Много домакини, почти всеки ден, се използват при приготвянето на различни ястия - галета. Например, при готвене шницел във Виенски или дори просто пържено сирене , Хлябът се използва за печене на месни и рибни ястия и също се използва при приготвянето на някои сладкарски изделия. Кюфтетата предоставят формата на готови ястия, например кюфтета. В допълнение, продуктите, пържени в хляба, изглеждат много по-привлекателни на външен вид - те придобиват апетитна червеникава кора.
Разбира се, можете да купувате готови галета във всеки магазин за хранителни стоки, но да използвате истински пресен продукт при готвене, научете как да правите вкусни галета у дома.
съставки:
Използването на допълнителни съставки е възможно (според вашия вкус):
подготовка
Нарязахме хляба на тънки филийки, отрязахме всички кори и разперихме парчетата хляб, които имахме на сух тесто за печене. В фурната поставете тигана с нарязан хляб. Температурата във фурната трябва да бъде средна. Хлябът е в гардероба, докато филиите бъдат напълно изсушени и ще се превърнат в малко златист цвят.
След като хлябът се охлади, добавете желаните съставки, ако желаете (ядки, макови семена или сушен чесън).
Смачканите трохи могат да бъдат в блендер или да минават през месомелачка или да се смачкат в хастар. Може би поставянето на изсушените филийки в една спално бельо, да ги замените с валяк или кулинарен чук.
Получените гроздови трохи трябва да се съхраняват в стъклен буркан на сухо място. Препоръчваме да не се приготвя дълго време за галета, тъй като при продължително съхранение този продукт губи приятен вкус и аромат на хляба.
Сега също знаете как да направите трохи за себе си.