Защита на протеините

В зависимост от произхода на протеина, който се намира в тях, протеините се разделят на месо, млечни продукти, яйца и зеленчуци (сред които соята играе главната роля). Млечният протеин е от два основни типа: казеин (произведен от изсушено мляко) и суроватка (произведена от суроватка). Това са протеини от суроватка, които се абсорбират и влязат в кръвта най-бързо.

Има мнение, че протеините са вредни за нашето тяло. Така ли е?

Има ли някаква вреда от протеина?

Да зададем този въпрос по различен начин: има ли някаква вреда от протеин? Тъй като това е едно и също нещо.

Обърнете внимание на следното. При мъжете алергията към соев протеин е възможна, тъй като понякога фитоестрогени са включени в състава му, които са сходни в действието си с естроген - женски полови хормони.

Страничен ефект може да възникне при глутен - при хора, чиято храносмилателна система не го възприема. Но и в двата случая не говорим за вреда на протеина, а за отделна нетърпимост към някои от компонентите му. Тоест, подобен имунитет при хората може да съществува за всички други продукти.

Има мнение, че страничните ефекти на протеините причиняват сериозно увреждане на организма - по-специално чрез унищожаване на бъбреците и черния дроб. Въпреки това проучванията установиха, че препоръчителната доза протеин не уврежда вътрешните органи.

Протеинът причинява реакция от бъбреците само в случай, че вече съществува бъбречно заболяване (въпреки че не се проявява клинично), или когато дадено лице има изразено наследствено предразположение към него. Но тези нежелани ефекти от приемането на протеина напълно спират, след като се отмени.

Що се отнася до черния дроб, това е трудно за него, когато излишък от протеин навлезе в организма, тъй като в този случай черният дроб се претоварва със своите разпадни продукти.

По този начин, дали протеинът ще ви бъде от полза или вреда, зависи от следното:

Вашата индивидуална толерантност към конкретен протеин.
Възможни заболявания на черния дроб и бъбреците.

Ако нямате такива проблеми и спазвате правилното дозиране на приема - протеинът няма да има странични ефекти върху тялото ви.

Протеинов ефект

Не по-малко от излишък на протеин за нашето тяло и неговия недостатък е нежелателно. През целия си живот, в човешкото тяло, има борба за баланса между разлагащи се и повторно възникващи протеини (протеини).

При децата процесът на образуване на протеини е много по-бърз от процеса на тяхното унищожаване - благодарение на това децата растат. Когато картината се промени, а разрушаването на протеина в тялото се развива по-бързо от създаването му - старост и впоследствие започва физическа смърт.

С други думи, ефектът на протеина се проявява във факта, че той улеснява процеса на живот на нашето тяло. Въпреки това, въпреки изключителното си значение, протеините могат да ни облагодетелстват или да ни навредят - точно както всеки друг продукт. Ето защо, когато го използвате, помислете за това, което е написано по-горе, и имайте предвид следното:

За благополучие човек има нужда от следните пропорции в диетата си: 30% - протеини, 10% - мазнини, 60% - въглехидрати.
Протеинът не е нищо повече от пречистен, концентриран протеин без мазнини и въглехидрати.
Човек, който се занимава със спорт (особено мощност), се изисква за всеки килограм от теглото си два грама протеин всеки ден.
Протеинът не носи никаква вреда на здрав организъм, защото не е химията.
Консумирането на протеин е еквивалентно на факта, че има протеини от варени яйца.
Всички протеини са направени от естествени продукти и могат да се използват във всяка възраст.
Защо протеините са достъпни като опаковани прахове? Само защото е по-удобно.