Колбасите са фино смляно мляно месо, от което се приготвят колбаси с малък размер във варена форма. Има много разновидности на колбаси, които се различават един от друг с мляно месо и рецепта за готвене. Ето защо, някои колбаси се използват дори в диетата и бебешката храна. Други, съдържащи големи количества подправки, мазнини и подправки, могат да се консумират дажба само възрастни.
Кармеровата наденица зависи от месото, което е неговата основа, от рецептата и различните добавки. Средно калоричното съдържание на 1 колбаса е 112 - 172 kcal. Средното тегло на колбаса е около 50 грама. Най-ниската енергийна стойност в пилешки колбаси варира от 100 до 125 калории в едно парче. При говеждите колбаси този показател се увеличава от 120 до 140 kcal. Свинските колбаси са най-висококалоричните и достигат 172 kcal в нещата.
Млечните колбаси са доста често срещани в храненето на много хора. Месото от животни или птици е добре смляно, предварително сварено и прибавено към сухо обезмаслено мляко.
Млечните колбаси са сравнително високи в калории. На 100 грама продукт има 266 kcal, съответно в един колбас 133 калории. Тези колбаси са полезни при високо съдържание. от витамините група PP - до 23%. Съставът им включва също фосфор в количество 19,9% и натрий - 62,1%.
Досега има много безскрупулни производители на колбаси, които вместо традиционните рецепти използват в колбасите много вредни добавки, подобрители на вкуса и регулатори на киселинността. Лице, което е на диета, несъмнено ще забележи колко калории са в колбаси и колко са в месото. И на пръв поглед може да изглежда, че колбаси ще доведе до желаната загуба на тегло, но не е така. Увреждането на колбасите не е в калории, а в соевия протеин и нишестето, които все повече се срещат в съвременните колбаси.
Кренвирши в тестото - това е вкусно, бързо и удобно. Но е добре за тялото и тялото? Редовното консумиране на колбаси в тестото няма да остане незабелязано. На 100 грама от продукта има средно 370 kcal. По-точните данни зависят от колбаса и от вида на тестото. Най-често използваният хляб, маслената мая или сладкото. Картовата наденица в тестото, приготвена във фурната, ще бъде по-ниска от пържената в тигана. Колбасите в пушено сладкарство прекъсват калориите и достигат 400 kcal на 100 g продукт.