Как да готвя козинаки?
В детството си помислихме Козинаци само от позицията на деликатес, но никога не мислех за техните предимства. Но правилно приготвената козинаки може да бъде отличен старт за деня, насищаща енергия, протеини и липиди.
Рецепти за полезни деликатеси за вас и вашите деца, прочетете нататък.
Как да готвя козинаки у дома?
съставки:
- Кашу - 1/2 супена лъжица;
- тиквени семки - 1 супена лъжица.
- Бадеми - 1 супена лъжица;
- слънчогледови семки - 1/2 ст .;
- стафиди - 1 елемент;
- сол - 1/2 ч.л.
- канела - 1 ч.л.
- мед - половин век;
- масло - 1/4 супена лъжица.
подготовка
Смесете ядки и семена със стафиди, канела и щипка сол. В сироп от тиган за варене мед с масло и ги изсипете смес от ядки и зърна. Размесете добре всичко и преместете го в лист за печене, покрит с пергамент. Поставете формата в предварително загрятата фурна за 18-20 минути, след това оставете козинаците да се охладят и нарязат.
Как да готвя ечемик gozinaki?
съставки:
- перлен ечемик - 1 елемент;
- мед - 2 супени лъжици. лъжици;
- захар - 6 супени лъжици. лъжици;
- сол - щипка;
- растително масло - 125 мл.
подготовка
Разстила се перлен ечемик на сух тиган и се изсушава в продължение на 5 минути. След това изсипете маслото в тигана и изпържете зърното до златисто кафяво.
Захар, мед и щипка сол заври сиропа за 1 минута. Добавете ечемичния сироп и разбъркайте добре. Разстилайте сместа върху намазаната пергамент, правете разфасовки и охладете.
Как да готвя козинаки от семена?
съставки:
- сусамено семе - 1/3 ст .;
- мед - 1/3 тона;
- захар - 1/3 ст .;
- тиквени семки - 1 супена лъжица.
- слънчогледови семки - 1/3 Чл.
подготовка
Покриваме формата за печене с пергамент и го смазваме с много масло от всички страни. В сух тиган за няколко минути подсушете сусамените семена. Смесете ги с останалата част от семената.
От захар и мед, готвя златен сироп и го разбърквайте със семена. Поставяме основата за козинаците в подготвената форма и я оставяме на пълно втвърдяване.
Как да готвя козинаки у дома?
съставки:
- фъстъчено масло - 1 супена лъжица.
- мед - 2/3 супени лъжици;
- масло - 1/4 от века;
- мигновено овесена каша - 2 супени лъжици.
- смес от всички ядки - 1 1/2 супена лъжица.
подготовка
От кремаво и фъстъчено масло с мед, пригответе хомогенен сироп. Смесете я с нарязани ядки и овесени ядки и ги разпределете върху мазнина за печене. Оставете сместа във фризера за 2 часа, след това нарязана.