Целина ябълка салата
Целина е известна от древни времена. Това е много невероятно растение, което съдържа много минерали и витамини. Той напълно отстранява токсините от тялото, така че често може да се намери в описанието на различни диети. Предлагаме Ви приготвяне на вкусна салата от целина с ябълка.
Целина, пилешко и ябълково салата
съставки:
- червена ябълка - 5 бр.;
- лимонов сок - 2 супени лъжици. лъжици;
- майонеза - 150 мл;
- пилешки гърди - 2 бр.;
- целина - 100 г;
- пролетен лук;
- чесън - 2 карамфил;
- орехи - 100 г;
- сол, черен пипер - на вкус;
- листа от маруля.
подготовка
Измийте ябълките, ги изсушете, извадете ядрото, ги нарежете на малки кубчета и ги сложете в купа. Поръсете с лимонов сок, сложете майонеза, разбъркайте и оставете за 40 минути. След това добавете нарязана целина, зелен лук, нарязани орехи и настъргайте чесъна. Сварете предварително пилето, охладете го, нарязайте го на кубчета и го поставете в салатата. Всички старателно смесени, поставени в красива салатна купа и украсяват салата пресни ябълки с цели ядки от орехи и прясна маруля.
Целина салата с ябълки и моркови
съставки:
- целина - 300 г;
- ябълка - 200 г;
- моркови - 1 брой;
- заквасена сметана - 100 ml;
- ядки - 50 г;
- сол, захар, оранжево - на вкус.
подготовка
Сварете целината в леко осолена вода. След това го охладете и го накълцайте фино. Ябълките и морковите се обелват, търкат се със среден ренде и се комбинират с целина. Добавете нарязан на вкус орехи поставете сол и захар. Смесете завършената салата, напълнете със заквасена сметана и украсете с портокалови филийки, ако желаете.
Целина корена салата с ябълка
съставки:
- целина корен - 1 брой;
- зелена ябълка - 1 бр.
За зареждане с гориво:
- лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица;
- горчица - 1 чаена лъжичка;
- соев сос - 1 супена лъжица. лъжица;
- зехтин - 4 супени лъжици. лъжици;
- сол, черен пипер, захар - на вкус.
подготовка
Измийте целина с ябълка, изсушете я и я отлепете. Ние внимателно отстраняваме сърцевината от ябълката, нарязваме я на тънки сламки, слагаме я в салата и смесете. Сега ние подготвяме сос: ние изсипваме в сос сос купа, зехтин, лимонов сок, пуснат горчица, добавете малко сол, захар и черен пипер, разбъркайте. Изсипете салата със зелена ябълка, приготвена по-рано, разбъркайте добре и сервирайте на масата.