Плодовата пица е оригинална версия на лека торта с плодове и плодове. Оказва невероятно вкусна и много лесно - просто перфектен десерт за детски празник. Нека да разгледаме как да направите плодова пица с вас.

Рецепта за плодова пица

съставки:

  • растително масло - 150 g;
  • захар - 150 g;
  • узрял банан - 2 бр.;
  • брашно - 1,5 броя;
  • сода - щипка;
  • сметана - 200 g;
  • пресни плодове и плодове - на вкус.

подготовка

Фурната се осветява предварително и се загрява до 180 градуса. В купа комбинирайте растително масло със захар. Бананите се обелват и се разтриват с вилица в гъбата. След това смесете плодовата маса с масло. В отделна купа комбинирайте брашното със сол и хвърлете содата, след което изсипете сместа към банановата маса. Омесваме еластичното тесто, превръщаме го в тънък слой и формираме основата за нашата пица. След това го поставете върху мазнина за печене и печете във фурната за около 10 минути. Охладете малко готовата торта, покрийте я със сметана и нанесете пресни плодове и плодове, предварително приготвени и нарязани. Е, това е, сладка проста плодова пица е готова!

Пица с сладки плодове

съставки:

За теста:

  • брашно - 300 г;
  • мляко - 200 мл;
  • зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
  • захар - 100 g;
  • лимонова кора на вкус;
  • лешник - 0,5 супени лъжици.

За пълнене:

  • извара - 250 г;
  • консервирани праскови - 200 г;
  • боровинки - 200 г;
  • Ягода - 200 г;
  • Ванилин - 1 супена лъжица. една лъжица.

подготовка

Раздробете лешници с миксер. В дълбок контейнер, пресейте пшенично брашно, добавете нарязани ядки, настъргана лимонова кора и захар. Смесваме всичко добре, добавяме зехтин, изсипваме горещо мляко и смесваме хомогенно тесто. След това се оформя топка от нея, увийте го във филм и го изпратете в хладилник за половин час. След това го навийте в тънка кръгла торта, сложете го върху мазнина за печене и печете в продължение на 20 минути в гореща фурна. И този път подготовката на пълнежа: камшик ванилия захар с извара в блендер. Ягодите се измиват, нарязват на четвъртинки и прасковите се раздробяват с лобули. Поставете изварата в равномерен слой върху готовата охладена торта и я поставете в пещта за 15 минути. След това получаваме жътва, равномерно подреждаме плодовете и плодовете и сервираме пицата на масата, наслаждавайки се на страхотния й вкус.

Плодова пица

съставки:

За теста:

  • мляко - 150 г;
  • дрожди - 0,5 тона;
  • брашно - 250 г;
  • мед - 2 ч.л .;
  • портокалова кора - на вкус;
  • зехтин - 2 ч.л.

За пълнене:

  • нектарин - 200 g;
  • Ягода - 200 г;
  • череша - 100 g;
  • кайсии - 100 г;
  • боровинки - 50 г;
  • киви - 1 брой;
  • конфитюр от червено касис - 100 гр

подготовка

Първо, нека направим тестото за нашата пица. Загрейте млякото така, че да е хладка и по-голямата част от него се изсипва в една купа, а останалата част в друга. В първата лоза, сложете меда, разбъркайте до пълно разтваряне и поръсете с мая. Оставете тестото в продължение на около 10 минути, така че маята да се активира малко. Във втория танк хвърлете сол и разбъркайте. След това прецедете брашното отделно, добавете как да направите плодова пица настъргана кора, внимателно изсипете млякото с мая и мляко със сол. Влезте в зехтина, разбъркайте и разбъркайте тестото. Сега ние се образува една топка от него, поставете в купа и се покрива с кърпа. Оставяме за около половин час да се приближим и този път се обръщаме към приготвянето на плодове за пълнене. Киви кори, нарязани наполовина и нарязани на малки парченца. Кайсии и нектарини се разчупват, отстраняват костите и нарязват на филийки. На ягода откъснете опашката и нарязвате плодовете в четвъртинки. Чери и боровинки старателно измиват, изсушават и преместват всички плодове в чиния. Извадете тестото в тънък кръг, прехвърлете го в лист за печене и направете пробиване на всички повърхности с вилица. Изпратете тортата до фурната и печете за 10 минути. След това охладете, намажете с тънък слой конфитюр и разстелете равномерно всички плодове и плодове.