Всяка година броят на смъртните случаи, дължащи се на заболявания на сърцето и кръвоносните съдове, нараства. Хранителните специалисти не се уморяват да повтарят значението на храненето за предотвратяване на тези заболявания. Всеки ден, включително във вашата диета храни за сърцето, богати на калий и магнезий, можете да се справите с разбивка, хронична умора, болка по време на тренировка и т.н.
Какви са ползите от калий и магнезий за тялото?Повечето от тези минерали се намират в бобови растения и сушени кайсии. Чайка заема второ място, а почетната трета е боб. В допълнение, калий и в по-малка степен магнезий могат да бъдат получени от зърнени храни - елда, просо, овес, картофи в кори, пшенични зародиши, боб, соя, шампанско, репички, моркови, цвекло, пипер, патладжани, зеле, царевица, тикви. Продукти за сърцето, съдържащи повече калий и по-малко магнезий: банани, дини, пъпеши, ябълки, череши, какао, френско грозде , круши, киви, череша, авокадо, грозде, къпини, орехи, лешници, сушени сини сливи, стафиди, дати, смокини.
Повече магнезий и по-малко калий се намират в малини, ягоди, ягоди, праскови, кашу, бадеми, горчица, ечемик, ядки, сусам, спанак и мастни риби. Оптималната комбинация от калий и магнезий се открива в храни като твърдо сирене, месо, млечни продукти. Съдържанието на мазнини обаче не трябва да бъде прекалено високо, в противен случай, вместо да се почистват съдовете, можете да получите противоположния ефект и да намалите усилията си за предотвратяване на атеросклероза и тромбоза.
Трябва да се помни, че възрастен се нуждае от 2 g калий на килограм от собственото си тегло, а колкото за магнезий, тогава един ден се нуждае от около 300 mg. Както може да се види, калият и магнезият, необходими за сърцето, могат да бъдат получени от обикновени храни, които се предлагат по-голямата част от годината. През сезона е необходимо да се опрете на зеленчуци и плодове, но е по-добре да минете по рафтовете на стоки, изнасяни от чужбина и да не се върнете обратно, тъй като съдържат химикали, които са опасни за тялото.