Във всеки дом със сигурност има малко от най-обикновения ориз, но знаете ли, че има и нещо необичайно - надух ориз. Това деликатество несъмнено ще угоди на децата ви и ще превърне обикновения ден в малък празник. Нека да разгледаме как да готвите пукания ориз и това, от което се нуждаете!

Въздушен ориз у дома

Така приготвеният ориз ще има неутрален вкус, така че може да се използва за приготвяне на основни ястия, десерти или за закуска под формата на люспи, напълнени с мляко.

съставки:

  • кръгли ориз - 2 супени лъжици;
  • растително масло (без мирис) - 3 супени лъжици. лъжица.

подготовка

Как да си направим ориз? Изсипете ориз в тенджера, излейте студена вода и кипете около 25 минути. Оризът трябва да се смила малко, но в същото време оризът не трябва да се прилепва заедно. След това внимателно изцедете водата с помощта на шлайф и разстилайте ориза на хартиена кърпа, като я изсушете и изцедете добре. Вземете лист за печене, покрийте го с пергаментна хартия и изсипете ориз върху него в един слой. Изпращаме 2 часа в предварително загрята пещ до 100 ° С. През това време оризът трябва да е напълно сух. Сега изсипете растителното масло в тигана, загрейте го и внимателно изхвърлете ориза на малки порции. Ще видите, че тя веднага започва да се набъбва и незабавно я отстраняваме с шум върху хартиената кърпа, за да премахнем излишната мазнина.

Микровълнов ориз

съставки:

  • масло - 50 г;
  • бонбони бонбони - 200 г;
  • закуска зърнени култури от popped ориз - 3 супени лъжици.

подготовка

Вземехме купа за печене и смажехме добре с растително масло. В отделна купа, специално разработена за микровълновата фурна, добре разбърквайте блатото и маслото. надух ориз в микровълновата Слагаме микровълнова печка и готваме при най-висока мощност за около 2 минути, разбърквайки няколко пъти, докато се образува еднаква сладка маса. Вземете купата от микровълновата фурна и добавете малко въздушен ориз, закупен в склада или приготвен според рецептата, описана по-горе. Всички смеси и преместване в мазнина. Стискаме масата с лъжица. Оставете да се охладят и втвърдят за около 2 часа, а след това нарязани на квадратчета или правоъгълници. Зашеметяващ и вкусен ефирен ориз, приготвен вкъщи, е готов. Можете да се обадите на децата и да ги лекувате с вкусно лечение.