Салата от морски водорасли - най-добрите рецепти за цялото семейство всеки ден

Салата от морски водорасли трябва да бъде добре дошла при всяка маса, като се има предвид степента на полезност, използвана при приготвянето й на нискокалорични водорасли. Този продукт съдържа цял списък от важни за тялото метали, йод, фосфор, всички видове витамини и микроелементи.

Как да готвя салата от морско зеле?

Всяка приготвена салата с добавяне на морски водорасли има висока хранителна стойност. С правилния подход ще бъде възможно да се запазят ценните свойства на продукта и да се подчертаят качествено всички негови предимства.

1. Често се използва за добавяне към салати консерви морско кале, което се измива под течаща студена вода и се оставя да източва добре течността.
2. Сушените водорасли могат да се използват и за приготвяне на закуски, накисване във вода за 15 минути преди това, след което изплакнете обилно, като измиете възможно пясъчни зърна.
3. Ако в брикети се предлагат замразени водорасли, тогава за приготвянето им, част от продукта, без размразяване, се излива в кипяща вода, загрява се до кипене с добавяне на сол и по желание подправки, след което се оставя под капака, докато се охлади.
4. Морската кале върви добре със зеленчуци, яйца, морски дарове, боб и дори месо.
5. Като превръзка използвайте майонеза, заквасена сметана или по-оригинални смеси, на базата на соев сос или зехтин, с добавяне на лимонов сок или балсамов оцет.

Консервирана салата от морски водорасли

Хранителната и вкусна салата с морско зеле, приготвена по следната рецепта, диференцира качествено ежедневието, прави го по-полезен и балансиран. Вместо сос сос от чесън, можете да използвате класическия, като същевременно добавите към състава смачкана скилидка чесън.

съставки:

• морска каре - 200 г;
• бонбони - 350 г;
• лук - 1 бр.;
• твърдо сирене - 150 г;
• Соев чесън сос - 2 супени лъжици. лъжици;
• майонеза, растително масло, зеленчуци.

подготовка

1. Смажете гъбите в масло.
2. Добавете лука кубчета, запържете докато сте меки.
3. След като охладите пудинга, разбъркайте го със зеле и смляно сирене.
4. Подправете салата с маринован соев сос и майонеза, разбъркайте.

Салата от сушено морско кале

Най-простата салата от морско кале, но не по-малко вкусни могат да се приготвят според следната рецепта. В този случай се използват сушени водорасли, за да се направи лека закуска, но ако е необходимо, те могат да бъдат заменени с консерви, коригирайки количеството ароматични добавки.

съставки:

• сушен морски кален - 100 г;
• моркови - 200 г;
• чесън - 1-2 карамфил;
• сол и оцет - 0.5 сто. лъжици;
• захар и растително масло - 1 супена лъжица. лъжица;
• смлян черен пипер - 0,5 л. л.

подготовка

1. Потопете сушеното зеле във вода за 15 минути, след това изплакнете обилно и оставете да се отцеди.
2. Поръсете моркови, добавете към подготвеното зеле.
3. Накълцаният чесън и другите компоненти от списъка се смесват.
4. Оставете сухата салата от морски водорасли за няколко часа, за да се накиснете и да сервирате.

Салата "Морското дъно" с морско кале

Салата от морски водорасли, чиято рецепта ще бъде представена по-долу, може да бъде приготвена не само за ежедневно обслужване. В празничното меню апериторът няма да заеме последното място и ще бъде възприет от ценителите на рибни ястия със специална наслада. Можете да украсите ястието с пръчки с раци и свежи зеленчуци.

съставки:

• морска каре - 200 г;
• лук - 1 бр.;
• Ябълков оцет - 1 супена лъжица. лъжица;
• раци - 150 г;
• осолено филе от сьомга - 150 г;
• яйца - 3 бр.;
• майонеза, сол.

