Пшеницата е една от най-полезните зърнени храни. Кашата просо може да бъде направена по различни начини и за всеки вкус: на вода и на мляко, с плодове и тиква. Нека разгледаме с вас как да приготвяме вкусно просо овесена каша във фурната.

Рецепта за просо месо във фурната

съставки:

  • кюспе от просо - 180 г;
  • мляко - 2 т;
  • сол, захар - на вкус;
  • масло - 2, 5 супени лъжици. лъжица.

подготовка

Круп, както трябва, да се сортира и да се измие добре под студена течаща вода. Напълнете гърнето с просо точно до половината от обема. Добавете захар, сол и изсипете цялото мляко. Покрийте пота с капак и нагласете овесената каша така, че да се задушава във фурната, включена на 180 градуса за около 45 минути. За 10 минути до готовност добавете парчетата масло, разбъркайте и сервирайте на масата. На вкус можете да поставите сушени плодове в млякото: сушени кайсии, сушени сини сливи или стафиди.

Phenno - оризова каша с тиква във фурната

съставки:

  • просо - 1 супена лъжица;
  • ориз - 0,5 супени лъжици;
  • вода - 2 супени лъжици;
  • тиква - 500 г;
  • захар - 2 супени лъжици. лъжици;
  • мед - 2 супени лъжици. лъжици;
  • масло - 2 супени лъжици. лъжица.

подготовка

просо овесена каша във фурната

Да видим как да готвя каша във фурната. Просото се измива няколко пъти, първо в студена вода и след това се изплаква с гореща вода. Прехвърляме го в глинен съд, изсипваме с вряла вода над него, захар на вкус и се оставя да издухне за 5 минути. Сега вземаме ориз, предварително накиснат в топла вода, измит и добавен към просото. Ние почистваме тиква, нарязваме го на малки кубчета и го разстиламе върху ориза. Всичко е богато смазано с мед, изрязваме парчетата масло, покриваме с капак и кипяме в предварително загрята пещ за 1 час. След като изтече времето, леко се докоснете за пота, разбъркайте съдържанието и сервирайте на масата. Това е всичко, вкусно и подхранващо пшенично брашно във фурната е готова!