Багели с мляно месо във фурната - рецепта
Днес ще ви разкажем как да приготвите пълнени багели с мляно месо. Това ястие ще бъде чудесна закуска за основните ястия и ще украси дори обикновена семейна вечеря, придаваща му оригиналност.
Bagels пълнени с мляно месо
съставки:
- багели - 300 г;
- мляно месо - 150 г;
- сирене от твърди сортове - 100 г;
- мляко - 500 мл;
- крушка - 0,5 бр.;
- заквасена сметана е ниско съдържание на мазнини - 1 супена лъжица. лъжица;
- яйце пиле - 1 брой;
- чесън - 2 карамфил;
- подправки.
подготовка
Рецептата за пълнени багели е съвсем проста. За да направите това, поставете ги в купа, излейте топло мляко и оставете за 45 минути, накиснете го. Без да губим време, подготвяме пълненето: прибавяме нарязано на вкус мляно месо, добавете яйчен жълтък, заквасена сметана и натрошен лук и чесън. Разбъркайте добре масата и почистете в хладилника. Потопени в млечни багели, разнесени върху салфетка, изсушени и поставени върху лист за печене, покрит с пергаментна хартия. С една малка лъжица, напълнете всяка чашка с напълнена месо, изпратете лека закуска на загрятата фурна и я маркирайте за 15 минути. Твърдото сирене се нарязва на малка ренде и след известно време ги поръсваме с багел. Отново изпратете ястието във фурната и сега за 2 минути. Горещите пълнени багели внимателно изваждат фурната и служат като лека закуска.
Рецепти за багели с мляно месо във фурната
съставки:
- багели - 250 г;
- мляко - 500 мл;
- крушка - 2 броя;
- оцет 3% - 150 ml;
- мляно месо - 350 г;
- подправки ;
- сирене от твърди сортове - 150 г;
- чери домати - 2 бр.;
- леко осолена краставица - 1 брой;
- майонеза маслини - 100 ml;
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Bagels поставени в купа, излейте горещо мляко и оставете за 20 минути, докато те омекнат. Изчистено 
луковици тънки shinkem, поставени в чиния и се изсипва оцет. Мляното месо се прибавя на вкус, подправено с подправки и смесено. Покриваме тавата с растително масло и разстиламе сушенето. Сега ги напълнете с мляно месо и отгоре разпределете натрупаните лукови пръстени. Сиренето се нарязва на малки квадратни парчета и покрива месото. Нарязан краставица постави следващия слой, и след това се разпределят домати, нарязани на кръгчета. Разбъркваме сладко апетизатора с майонеза, прикрепваме клечка за зъби във всяка от формите и я изпращаме в предварително загрята пещ в продължение на 25 минути, като температурата се регулира на 180 градуса.