Продуктите на щитовидната жлеза, съдържащи йод
Един от най-важните елементи за поддържане на естествената функция на щитовидната жлеза е йодът. Тя е част от хормоните, които произвежда, а при недостиг на това вещество се развиват патологичните състояния на ендокринната система. Смущаващи камбани са летаргия, апатия, влошаване на умствените способности, лош апетит, намален имунитет и т.н. В специална рискова група хората, живеещи в области с недостиг на йод. Поради това те и останалите няма да пречат на включването в диетата ви на храни за щитовидната жлеза, съдържаща йод.
Храна, съдържаща йод, за щитовидната жлеза
- Морски дарове. Това включва всички морски дарове, риба, морски водорасли и др. Смята се, че сладководният йод е по-малко от морския, но ако считаме, че шансовете за закупуване на пресни и замразени продукти са по-високи, ползите от използването на този продукт неизмеримо по-голяма.
- Черният хайвер е лидер в съдържанието на лесно смилаем протеин и йод. Най-доброто му усвояване се осигурява от други витамини и минерали като желязо, фосфор, калий, витамини А , D, Е.
- За съдържащи йод продукти за щитовидната жлеза се включват орехите . Включете цял комплекс от биологично активни вещества, които влияят положително върху работата на нервната система. Активно се използват при лечението на заболявания на щитовидната жлеза, но един ден те могат да ядат не повече от 3-4 парчета, тъй като те имат слабително действие.
- Feijoa. Това тропическо растение съдържа само водоразтворими йодни съединения, които се абсорбират напълно от организма.
- Продуктите с йод за щитовидната жлеза включват ябълка . Ежедневната нужда от това вещество може да бъде допълнена, като се консумират 250 грама плодова сладост.
Трябва да се има предвид, че йодът е вещество, което е слабо съхранявано и бързо се разлага при повишени температури, излагане на киселини, алкали и т.н. Затова като източник е целесъобразно да се използват само пресни продукти и да не се чака специална полза от йодирана сол, добавена по време на готвене. В допълнение, има храни, които пречат на абсорбцията на това вещество - това са ряпа, хрян, сладка царевица, сладки картофи, фъстъци и всички видове зеле. Не комбинирайте използването на тези и други. Ами, тези, които имат проблеми с щитовидната жлеза, е по-добре първо да потърсят съвет от ендокринолог и да търсят решения на проблема с него.
