Карфиол, печен със сирене - вкусни рецепти за оригинални третирания

Карфиолът, изпечен със сирене, е чудесно приготвено ястие или апетитно независимо ястие, чиито ползи и хранителна стойност са очевидни. Най-деликатният вкус на зеленчуковия пулп под златна кора ще завладее дори онези, които не зачитат особено съцветия, приготвени по традиционния начин.

Как вкусно да се пекат карфиол?

За да направите вкусно карфиолче и сирене, ще ви е необходима доказана рецепта с правилните пропорции на съставките и препоръки, които ще ви помогнат да изпълните технологията правилно, бързо и лесно.

1. Зърновите вилици се разглобяват на съцветия, които се кипват в зависимост от размера им в солена вода за 7-10 минути.
2. Juiciness на ястие ще бъдат осигурени от сос, приготвени на базата на мляко, сметана, заквасена сметана с добавка на яйца и други съставки.
3. Характеристиките на класическия гарнитура могат да бъдат направени по-изтънчени и оригинални, пълнейки основата с подправки, подправки, билки, чесън и други ароматизиращи добавки.
4. За да получите червена закуска поръсена със сирене преди печене.

Рецепта за карфиол във фурната със сирене

Тази рецепта за карфиол със сирене може да се използва като основа за творчески експерименти, допълващи състава на ястието с други продукти, от които можете да избирате, като същевременно получите своя собствена индивидуална версия на здравословно и питателно ястие. Вместо сметана, можете да използвате млечна или заквасена сметана със средна тлъстина.

съставки:

• карфиол - 1 вилица;
• яйца - 3 броя;
• мляко - 3 супени лъжици. лъжици;
• растително масло - 3 супени лъжици. лъжици;
• сирене - 150 г;
• сол - на вкус.

подготовка

1. Съцветието се вари в продължение на 7-10 минути, позволява се да се отцеди, прехвърля се в обширно омазана форма.
2. Потопете яйцата със сол и мляко, добавете настъргано сирене.
3. Разстелете соса със сирене на върха на съцветието, изпратете контейнера във фурната, загрята до 180 градуса.
4. След 20 минути, карфиол, изпечен в сирене, ще бъде готов.

Рецепта за карфиол и сирене

Особено сочни и вкусни се превръща карфиол със сирене във фурната, ако го добавите към парчета от зрели, но гъвкави домати. Доматите могат да се приемат пресни или консервирани в собствен сок, предварително обелени от кожата. Като млечна основа за соса, сметаната е идеална в този случай.

съставки:

• карфиол - 1 вилица;
• домати - 350 г;
• заквасена сметана - 250 г;
• чесън - 3 зъба;
• сирене - 150 г;
• сол, индийско орехче, пипер - на вкус.

подготовка

1. Варени за 5 минути зелеви съцветия, разпространени в олио форма.
2. Нагоре разпределете нарязани домати и сос от заквасена сметана, чесън, ароматизиран със сол, черен пипер и индийско орехче.
3. Сандвич със сирене.
4. След 30 минути печене на 200 градуса, карфиолът с домати и сирене ще бъде готов.

Карфиол с мляно месо изпечено във фурната

Карфиолът, печен с мляно месо и сирене, е хранителен вариант на диетично ястие, което може да се хранят достатъчно за всички членове на семейството. Можете да използвате нарязано пиле, както и свинско с говеждо месо, добавете малко осолени моркови или ситно нарязани зеленчуци.

съставки:

• карфиол - 1 вилица;
• сирене - 0.5 кг;
• яйце - 1 брой;
• лук - 1 брой;
• обработено сирене - 4 супени лъжици. лъжици;
• кефир - 6 супени лъжици. лъжици;
• доматена паста - 1 супена лъжица. лъжица;
• сол, подправки.

подготовка

1. Пълненето се смесва с лук, подправки, солена сол на вкус, се разстила в олио.
2. На върха са разположени варени съцветия от зеле.
3. Смесете кефир с домат, сезон, вкус със смес от ястие отгоре и го изпратете да се пече на 180 градуса.
4. След 40 минути маслото отгоре със сирене.
5. След още 5 минути печене, карфиолът с разтопено сирене във фурната ще бъде готов.

