Мед бисквити
Бисквитите с мед са вкусно лечение за цялото семейство. Такъв десерт ще бъде не само вкусен, но и много полезен, защото един от основните компоненти е медът, който съдържа много витамини и микроелементи. Бисквитите с мед се оказват много меки, нежни и вкусът им напомня за вкус на медена торта. Основното отличително предимство е скоростта на готвене. Затова нека помислим с вас как, без ненужни усилия и усилия, да подготвите вкусни бисквити от мед и да угоди на всички домакинства с невероятно печене на чай.
Меки бисквити на заквасена сметана
съставки:
- масло (маргарин) - 75 г;
- мед - 2 супени лъжици. лъжици;
- заквасена сметана - 0,5 супени лъжици;
- захар - 4 супени лъжици. лъжици;
- сода - 0,5 л.
- брашно - 500 гр.
подготовка
Така че, първо вземаме една дълбока купа и заливаме захар в нея. Добавете заквасената сметана и победете всичко добре, докато се получи нежна, гладка маса, така че цялата захар да е напълно разтворена. Използвайки микровълнова печка, леко разтопено масло и мед. Сложете ги в смесена маса. Добавете малко сода и разбъркайте добре. Постепенно добавете малко брашно, разбъркайте и омесвайте гъстото тесто, без да се придържате към ръцете.
Разстиламе го на масата, поръсваме с малко брашно и с помощта на железни форми или обикновени стъкла стисваме бъдещите ни бисквитки. Сложете го на тава за печене и го печете в предварително загрята фурна до 200 ° С. Основното предимство на тази рецепта е, че бисквитките се пекат много бързо - около 10 минути. Така че не излизайте далеч от фурната, за да не прокараули бисквити с мед. Този деликатес е много вкусен с горещ чай с лимон.
Вино сирене и мед бисквитки
съставки:
- пшенично брашно - 2 супени лъжици;
- мед - 150 г;
- масло - 100 г;
- бакпулвер - 1 ч.л.
- сирене - 150 г;
- лимонова кора - на вкус;
- яйце - 2 бр.;
- Канела - по избор.
подготовка
Маслото се поставя в тенджера, добавя се мед и се поставя във водна баня. Загрява се и се разбърква непрекъснато, докато цялото масло се стопи и образува хомогенна маса с мед. След това извадете от топлина и оставяйте да се охлади. Изсипете изварата в купата на миксера и смилайте на хомогенна извара. Поставяме го в тенджерата и смесим всичко. С лимон внимателно отстранявайте шума с нож и три с фин реннера в изварата. Добавете жълтъци и канела на вкус. Следното месене тестото. Сега се пресее брашно с бакпулвер на масата и се оформя извара маса. Размесете добре дебели, еластични тесто, които изостават зад ръцете. След това го превъртете в тънък слой с дебелина около 1 см и изрежете бисквити с всякаква форма. Загрейте фурната до 200 ° C, намажете с лист за печене и поставете нашите бисквитки върху нея. Изпратено във фурната за около 15 минути. Това е всичко, кашкавал и мед канела бисквитки са готови! Можете да приготвите пресен чай и да се обадите на всички на масата.
Последен бисквити с орехови ядки
Нека вземем с вас още една проста рецепта за приготвяне на бисквити с мед.
съставки:
- мед - 250 г;
- пшенично брашно - 150 г;
- прахообразна захар - 300 g;
- ядки - 300 гр
подготовка
Взимаме ядки, малко се смиламе, леко се запържваме в сух тиган, охлаждаме и поръсваме с пудра захар. Добавете към тях брашно и след това мед и разбъркайте добре, докато се образува хомогенна маса. Намажете тавата за печене с масло и разстийте готовото тесто на малки порции. Печем в пещта за около 15 минути при 200 ° С. Изстискайте бисквитите с мед! Сега не можете да се притеснявате за фигурата си и да се отдадете на отличен деликатес! Насладете се на чай партито!