подготовка

1. Нарежете лука, залейте вряща вода за минута, след това изцедете водата, добавете ябълков оцет и оставете за 15 минути.
2. Маринованите луковици се сгъват на сито.
3. Смачкани риби, пръчки от раци, отделени протеини и жълтъци.
4. Поставени в салатна купа на слоеве, ароматизиращи всеки с майонеза, морско зеле, лук, ракови пръчици, катерици и след това риба и жълтъци.
5. След няколко часа накисналата салата от морски водорасли е декорирана на вкус и сервира на масата.

Салата с морско кале и яйце - рецепта

В същото време, хранителна и лека салата от морско зеле може да се приготви по следната рецепта, като се прибавят варено яйце и лук към здравите водорасли. Вместо майонеза, се допуска използването на заквасена сметана или натурално кисело мляко, в което можете да прибавите малко пикантна или по-деликатна горчица.

съставки:

• морска каре - 200 г;
• лук - 1 бр.;
• яйца - 4 бр.;
• майонеза, сол.

подготовка

1. Сварете яйцата, обелете, нарязайте на кубчета, нарязвайте на парчета или разрушавайте компонента на рендето.
2. Лукът се нарязва на половин пръстени и по желание се накисва във вряща вода за момент, за да се отърве от прекомерна острота.
3. Разбъркайте приготвените съставки, сезон с салата от морски водорасли и яйчна майонеза. Разбъркайте и сервирайте, украсени със зелени, ако желаете.

Салата с морски кален и ракови пръчки

Хармоничен на вкус може да управлява салата от морски водорасли с царевични и ракови пръчки. Успешно допълване на вкусната палитра от варени яйца, ситно нарязани зеленчуци от магданоз ще обновят ястието, ще го направят по-ароматно, а лукът ще добави липсващата пикантност и пикантност. За предпочитане е да се използва майонеза домашно или да се замени със смес от заквасена сметана и горчица.

съставки:

• морска каре - 200 г;
• лук - 1 бр.;
• ракови пръчки - 100 g;
• яйца - 2 броя;
• магданоз - 1 куп;
• майонеза, сол.

подготовка

1. Сварете, обелете и нарязайте на кубчета или тънки яйца.
2. Настържете раци и лук, нарязан магданоз.
3. Комбинирайте компонентите в салата, сезон с майонеза, добавете малко сол, разбъркайте.
4. Сервирайте салата с морско кале, украсете ястието с магданоз.

Салата "Далечен изток" водорасли

Салата, направена от морски водорасли с добавка на расово месо, няма да остане безразличен на всеки придирчив и капризен гурме. Като съпровод на основните компоненти в този случай се използват зелени маслини и изящен лук. Изящният дизайн на леки закуски може да бъде опростен чрез просто смесване на съставките в купа и поставянето им в салата.

съставки:

• морски краве - 150 г;
• нарязан лук - 100 г;
• раско месо - 200 г;
• яйца - 3 бр.;
• маслини без кайма - 10 бр.;
• майонеза, зеле, сол.

подготовка

1. Кравеното месо се смесва с нарязани яйца и майонеза, поставени в центъра на чиния.
2. По краищата има опитен вкус на смес от водорасли и нарязан лук.
3. Украсете вкусна салата с морско зеле, нарязани зелени маслини, зеленчуци и сервирайте.

Салата с морски кален с калмари

Можете да готвите проста салата от морско зеле с калмари, които ще направят ястието по-хранително и ще превърнат вкусовите характеристики в по-добро. Има версии на ястието с добавка на варени яйца и без тях - всякакви достойни за най-високи похвали и ще бъдат възприемани от ядене с наслада.

съставки:

• морски краве - 150 г;
• лук - 1 брой;
• калмари - 0,5 кг;
• яйца (по избор) - 3-4 бр.;
• майонеза, растително масло, сол.

подготовка

1. Калмари се изсипват с вряща вода в продължение на 5 минути, след което се отделят от филма, аортата се отстранява.
2. Чистите трупове на калмари се нарязват на пръстени и се запържват за една минута в масло, като често се разбъркват.
3. След охлаждане смесете морските дарове с морско кале, луковици и добавете варени и нарязани яйца, ако желаете.
4. Разбъркайте в майонеза, подправете лека закуска на вкус

Корейски салати от морски водорасли

Морското кале в корейски може да се приготви с лаконичен състав от характерни ориенталски подправки и ароматизиращи добавки или в по-изискана версия с добавяне на печено говеждо месо. Месото е много фино нарязано или извито чрез месомелачка, а след това се пържи в горещ тиган с добавяне на масло към руж.

