Маник на заквасена сметана
Маник на заквасена сметана - евтина, но вкусно вкусна и доста обикновен пай , който ще ви помогне във всяка ситуация. Нека да разберем как да готвите манна на заквасена сметана.
Класическа манника рецепта за заквасена сметана
съставки:
- сода за хляб - 1 ч.л.
- яйце - 3 бр.;
- марина 1;
- заквасена сметана - 1 супена лъжица.
- захар - 150 g;
- хляб трохи ;
- кокосови чипс на вкус.
подготовка
Комбинирайте грис със захар, сложете заквасена сметана, удряйте яйцата и разбъркайте всичко, докато стане хомогенно. След това покрийте сместа с капак и оставете да стои половин час, така че манча да се надуе. След това изхвърлете сода и разбъркайте добре. Печете съда с масло и поръсете със земни галета. Сега се разтварят тестото с лъжица и се поставя мана без брашно на заквасена сметана в пещ, загрята до 190 ° C. Печем тортата за около 30 минути, без да отваряме вратата на шкафа. След това внимателно я извадете и докато е горещо, поръсете с кокосови люспи или пудра захар.
Маник в бавна готварска печка на заквасена сметана
съставки:
- заквасена сметана - 200 ml;
- брашно - 1 супена лъжица.
- грис - 1 супена лъжица;
- захар - 1 елемент;
- яйце - 3 бр.;
- бакпулвер - 1 ч.л.
- боровинки - 100 грама;
- сол - щипка.
подготовка
Първо, пригответе всички продукти: разтривайте яйцата със захар, сложете сметана и изсипете грис. Накарайте крупата да се надуе малко и след около половин час пуснете брашното, солта и праха за печене. Всички смесват и хвърлят в тестото боровинки, пропити със захар. Украсяваме купата на мулти-кукер с масло, изваждаме тестото, затваряме капака и избираме режима "Печене" на устройството. Ние готвя мания пай на заквасена сметана за 60 минути, а след това се поръсва с пудра захар.
Маник на заквасена сметана с извара
съставки:
- ванилова захар - 10 g;
- извара - 300 g;
- крем от грис - 200 г;
- яйце - 3 бр.;
- заквасена сметана - 100 ml;
- захар - 200 g;
- бакпулвер - 1 ч.л.
- стафиди - на вкус.
подготовка
За да се приготви маникът на заквасена сметана, внимателно отделяме белтъците от жълтъците. След това прибавете сиренето към жълтъците и сложете заквасената сметана. След това изсипете ванилия и обикновена захар, разбъркайте и хвърляйте грис с бакпулвер. Сложете щипка сол в яйчен белтък и бийте с миксер, докато се появят върховете. Внимателно прехвърлете въздушното яйце в тестото и с бавни движения го разбъркайте в тестото. Ние покриваме формата с масло. Ако искате да направите манна с стафиди, поставете го в тестото и поставете всичко под формата. Печете тортата в предварително загрята фурна при температура 180 ° C в продължение на 50 минути до златисто кафяво. След това го охладете малко и го извадете от формата. Това е всичко, най-вкусният манит на заквасена сметана е готов!
Mannick с ябълки на заквасена сметана
съставки:
- земна канела - щипка;
- пресни ябълки - 3 бр.;
- заквасена сметана - 250 ml;
- ванилин;
- брашно - 3 супени лъжици. лъжици;
- грис - 1 супена лъжица;
- разтопено масло - 120 г;
- нишесте - 1 супена лъжица. лъжица;
- захар - 80 g;
- сода - щипка;
- бакпулвер - 1 чувал.
подготовка
Добавете сметана на заквасена сметана и оставете да застане за 40 минути. Добавете захар в разтопено масло, медете добре и добавете към грис. След това хвърлете на земята канела, сода, бакпулвер и ванилин. На самия край изсипваме брашното с нишесте и смесете добре. Тестото не трябва да е много гъста. Белени ябълки, нарязани на тънки филийки, поръсени с лимонов сок. Натъпкахме дълбокото тиган с масло и сложихме малко манна тесто. Нагоре очертайте ябълките и изсипете тесто. Изпращаме маникюра на заквасена сметана във фурната и готваме за 45 минути, като настроим температурата на 180 ° С. Тортата ще бъде готова, когато той равномерно кафява и пече цялата повърхност.