преди спортно хранене се прилага само от тези, които участват в спорта. Сега този вид хранене се появява в храната на хора, които се притесняват за здравето си, искат да наситят тялото с важни вещества или да отслабнат.
Соевият протеин изолат се отнася до продукти, които не само подобряват атлетичното представяне, но също допринасят за укрепване на тялото.
За дълго време соевият протеинов изолат не се счита за най-добрият продукт в спортното хранене. Те казаха, че съдържат женски хормони и имат дефектен аминокиселинен състав. Понастоящем обаче такива твърдения са валидни за соевите продукти и продукти, но те не се отнасят до соев изолат. Днес висококачественият спортен продукт е максимално изчистван от баластните вещества и фитоестрогените, така че той се абсорбира добре и не оказва влияние върху здравето на мъжете.
Трябва обаче да се отбележи, че биологичната стойност на изолацията на соев протеин е по-ниска в сравнение със суроватъчния и казеиновия протеин.
Соевият протеин изолат е полезен продукт не само за спортисти, но и за вегетарианци, вярващи в периода на гладуване, хора с лактозна непоносимост и за тези, които искат да загубят теглото си.
По време на нискокалоричните диети е много важно тялото да получава достатъчно протеини. Проблемът е, че заедно с протеините тялото получава значителна доза въглехидрати и мазнини. Алтернативната протеинова диета помага да се поддържа протеин в тялото на необходимото ниво, без да се получават допълнителни калории.
В допълнение, изолатът от соевите протеини допринася за известно повишаване нивото на хормоните на щитовидната жлеза, които засягат активността на щитовидната жлеза и участват в метаболизма. Повишава нивата на тиреоидния хормон метаболизъм и тялото започва да гори мазнините по-активно.
Соевият изолат се използва по същия начин, както другите протеини. За това, 1-2 st.l. с плъзгач на продукта, разбъркайте в голяма чаша с вода, сок или обезмаслено мляко.
Консумирайте соевия продукт след тренировка и между храненията. За отслабване соев изолат се приема в замяна на една или две хранения на ден. В допълнение, соевият протеинов изолат се използва в дикановата диета за приготвяне на различни ястия, включително сладкиши.
При консумацията на соев протеинов изолат, трябва да се помни, че принадлежи към хранителните добавки, затова не трябва да се използва редовно и да замени доброто хранене.