Карфиол в тесто с кашкавал

Ако пърженето в тиган не е приоритетен метод за топлинна обработка, карфиолът в тесто, изпечен във фурната, е отлична диетична алтернатива на ястие, което се сервира по класическа рецепта. Най-малко мазнини в състава и еднаква червеникава апетитна кора, която става още по-вкусна при добавяне на сирене.

съставки:

• карфиол - 1 вилица;
• яйчен белтък - 2 бр.;
• брашно - 1 супена лъжица. лъжица;
• галета - 0,5 чаши;
• сирене - 100 г;
• червен пипер, куркума и билки - 0,5 л.
• доматена паста - 1 супена лъжица. лъжица;
• сол, черен пипер.

подготовка

1. Смесете съцветия за 10 минути.
2. Разбъркайте катеричките с добавяне на сол и подправки, разбърквайте в брашното.
3. Потопете зеле в тесто, а след това в галета, разпространи с един слой във формата.
4. Изпратете празните фурни за печене на 200 градуса за 20 минути.
5. 5 минути преди края на готвенето се поръсва със сирене.

Карфиолът се пече изцяло във фурната

Грандиозна и оригинална закуска за сервиране на всяка маса ще бъде карфиол със сирене, изпечена с цяла вилица. Приготвен за мекотата на главата е предварително напълнена със смес от сирене и ситно нарязани зеленчуци, след това се пекат с подправена заквасена сметана, поръсвайки ястието със сирене чипове на върха.

съставки:

• карфиол - 1 вилица;
• заквасена сметана - 400 г;
• сирене - 200 г;
• кориандър, асфоетида, куркума и билки - на вкус;
• зелени - 1 куп;
• сол, черен пипер.

подготовка

1. Главата на зелето се вари в продължение на 7 минути, охлажда се.
2. Разбъркайте настърганото сирене и зеленчуци, добавете малко заквасена сметана и запълнете получената смес от междини между съцветия.
3. Имате пълнени вилица в олио форма, щедро мазнини подправени със заквасена сметана, поръсете със сирене.
4. След 40 минути готвене на 180 градуса, карфиол изпечен цял със сирене ще бъде готов.

Карфиол в сметанов сос със сирене

Сок и деликатно карфиол, изпечено в сметана под сирене, не може да остави безразлични дори придирчиви врабчета. Базил и провансалски билки, добавени към сметанов сос, ще добавят специален вкус към ястието. Подготовката на шест чаши апетитна храна ще отнеме не повече от час.

съставки:

• карфиол - 1 вилица;
• сметана - 300 ml;
• сирене - 250 г;
• босилек, зеленчуци - на вкус;
• яйца - 2 броя;
• сол, черен пипер, зехтин.

подготовка

1. Смейте съцветия от зеле, преминете към олио формата.
2. Разбийте яйцата, смесете със сметана, подправете със сол, черен пипер, билки, изсипете смес от зеленчуци.
3. Разбъркайте повърхността на съда със сирене и го изпратете във фурната, загрята до 200 градуса.
4. След 20 минути ще бъде готово карфиол, изпечено със сирене.

Котлети от карфиол със сирене

Ако месото е хранено или изобщо не се използва, рецептата за картофено месо от карфиол със сирене ще трябва да поставите. Полученото ястие качествено ще охлади чувството за глад, запазвайки хармонията на фигурата и ще запълни тялото с ценни витамини и елементи. Диетичните свойства на ястието позволяват да се сервира дори при строга диета.

съставки:

• карфиол - 1 вилица;
• галета - 140 г;
• сирене - 150 г;
• магданоз или копър - на вкус;
• яйца - 2 броя;
• сол, черен пипер, масло.

подготовка

1. Сварете зелето в продължение на 15 минути или докато се омекне, изцедете в чука, омесете с вилица.
2. Добавете настъргано сирене, зеленчуци, яйца, сол, черен пипер, медете.
3. Украсете котлети, нарязани на гроздови трохи, разпространени върху омаслен лист за печене, печете 20-30 минути.

Беймел от карфиол със сирене от сирене

Рафинираната версия на приготвянето на ястието, като се вземат предвид препоръките, изложени по-долу, ще ни позволи да преоценим вкуса на обичайните съставки, които в съчетание един с друг създават истински шедьовър на готвенето. Карфиол, печен със сирене безалкохолен сос няма да остави никой безразличен.

съставки:

• карфиол - 1 вилица;
• брашно и масло - 4 супени лъжици. лъжици;
• мляко - 1 л;
• сирене - 200 г;
• индийско орехче - 2 щипки;
• сол, черен пипер, галета.