съставки:

• сушен морски кален - 100 г;
• Говеждо - 100 г;
• масло - 100 ml;
• лук - 1 бр.;
• чесън - 4 карамфил;
• кориандър - 1 куп;
• соев сос - 4 супени лъжици. лъжици;
• оцетна киселина 70% и сол - 1.5 топес;
• черен пипер, черен пипер и кориандър - 0,5 ч.л .;
• захар - 2 ч.л.

подготовка

1. Частта от говеждо месо е замразена и нарязана на ленти или кубчета, колкото е възможно по-малка и тънка.
2. Смажете отделно месото и лука, охладени.
3. Накиснете изсушеното морско кале във вода, измийте.
4. Смесете съставките в купа, добавете нарязан чесън, кориандър и останалите съставки в списъка.
5. разбърква Корейски салата водораслите дават малко брашно и сервират на масата.

Салата с морски кален и боб

Хармонично комбинира ценни водорасли с консервирани в собствен сок или варени до меки червени боб и кисели краставички. Можете да готвите подобна салата от морски водорасли без майонеза, замествайки продукта със заквасена сметана. Той е идеално подходящ за добавяне към лека закуска и кисели краставички, ако осоленият не е на разположение.

съставки:

• морски кале - 1 кутия;
• червен боб - 1 кутия;
• яйца - 3 бр.;
• кисели краставички - 1 бр.;
• чесън - 1-2 карамфил;
• майонеза.

подготовка

1. Варени варени, пречистени и нарязани яйца.
2. Нарязана маринована краставица, измито морско кале и боб без солен разтвор се добавят.
3. Нарязвайте настъргано чесъна и заедно с майонезата се смесвайте със съставките на салатата.

Салата от морски водорасли с цвекло

Изготвен със следните препоръки Салата от цвекло и водораслите е голямо допълнение към вегетарианското кожено палто. За сервиране лека закуска може да бъде подредена на слоеве, а за ежедневно хранене просто разбъркайте съставките в салата. В слабата версия, заквасената сметана се изключва от рецептата, а класическата майонеза се заменя с постно.

съставки:

• морски кале - 1 кутия;
• цвекло - 3 бр.;
• картофи и моркови - 2 бр.;
• кисели краставички - 2 броя;
• заквасена сметана и майонеза - 100 г;
• копър, сол.

подготовка

1. Сварете, кори, нарязани на ленти картофи, моркови и цвекло.
2. По същия начин раздробява краставици, фино нарязани пресни зелени копър.
3. Комбинирайте съставките в купа за салати, добавете морско приготвено зелено зеле.
4. Оставете салатата с майонеза, заквасена сметана и копър, като добавите сол на вкус.

Салата с морски кален и консервирана риба

Едновременно с това ще бъде представена проста и изискана версия на закуски с добавяне на морски кале. Приготвя се ястие с консервирана риба тон, който превръща вкуса на салата, хармонично допълва други компоненти. Зелените маслини ще придадат на храната приятна киселинност и луксозни полускъпоценни пръчици и пикантни.

съставки:

• морски кале - 350 г;
• консервирана риба тон - 1 кутия;
• яйца - 4 бр.;
• зелени маслини - 100 грама;
• лук - 1 бр.;
• сол, подправки, майонеза и магданоз.

подготовка

1. Заровете варени яйца и обелен лук.
2. Разкъсайте с вилката тон, добавете към купата заедно с приготвеното зеле.
3. Маслините се нарязват на пръчици, нанесени на други съставки, заедно с майонеза, нарязан магданоз и подправки.
4. Разбъркайте салата от морско зеле с риба тон и веднага сервирайте.

• ← Салата от моркови с чесън и сирене
• Салата от морски водорасли →