Флашчета без яйца
Предлагаме ви постно, но много вкусно ястие, което може да бъде безопасно използвано като хляб. Тортите без яйца са доста подхранващи и меки. Вижте сами!
Оризови торти без яйца
съставки:
- растително масло - 1 супена лъжица. лъжица;
- мляко - 1 супена лъжица.
- оризово брашно.
За пълнене:
- сирене - 200 г;
- коланче - 0,5 връзки;
- чесън - 1 карамфил;
- майонеза - 4 супени лъжици. лъжици;
- Домат - 1 бр.;
- подправки.
подготовка
Така че за готвене млечни сладкиши без яйца, разбъркайте всички съставки за тестото и ги оставете настрани. След това отидете на пълнежа. За да направите това, нарязайте сиренето на ренде, изцедете обеления чесън чрез преса, добавете малко нарязана настъргана горчива пипер, кориандър, обличайте майонеза и разбъркайте добре.
Смажете тигана с растително масло, изсипете тестото, разстилайте го равномерно и печете тортата от двете страни, докато златисто кафяво. След това го прехвърляме върху чинията и по същия начин продължаваме с останалата част от тестото. Разстилахме тортата от оризовото брашно без яйца, подредени един върху друг, смазвайки всеки с разтопено масло.
Сконки за кефир без яйца
съставки:
- кефир - 500 л;
- суха мая - 2 ч.л.
- подправки;
- захар - 2 ч.л.
- брашно - 800 g;
- супа супа лук - 1 опаковка;
- растително масло - 50 мл.
подготовка
Така че, разтваряме дрождите в топъл кефир, добавяме захар, разбъркваме добре брашното и оставаме настрана за 30 минути. След това се оформя топка от тестото, мазнина с масло и се отстранява за 2 часа, за да дойде, покриване с кърпа. След това поръсете масата с брашно, извадете тестото с наденица и нарязайте на 12 равни парчета. Скулптурирайте тортилите с мокри ръце и ги поставете върху лист за печене, покрит с хартия за печене. Оставяме да се приближим за 15-20 минути, след което изпращаме до горещата фурна и се пече на 220 градуса за 15 минути.
Рецептата за таблетки без яйца върху минерална вода
съставки:
- пшенично брашно - 500 г;
- минерална вода - 1 супена лъжица;
- растително масло - 3 супени лъжици. лъжици;
- дрожди - 20 g;
- захар - 1 чаена лъжичка;
- сол - щипка.
подготовка
Омесваме маята с вилица, разстиламе я в контейнер, налейте малко захар и я напълнете с топла вода, за да покриете напълно маята. Сложете сместа настрана за 10 минути, а междувременно пресейте брашното известно време. След това изсипете дълбочината на възстановената мая и хвърлете щипка сол. Замесете хомогенно тесто, покрийте с кърпа и оставете за един час на топло място.
След това го разделяме на 10 равни части и образуваме малки кифли от всяка. Спръскваме дъската с брашно, разточваме тока, дебел като сантиметър, нарязваме ги. Загрейте добре тигана, изсипете много масло и запържете цилиндъра от двете страни. Поставете готовата сладка на салфетка, сервирайте я горещо, с мед, заквасена сметана, конфитюр или кисели краставички и Зелените.
Торти върху мляко без яйца
съставки:
- пшенично брашно - 2 супени лъжици;
- мляко - 0,5 броя;
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- печене на прах - щипка;
- подправки;
- захар - на вкус.
подготовка
Така че, хвърляме всички необходими съставки в хлебопроизводителя и за 20 минути ние заместваме финото хомогенно тесто. След това го преместваме в купа, предварително смазана със слънчогледово масло, и затегнете горната част с филм. Разбира се, можете да месите тестото и ръцете. Фурната се подгрява, загрява до 220 градуса. След това разделяме тестото на 5 части, завъртаме го в топка и формираме удължени тортили. Поръсете ги със сусам отгоре, разстилайте се на горещ лист за печене и печете около 5 минути, докато се изпече.