подготовка

1. Запалете зелето за 10 минути, поставете в омазана и поръсена с галета форма.
2. Поставете върху брашното брашно, изсипете млякото в тънък поток, като се разбърква.
3. Подправете соса на вкус със сол, черен пипер и индийско орехче, изсипете зеле.
4. Поръсете със сирене, разтрошете хляба и изпратете да се пекат на 200 градуса.
5. След 20 минути карфиол в сос бешамел със сирене ще бъде готов.

Карфиол в заквасена сметана със сирене

Той се вписва перфектно карфиол с гъби и сирене, получаване на хранителна стойност, допълнителен аромат и невероятен вкус. Най-добрият избор за приготвяне на ястия ще бъдат горските гъби, които трябва да бъдат предварително варени, докато бъдат напълно приготвени и нарязани на малки парченца. При отсъствието на такива можете да вземете шампанско.

съставки:

• карфиол - 1 вилица;
• гъби - 300 г;
• заквасена сметана - 200 г;
• сирене - 200 г;
• яйца - 2 броя;
• сол, подправки, масло.

подготовка

1. В маслената форма се разстила варено зеле и подготвени гъби.
2. Разбийте яйцата с добавка на заквасена сметана, подправки, подправени на вкус, излейте сместа от сместа.
3. Печете ястието на 200 градуса и 25 минути.

Пай с карфиол и сирене

Друг начин да се пекат полезни съцветия е да се готви quiche с карфиол и сирене. Оригиналният богат пай се приготвя в този случай с добавяне на пържен бекон, който при желание може да бъде заменен с мляно месо, шунка или дори зеленчукови съставки, от които можете да избирате: домати, гъби, тиквички.

съставки:

• брашно - 250 г;
• масло - 150 g;
• яйца - 4 броя;
• студена вода - 2 супени лъжици. лъжици;
• карфиол - 1 вилица;
• бекон - 200 g;
• сметана - 300 ml;
• сирене - 200 г;
• магданоз, индийско орехче, сол, черен пипер.

подготовка

1. От брашно, масло, яйца и вода месят тестото.
2. Поставете яйцето на студено в продължение на 30 минути, след това го разпределете във формата със страни и се пече в продължение на 15 минути при 190 градуса.
3. Вареното зеле се смесва със пърженото бекон.
4. Добавете сметаната, подправена на вкус.
5. Разстелете масата под формата на тесто и печете тортата още 30 минути.

Карфиол със сирене в бавна готварска печка

Особено сочни и вкусни карфиол, изпечен в бавна готварска печка , Дори тривиалният препарат с минимален състав на съставките дава несравним резултат. Естественото кисело мляко ще замести адекватно заквасената сметана със средна мазнина или сметана, а вместо свежи зелени съцветия можете да вземете замразени.

съставки:

• карфиол - 0,5 вилица;
• кисело мляко - 200 г;
• сирене - 150 г;
• яйца - 2 броя;
• сол, черен пипер, масло.

подготовка

1. В режим "Steam", съцветия се приготвят върху мрежата и след това се прехвърлят в маслена купа.
2. Избийте яйцата със сол и черен пипер, добавете кисело мляко, изсипете зеле.
3. Поръсете със сирене и гответе върху "Печене" за 25-30 минути.

Карфиол в микровълнова фурна със сирене

Елементарен и без караница от подготовка на цветни зеле със сирене в микровълнова фурна , За изпълнението на рецептата ще ви е необходим съд за готвене в микровълновата фурна с капак. Пикантната горчица може да бъде заменена с пикантен доматен сос или просто смес от сухи ароматни билки и заедно сметана, за да използвате кисело мляко или сметана.

съставки:

• зелен цвят - 500 г;
• заквасена сметана - 100 г;
• сирене - 150 г;
• синап - 10 г;
• лук - 0,5 броя;
• сол, черен пипер, масло.

подготовка

1. Зелените съцветия се изсипват наполовина с вода и се приготвят под капак в продължение на 10 минути.
2. Смесете сметаната с горчица, нарязан лук и подправки, налейте сместа от зеле, поръсете със сирене и гответе без капак за още 4 минути.

• ← Карфиол, печен със сирене
• Карфиол, печени във фурната със сирене - най-добрите рецепти за вкусни и здравословни ястия →