Елда в саксия във фурната - най-вкусните рецепти за готвене на просто ястие

Елда в саксия във фурната получава специален вкус и се превръща от банално ежедневно ястие в по-изтънчен и колоритен състав. Подгответе храната може да бъде с добавяне на месо, зеленчуци, гъби, за да се получи перфектна комбинация всеки път.

Как да готвя елда в саксия във фурната?

Картофената елда в саксията е направена от прости и достъпни продукти, без да изисква кулинарно изживяване. Имайки под ръка истинска рецепта и подходящи препоръки, всеки може да се справи с тази задача.

1. Ерките от елда се сортират и измиват няколко пъти.
2. Когато украсявате месото с месо, го нарязвате на малки резени, преди да го използвате пресни или кафяви в тиган в масло.
3. Обемът на течността: вода или бульон трябва да бъде такъв, че съдържанието на саксиите да е напълно покрито от него.
4. Подготовка на овесена каша от елда в саксия във фурната, в зависимост от рецептата от 30 минути до 1,5 часа.

Пиле с елда в саксия във фурната

Най-простият и в същото време вкусен състав по тази тема - елда с пиле в пота. Можете да използвате пилешко филе или други части от кланичния труп, предварително да ги маринирате за 20-30 минути, а след това да пържете с моркови, лук, добавяне на чесън в края. От посоченото количество продукти ще получите 4 дози храна.

съставки:

• елда - 300 g;
• пилешко филе - 400 г;
• моркови и лук - 1 бр.;
• чесън - 4 зъба;
• масло - 40 ml;
• лавров - 2 броя;
• Масло - 40 г;
• подправки за домашни птици, сол, черен пипер.

подготовка

1. Пиле и promarinovannuyu в подправки пиле надуе на растително масло.
2. Добавете лук и моркови, запържете за 3 минути, добавете чесън, елда и затоплете за 5 минути.
3. Поставете много саксии, хвърлете във всяка половина на лавровата риба, залейте вряла вода, добавете сол, покрийте и оставете за 30 минути във фурната.
4. 10 минути преди края на готвенето добавете парче масло във всеки буркан.

Елда със свинско в гърне във фурната

Особено вкусна елда в съд в пещта се получава със свинско месо. Като течен компонент можете да използвате както вода, така и бульон: месо или зеленчук, като го подгрявате до кипене. По желание може да се добавят няколко гъби към месото и зеленчуците, които ще направят ястието още по-ароматно.

съставки:

• елда - 300 g;
• свинско - 400 г;
• моркови и лук - 1,5 бр.;
• чесън - 2 зъба;
• растително масло - 40 ml;
• лавров - 2 броя;
• подправки, сол, черен пипер, вода или бульон.

подготовка

1. Нарежете свинското месо на кубчета, изпържете в масло.
2. Добавете лук и моркови, преминете с месо, поставете на саксии.
3. Добавете във всяка приблизително 3 супени лъжици. лъжици от приготвена елда, ½ скилидка чесън и лаврово дърво.
4. Налейте всичко с горещ, ароматизиран бульон, покрийте съдовете с капак и поставете в загрята фурна до 150 градуса.
5. След 1.5 копнежа, елда със свинско в гърне ще бъде готова.

Говеждо с елда в саксия

Ароматно и изненадващо богата на вкус елда с говеждо в саксии във фурната ще забавлява вкусовите пъпки на всеки гастроном и ще задоволи нуждите на всеки коварен яд. В този случай съдържанието на съдовете се запълва със студен бульон или вода и се поставя първо в студена пещ.

съставки:

• елда - 300 g;
• говеждо месо - 600 г;
• моркови и лук - 1,5 бр.;
• чесън - 4 зъба;
• растително масло и сметана - 40 г;
• лавров - 2 броя;
• подправки, сол, черен пипер, вода или бульон.

подготовка

1. Нарежете нарязаното говеждо на руж в растително масло, поставено в саксии.
2. Добавете нарязан лук и моркови, скилидки чесън, лаврово семе, подправки, елда.
3. Напълнете съдържанието с бульон, покрийте с капаци и поставете рафта на фурната.
4. Включете устройството, като го регулирате на 180 градуса.
5. След 1,5 часа елда с говеждо месо в саксия във фурната, подправена с масло и изхабени още 10 минути.

Елда с гъби в саксия във фурната

Елда с гъби в гърнето е истинска находка за тези, които държат пост, за вегетарианци или просто искат да разнообразят скучното си ежедневно меню. За да приложат рецептата, винаги подходящите гъби, стриди и гъби ще направят ястието просто неустоима за вкус и изненадващо ароматно.

съставки:

• елда - 300 g;
• гъби - 500 г;
• моркови и лук - 2 бр.;
• масло разтопено - 50 г;
• лавров - 2 броя;
• подправки, сол, черен пипер, воден или зеленчуков бульон.

