Макаронени изделия
Тази статия ще се спаси точно когато няма време за готвене за дълго време. Ще ви кажа колко вкусно и оригинално е да готвите тестени изделия с наденица. Много прости продукти ще направят много вкусно ястие.
Рецепта за макаронени изделия
съставки:
- спагети - 250 г;
- колбаси - 4 бр.;
- сол - на вкус.
подготовка
Поставете пота с огромна вода върху огъня и го загрейте. Всеки колбас се нарязва на 3 части. И сега най-интересно - минаваме през спагети по колбаса. Намаляваме заготовката си в солена вряла вода и готваме, докато сме готови за тестени изделия. И тогава изцедете водата или просто извадете колбасите със спагети.
Макаронени изделия и колбаси
съставки:
- паста - 400 г;
- колбаси - 150 г;
- растително масло - 1 супена лъжица. лъжица;
- твърдо сирене - 100 г;
- шунка - 100 г;
- яйца - 3 бр.;
- заквасена сметана - 50 ml;
- мляко - 150 мл;
- масло - 20 г;
- сол - на вкус.
подготовка
Пригответе макароните в осолена вода до готовност, след което ги хвърлете обратно в гевгир, добавете растително масло и разбъркайте, за да не пасват пастата. Намажете тавата за печене с масло, разпръснати макаронени изделия. От горе се поставят колбаси, нарязани на кръгчета и шунка, нарязани на малки кубчета.
Сега ние подготвяме пълнежа: разцепете яйцата с добавяне на мляко и сметана, добавете сол на вкус. Напълнете пастата с наденичките с приготвената смес. Поръсете с твърдо сирене, настъргано върху голям ренде. При температура от около 180 градуса, печете 20 минути.
Макарони с наденица в мулти-марка
съставки:
- паста - 300 г;
- колбаси - 300 г;
- растително масло - 1 супена лъжица. лъжица;
- кетчуп, сол - на вкус.
подготовка
Колбасите се нарязват на кръгове. В бавната готварска печка изберете режима "Пържене", изсипете растителното масло в купата, оформете колбасите и ги запържете с капака отворен за около 10 минути. След това добавете кетчуп , разбъркайте и гответе още 2 минути. Сега изсипете пастата и разбъркайте добре. Изсипете гореща вода. Тя трябва да бъде 1 см над нивото на тестени изделия, разбъркайте. Капакът на multivark е затворен, ние избираме режим "Pilaf" и времето за готвене е 20 минути. След това отворете капака и разбъркайте съдържанието. Паста с наденица са готови, можете да сервирате на масата!
Макарони с наденица и сирене
съставки:
- паста - 300 г;
- колбаси - 300 г;
- сирене - 100 г;
- зехтин - 1 супена лъжица. лъжица;
- лук - 100 г;
- чесън - 2 карамфил;
- консервирани домати - 300 г;
- мастен крем - 120 g;
- пилешки бульон - 450 ml;
- сол, черен пипер - на вкус;
- зелен лук - 1 куп.
подготовка
Лукът, нарязан на малки кубчета, нарязан на чесън, нарязани колбаси в кръгове, и домати в кубчета. В тиган запържете колбасите за около 3 минути в зехтина. След това поставете лука и гответе, докато се изпече. След това добавете чесъна, разбъркайте и запържете за около 20 секунди.
Изсипете в тигана пилешки бульон , изсипете пастата и разбъркайте. Добавете домати, сметана, сол и черен пипер на вкус. След като бульонът е започнал да се вари, намалете огъня и подсушете под капака за 15-20 минути, докато мекотата на тестените изделия. След това изключете огъня, прибавете сирене, настъргано върху ренде, и разбъркайте. На върха с поръсения зелен лук.