Ако имате малка семейна или приятелска чайна партия, тогава силно препоръчваме да изпечете с деликатен слой извара, под невероятното име "Royal Cheesecake" и ще ви кажа как да го готвите.
съставки:
За теста:
За пълнене:
подготовка
Доброто маслено сирене се разпространява в метално сито и се избърсва. След това въведете яйцата, отделени от черупката, фината захар и добавете ванилов екстракт. Разбъркайте внимателно и смилайте всички съставки, докато станат гладки.
Изсичаме добре добре замразеното масло през рендето с най-големите дупки. Изсипете в купата от брашно от масло, смесено с бакпулвер, фина захар и добавете вкусен аромат на ванилов екстракт. Оформете тестото, което, докато се смесват комбинираните съставки, се смила между дланите. От такова тесто ние разделяме точно половината и го разпръскваме върху цялото дъно (без празнини) на омазнената форма. На него равномерно се разпространява много тънка извара и на свой ред го затваряте с останалата, тромава тесто. При температура от 195 градуса, печете в фурната си невероятно вкусната чийзкейк и след 40 минути чакаме, стигаме до нея и внимателно я прехвърляме върху красива плоска чиния.
съставки:
За теста:
За пълнене:
подготовка
Паунд захар с пресни яйца и чанта с ванилия. Трансфер всичко в купа с извара и го разбийте с блендер, докато кремавите. Отделете черешата от нежеланите кости, обвийте грис и смесете с масата на извара.
Разтопете матона в микровълнова фурна, налейте в гранулирана захар, разклатете и излейте всичко в купа брашно, добре смесено с бакпулвера. По същия начин, както и в първата рецепта, мехнете раздробеното, насипно тесто. Също така го споделяме и оформяме първата част в купата на добре омазана мултикауер. Покрийте го със слой от бити извара и свежи череши, след което затворете кейкчето с втората част на тестото. Включваме режима "Печене", а на таймера - до 55 минути.