Проста и вкусна пилешка салата
Пилешкото мляко е нискокалоричен продукт, от който можете да готвите прости, но много вкусни салати.
Рецепта за обикновена салата с пилешки гърди
съставки:
- консервиран боб - 200 г;
- прясна пилешка гърда - 500 г;
- сирене - 150 г;
- домат - 3 бр.;
- салатни листа - 1 куп;
- ръжени бисквити;
- майонеза маслини - на вкус.
подготовка
Прясната листа от маруля се измива, разклаща се и се разкъсват малки ръце. Нарязваме домати в малки парчета и нарязваме сиренето върху решетките. Сварете предварително гърдите, охладете ги, разбийте сламките и бързо ги запържете в тигана, подправяйки с подправки. След това поставете всички продукти в купа, добавете червения консервиран боб и сезонте с майонеза на вкус. Веднага преди сервиране поръсете ястието с ръжени трохи.
Проста рецепта за пушени пилешки гърди
съставки:
- листа от маруля - 1 куп;
- босилек;
- пушена пилешка гърда - 1 бр.;
- Корейски морков - 50 гр.
За зареждане с гориво:
- растително масло - 2 ч.л.
- подправки;
- захар - на вкус;
- земята пипер.
подготовка
Листата от маруля се изплакват, изсушават и се изкопават на парчета от произволни размери. Корейски моркови изцедени от марината и се разпространяват на листа от маруля. Месото се разделя на влакна и се разпределя в следващия слой. Поръсете с листа босилек и изсипете дресинга. За приготвянето му, смесете маслото със захар и подправки. Това е всичко, просто салата с пушени пилешки гърди е готова!
Проста салата с пилешки гърди и домати
съставки:
- пилешка гърда - 350 г;
- домати - 3 бр.;
- Български сладък пипер - 2 бр.;
- краставица - 2 бр.;
- крекери ръж - 80 г;
- майонеза - на вкус;
- чесън - 0,5 глави.
подготовка
Варена пилешка гърда, нарязана на влакна, разположена на дъното на красива ваза. Нарежете доматите в кубчета и ги разбъркайте с чесън, натиснат чрез преса. Напълнете всичко с майонеза и разстилайте получената смес върху пилето. Българският пипер се преработва, раздробява се и се смесва с майонеза. Разстиламе зеленчуковата смес в следващия слой и поръсваме с нарязани краставици. След това поставете крутоните, покрийте ги с майонеза и поръсете обикновена салата с варена пилешка гърда с настъргано сирене.
Проста и вкусна салата от пилешки гърди и гъби
съставки:
- пилешка гърда - 400 г;
- домати - 250 г;
- сирене - 200 г;
- гъби - 250 г;
- подправки;
- майонеза - за зареждане с гориво.
подготовка
Пилето филе се поставя в саксия с вода и се вари в продължение на 30 минути. След това охладете месото и нарязайте на кубчета. Шампонините се обработват, нарязват се на парчета и се изпържват в предварително загрято масло. Сирене, нарязани на кубчета, и домати - квартали. След това разбъркайте всички съставки, изсипете малко количество майонеза, разбъркайте добре и преместете в красива салата.
Най-лесната пилешка салата с портокали
съставки:
- филе от пилешка гърда - 300 г;
- зехтин - 3 супени лъжици. лъжици;
- оранжево - 2 броя;
- краставица - 1 бр.;
- Китайско зеле - 200 г;
- Оцет 3% - 2 супени лъжици. лъжици;
- масло - 1 супена лъжица. лъжица;
- горчив пикантен - 1 ч.л.
- подправки.
подготовка
Филето на гърдите, нарязано на парчета, се разтрива с подправки и кафяво в разтопено масло. Китайско зеле тънки парчета, и пресни краставица настъргана слама. Почистваме портокалите, отстраняваме филмите, изстискваме сока от няколко резена и нарязваме останалата каша на филийки. За марината, смесете портокалов сок с гореща горчица, добавете оцет, зехтин и подправки. Комбинирайте всички съставки на салата в купа, преценете със сос и разбъркайте.