Рецепта от тиква ориз
Всички знаем добре ползите от тиква. Така че нека да разгледаме днес с вас рецепти за приготвяне на ориз с тиква. Тази комбинация от продукти помага да се получи задоволително, вкусно и питателно ястие.
Тиквено пълнени с ориз
съставки:
- тиква - 500 г;
- ориз - 100 g;
- вода - 200 ml;
- оранжево - 1 бр.;
- стафиди - 50 g;
- бадеми - 50 г;
- захар - 50 g;
- венчелистчета от бадеми - за декорация.
подготовка
Поемаме половината от тиквата, измиваме я, внимателно отстраняваме семената и изстъргваме цялата месо с лъжица или нож, оставяйки тънки стени. След това тиквата пулпа се нарязва на ситно и се смесва със захар и нарязан оранжево. Ние почистваме бадемите и ги нарязваме с нож. Оризът се вари докато не готвите във варена вода при ниска температура. Тиквата се поставя в пещта за 20 минути и се пече, докато се приготви наполовина при температура от 180 градуса. След това внимателно го извадете, охладете малко и оформят слоеве: ориз, ядки, стафиди, портокал с тиква целулоза и повторете този ред няколко пъти, докато пълни пълната тиква напълно. След това изпечете тиква с ориз в пещта за около 40 минути, докато се появи мек и червеникав връх. Охладете готовото ястие, украсете с бадемови листа и сервирайте тиквата с ориз и стафиди на масата. Можете да опитате пълнени тиква ,
Ориз с тиква в бавна готварска печка
съставки:
- тиква - 400 г;
- бял ориз - 300 g;
- захар - 2 ч.л .;
- варена вода - 400 ml;
- пресен мента - за декорация;
- стафиди - 50 г
подготовка
Вземаме малка тиква, почистваме я от семената, отрежете кора и нарязваме на малки еднакви кубчета. Измийте ориза добре и го поставете в купата с мултиетник. Добавете малко захар, поставете филиите на тиква и го напълнете с варена вода, така че напълно да покрие ориза. Сега поставете програмата "Райс", затворете капака и го пригответе в продължение на 45 минути, докато не го направите. Разстиламе завършения ориз с тиква в а-ла-карт плочки, украсяваме с пресни листа от мента и поръсваме с предварително накиснати стафиди.