Лека вечеря
Вечеря - това е последното хранене и не трябва да бъде изобилно, в противен случай храната ще се усвоява дълго време, ще предизвика дискомфорт в стомаха. Ако се опитвате да отслабнете, вечерята трябва да е лесна. Изглежда трудно да се готви определено хранене всяка вечер, но не трябва да се тревожите за факта, че е лесно да готвите за вечеря.
Вкусни и леки за отслабване вечери
Най-добре е да ядете зеленчуци, млечни продукти или риба вечер - тези храни лесно се смилат от тялото, без да се добавят допълнителни килограми. Но имайте предвид зеленчуци и рибата трябва да бъде задушена, печена или варена, а не пържена. Друг важен нюанс - частта трябва да е малка.
Задушени зеленчуци
съставки:
- домати - 4 броя;
- тиквички - 2 броя;
- картофи в "униформа" - 600 г;
- чесън - 1 зъб;
- лук - 4 броя;
- зелени;
- сухо бяло вино - 125 г
подготовка
Картофи и тиквички, нарязани на малки резени, и домати и лук - големи, нарязани на чесън. Задушете тиквички, лук и чесън в продължение на десет минути, добавете сол, подправки, вино и оставете да къкри за още пет минути. В продължение на две до три минути до готовност, добавете домати и картофи. При сервиране поръсете с нарязани билки.
Печена риба
съставки:
- варени картофи - 450 г;
- рибено филе - 700 г;
- маслини - 100 г;
- домати - 1 брой;
- сол и черен пипер.
подготовка
Грубо нарязани картофи и домати, рибни филета (изберете рибата по ваше желание) нарязани на порции, сол и черен пипер. Поставете рибата под формата, поставете картофите, маслините и доматите на върха, печете тази чиния за около половин час на 220 градуса. Украсете ястието с зеленчуци.
Парен броколи в бавна готварска печка
съставки:
- броколи - 1 кг;
- лимон - 0,5 броя;
- чесън - 4 зъба;
- соев сос - 2 супени лъжици;
- бахар.
подготовка
Измийте зелето, разглобявайте съцветите и стековете в контейнера на мулти-марка. В купата налейте пет мерителни чаши с вода и гответе в продължение на десет минути. По това време, леко запържете чесъна, добавете към него сок от половин лимон и соев сос , Полученият сос, сезонът на готовата броколи - лека и нискокалорична вечеря е готов.
Кюфтене с ябълки
съставки:
- извара - 300 g;
- ябълка - 1 брой;
- сушени сини сливи - 6 броя;
- канела.
подготовка
Обелете ябълките и нарязани на тънки плочи, нарязани на сини сливи. Смесете извара, сини сливи и ябълки, поръсете с канела отгоре и поставете във формата. Печете около четиридесет минути при температура от 200 градуса и ще получите много ароматна и здравословна вечеря.
салата
съставки:
- ябълка - 1 брой;
- домати - 2 броя;
- целина корен - 1 брой;
- сливи - 0,5 чаши;
- череши - 0,5 чаша;
- краставица - 2 броя;
- заквасена сметана - 150 г;
- лимон - 0,5 броя.
подготовка
Изрежете краставици, домати и ябълки на филийки и целина на ленти. Смесете всички съставки, добавете сок от половин лимон, сезон със заквасена сметана. Разбира се, заквасена сметана 
по-добре е да изберете ниско съдържание на мазнини или да го замените с естествено кисело мляко. Ако искате, украсете вашата салата с череши и сливи.
Ако предпочитате много лека храна за вечеря, можете просто да изпиете чаша кефир, кисело мляко или да ядете зеленчук (краставица, моркови). Нискомаслено извара или салата с много зеленчуци също е подходяща за късни ястия.
Разбира се, можете да импровизирате и да смените съставките в съдовете или да измислите леки вечери. Но във всеки случай не отказвайте вечерята, ако гладувате вечер, метаболизмът ви ще се забави значително.