подготовка

1. На разфасоването нарязани гъби.
2. Добавете лука и моркови, изпържете докато сте готови наполовина, поставете на саксии.
3. Сезон маса, добавете елда, изсипете бульон или вода.
4. Поставете саксиите във фурната, която е настроена на 200 градуса.
5. След 40 минути елда с гъби в саксия във фурната ще бъдете готови.

Елда по търговец в една пот - рецепта

Елда в търговец в саксии се приготвя с месо и гъби. Често съставът се допълва със заквасена сметана, разредена с вода или бульон, преди да се добави течност към съдовете. По-богат вкус на ястието ще получите, ако в него добавите нарязан български пипер или пресни домати, като ги спасите от кожите.

съставки:

• елда - 300 g;
• пилешко или свинско - 300 g;
• гъби - 300 г;
• моркови и лук - 1 бр.;
• чесън - 4 зъба;
• масло - 40 g;
• лавров - 2 броя;
• заквасена сметана - 200 г;
• подправки, сол, черен пипер, вода или бульон.

подготовка

1. Свийте отделно месото и гъбите с лук и моркови, поставете ги в саксии.
2. Добавете чесъна, лавровата риба, подправките, елда.
3. Поръсете заквасена сметана с чаша бульон или вода, добавете течността, за да покриете съдържанието.
4. След един час на изтощение при 190 градуса, елда в саксия във фурната ще бъде готова.

Пилешки сърца в саксии с елда

Въпреки простия и бюджетен състав на сърцето с елда в саксиите се получават незабравими за вкус и изключително ароматни. Особен чар се дава на заквасена сметана и сирене, която пръска повърхността на съдържанието на саксиите преди да се пече под капака. След 1,5 часа ще бъде готово лечение за четирима души.

съставки:

• елда - 250 г;
• сърца - 500 г;
• гъби - 300 г;
• моркови и лук - 1 бр.;
• чесън - 3 зъба;
• масло - 40 g;
• лавров - 2 броя;
• заквасена сметана - 200 г;
• сирене - 150 г;
• сол, черен пипер.

подготовка

1. Срутваме нарязаните сърца с моркови и лук, добавяме чесъна, топло, оставяме на саксии.
2. Добавете елда, заквасена сметана, подправки, изсипете във вода или бульон, поръсете със сирене.
3. Вкусно ястие за 35 минути при 190 градуса.

Елда с колбаси в саксия във фурната

Още по-лесно да готвя елда в саксии с колбаси. В този случай само лукът с моркови се пържи, след което всички съставки се поставят в саксия, пълни с вода и се изпращат до фурната под капака. Ако се желае, вкусът на ястието може да се променя чрез добавяне на заквасена сметана, доматен сос, домати или сирене.

съставки:

• елда - 300 g;
• колбаси - 400 г;
• моркови и лук - 1 бр.;
• масло - 40 g;
• сол, черен пипер, подправки.

подготовка

1. В саксията поставете елда, а след това преминават от зеленчуци и нарязани колбаси.
2. Оставете съдържанието, излейте вода и поставете във фурната.
3. След 30 минути задушаване на 200 градуса, ястието ще бъде готово.

Печете в саксии с елда и месо

Печенето с елда в саксиите всъщност е малко по-различно от съдовете, приготвени с месо. В този случай съставът е допълнен с гъби, а сметаната и доматеният сос се добавят към бульона, което придава на ястието специално богатство и уникален несравним аромат. След 2 часа храната ще бъде готова за 4 души.

съставки:

• елда - 300 g;
• месо - 400 г;
• гъби - 200 г;
• моркови и лук - 1 бр.;
• чесън - 4 зъба;
• масло - 40 g;
• лавров - 2 броя;
• заквасена сметана - 150 г;
• доматен сос - 150 г;
• сол, черен пипер, вода, сирене.

подготовка

1. Запържете, докато се появи червенината, месото и гъбите с лук и моркови.
2. Добавете чесън, подправки, елда, заквасена сметана и домат, изсипете във вода.
3. След 1,5 часа на изтощение, елда с месо в саксиите ще бъде готова.
4. Поръсете храната, когато сервирате сирене и зеленчуци.

Елда със зеленчуци в саксия във фурната

Елда със зеленчуци в саксията ще бъде отлично независимо ястие или допълнение като гарнитура с обилни състави от месо, риба. Ако е желателно, съставът може да варира в зависимост от неговите предпочитания или наличието на продукти, като заменя един зеленчук с друг или добавя нови. След един час ястието ще бъде готово за четири.

съставки:

• елда - 300 g;
• грах - 150 г;
• гъби - 200 г;
• Български пипер, моркови и лук - 1 бр.;
• чесън - 4 зъба;
• Масло - 60 г;
• лавров - 2 броя;
• сол, черен пипер, вода, зеленчуци.

подготовка

1. Зеленчуците се приготвят, нарязват на кубчета и се смесват с измита елда, подправки.
2. Поставете много саксии, излейте вода и поставете парче масло.
3. Вкусно във фурната за 45 минути на 180 градуса.

• ← Елда с пиле във фурната - 8 необичайни идеи за готвене на просто ястие
• Тост от един хляб с яйце и мляко →