен дресинг, като добавите сол и черен пипер.
Салата с кюлчета и сирене
Най-лесната салата с калмари може да се направи, като се добави сирене към морски дарове и се напълни с майонеза. Предложената версия на закуската е допълнена с пушено пиле, което ще даде на ястието особен пикантност и богатство. При нарязването на сиренето е за предпочитане да се откаже ренде, наряза го на кубчета.
съставки:
- консерви от калмари - 400 г;
- твърдо сирене - 200 г;
- пушена пилешка гърда - 300 г;
- майонеза - 200 г;
- сол, черен пипер, зеленчуци - на вкус.
подготовка
- Разделете калмари, пиле и сирене на кубчета.
- Добавете майонеза, сол, черен пипер, разбъркайте и сервирайте с клони от зелени.
Салата с миди и калмари
вкусно рецепта за калмари салата с миди ще бъдат представени по-долу. Мекочетата могат да бъдат сварени до готовност, но ястието е особено богато, ако е пържено в масло, в което са изгорени няколко смачкани скилидки чесън. Лукът е предварително маринован в оцет или заменете лука със зелени пера.
съставки:
- консерви от калмари - 300 г;
- миди - 200 г;
- лук - 1 бр.;
- яйца - 3 бр.;
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- чесън - 2 карамфил;
- вода и оцет - 50 ml;
- сол, черен пипер, зеленчуци, майонеза.
подготовка
- Марината в оцет лук.
- Мидите са пържени в чесънно олио и смесени с нарязани каламари, прибавени нарязани филийки лук.
- Те слагат варени смачкани яйца, майонеза, сол, смесват се.
- Сладка салата с зеленчуци.
Каламари и ананас салата
Салата с консерви от калмари - рецепта, която перфектно поддържа различни видове експерименти. Едно от тях е комбинацията от морски дарове и сочни резени от ананас. Такъв дует ще бъде високо оценен от поддръжници на контрастиращи вкусови комбинации и любители на леки закуски.
съставки:
- консерви от калмари - 300 г;
- консервирани ананаси - 200 г;
- краставици - 2 бр.;
- 3-4 яйца;
- лимонов кора - 1 супена лъжица. лъжица;
- лимонов сок - 1-1.5 ст. лъжици;
- сол, черен пипер, зеленчуци, майонеза.
подготовка
- Изрежете калмари, ананаси, краставици и варени яйца.
- Комбинирайте съставките в салата, добавете коричка, лимонов сок, майонеза, сол, черен пипер, разбъркайте.
- Един час по-късно тази салата се сервира на масата, украсена със зеленина.
Каламари и салата от ориз
Чрез добавяне проста салата с калмари яйца и лук варени ориз, вие ще получите по-нежна и деликатна на вкус закуска, която може да бъде направена за лека вечеря или сервирана за празнична трапеза, ефективно украсена с пресни билки, калмари пръстени и, по желание, парчета от пресни краставици.
съставки:
- консерви от калмари - 300 г;
- варен ориз - 3 супени лъжици. лъжици с пързалка;
- яйца - 3 бр.;
- лук - 150 г;
- сол, черен пипер, зеленчуци, оцет, майонеза.
подготовка
- Настържете лука и залейте вряла вода над водата в продължение на 10 минути, като добавите малко оцет.
- Смалявайте калмари с калмари и яйца, добавете лука нарязани от влагата и варен ориз.
- Оставете съставките с майонеза, сол, черен пипер, разбъркайте.