Хелоуин кексчета
В този материал сме избрали за вас идеи за Halloween cupcakes, които няма да отнемат масите от време, но те ще изглеждат трудни и необичайни.
Хелоуин тарталети - рецепта
съставки:
- какао на прах - 45 g;
- сода - 10 g;
- брашно - 325 g;
- кефир - 225 ml;
- захар - 235 g;
- голямо яйце - 2 бр.;
- оцет за гасене на сода;
- масло - 140 г;
- бургундски гел - 30 ml;
подготовка
Почистете мекото масло със захар в буйна маса. Добавете яйцата. В кефир добавете оцет и боя, разбъркайте. Смесете всички сухи съставки. В яйце-маслото маса се изсипва суха смес и продължава да бие. Добавете червен кефир и заменете тесто със смесител. Разстиламе го на части в калъпи и готваме за 25 минути на 195.
Как да направите тарталети под формата на тиква за Хелоуин?
Тиквата - основният символ на празника, защо не започнете с опция за тиква декор, особено след като е толкова проста и ярка.
Тя може да се основава на всякакви тарталети. Тяхната повърхност трябва да бъде покрита с маслен крем, предварително боядисан в оранжев цвят. Най-удобно е да украсите повърхността с торбичка с най-широката кръгла дюза. Дръжката на тиква може да бъде заменена с сладка или осолена слама.
Използвайте специален цветен сладкарски шоколад или цветен бял шоколад със зелен гел за хранителни оцветители. С помощта на торбичка с тънка дюза се утаяват украсените стъбла на тиква. Ако желаете, поръсете ги с цветна захар.
Когато шоколадните стъбла се втвърдят, те могат да бъдат поставени на тиква и сервирани.
Как можеш да украсиш шапките?
Друг лесен начин за украса на Halloween cupcakes е да ги превърнете в мумии.
Очи за такива мумии могат да бъдат закупени във всеки магазин за готвачи за сладкиши или направени сами от разтопен бял и черен шоколад.
Прикрепете плоската дюза към торбичката за сладкиши и напълнете самата торбичка с крем от бяло масло. Поставете малко крем на гърба на захарните "очи" и ги прикрепете към чашата.
С помощта на торбичка за сладкиши, издърпайте кремавите ленти на повърхността, опитвайки се да пресъздадете превръзките на мумията.
Как да украсим шапката за Хелоуин?
Ако душата ви изисква брутални декорации в чест на празника, а след това украсете тарталети с мозъка на крем масло. Можете да повторите класическата рецепта маслен крем и нарисувайте розово, например, сок от цвекло. Като основа можете да използвате всяка рецепта за тарталети.
Покрийте повърхността на тортата със слой от розов крем, изгладете повърхността с шпатула или малък нож и разделете наполовина в центъра.
Напълнете чантата с маслен крем, прикрепете тънка кръгла дюза към края и започнете да отстранявате гиржите на повърхността на крема.
За по-реалистични мозъци от сметаната, можете да излее червено плодове сироп , предназначени да имитират кръвта.
Cupcake Decorating Идеи
