Пай с месо и картофи - най-добрите рецепти за тесто и пълнежи за вкусни домашни сладкиши

Начало печене е по-добре и по-вкусно от магазина, специално признание получи пай с месо и картофи. За да приготвите вкусно ястие, си заслужава да вземете предвид простите и универсални рецепти. След тях ще бъде възможно използването на минималния набор от продукти и обичайните кухненски уреди.

Пай с месо и картофи във фурната

Печенето с вкусна пълнеж, изпечено във фурната, със сигурност ще ви зарадва с приятен аромат и невероятен вкус. Това се потвърждава, когато се използва рецептата за пай с месо и картофи. Готовите ястия могат да се хранят, за да се напълнят с членовете на семейството и гостите, частта излиза така, че да е достатъчна за всички. Можете да добавите желания вкус, ако използвате любимите си подправки.

съставки:

• брашно - 2 чаши;
• масло - 150 g;
• картофи - 0,5 кг;
• яйце - 1 бр.;
• крушка - 2 броя;
• мляно месо - 0,5 кг;
• оцет - 1,5 ч. л.

подготовка

1. Яйцето се пречупва във вода, смесена с оцет, и маслото се втрива в брашно. Всички се свързват.
2. Тестото се държи 1 час на студено.
3. Пригответе мляно месо и зеленчуци.
4. Raskatav тънък слой, той е поставен плънка. Затворете втората част.
5. Печете за 30 минути.

Плюшен сладкиш с месо и картофи

За всяка домакиня, знаейки рецептата, няма да е трудно да се направи желиран пай върху кефир с месо и картофи. В края на краищата, когато същите продукти, използвани за готвене стик в варена, пържена форма, можете да опитате нещо ново, най-важното е да се знае някои тайни. Такова тесто за пай с месо и картофи се приготвя малко по-различно и консистенцията му е течна.

съставки:

• всяко месо - 0,5 кг;
• брашно - 320 г;
• кефир - 450 ml;
• яйце - 3 бр.;
• сода - 0,5 л.

подготовка

1. Съставки за тестовата смес.
2. Изсичайте месото силно - котлетът се върти или се върти през месомелачка, подправя се с подправки.
3. Пригответе формата, поставете пълнежа, изсипете течно тесто.
4. Фурна 40 минути.

Затворен пай с месо и картофи

Много домакини знаят как да готвят пай с месо и картофи, затворена версия. С съставните части и начина на готвене няма да има вагони, защото пай пълнене с месо и картофите са взети както в традиционната рецепта, тя може да се използва с добавяне на ароматни подправки и билки според индивидуалния вкус.

съставки:

• месо - 500 г;
• брашно - 300 г;
• картофи - 2 бр.;
• моркови - 1 бр.;
• кефир - 450 ml;
• лук - 1 бр.;
• яйца - 3 бр.;
• сода - 0,5 л.

подготовка

1. Сварете месо и зеленчуци.
2. Омесете тестото.
3. Всички слоеве се слагат: тесто, месо и картофи, горна корица с тесто.
4. Печете 40 минути.

Сладка торта с месо и картофи

Съществува рецепта, която ще ви помогне да приготвите обикновен пай с месо и картофи, и който лесно се получава дори от начинаещ. Обяснението е, че готовото тесто може да бъде закупено и всеки знае компонентите за пълненето. До обяд семейството ще трябва да чака сърдечен и ароматен ароматен пай с горещо месо и картофи, цялото семейство ще може да получи достатъчно от него.

съставки:

• запушалка - 0,5 кг;
• картофи - 0,5 кг;
• сирене - 0.5 кг;
• лук - 2 бр.

подготовка

1. Направете пълнеж.
2. Поставете под формата на слоеве и затворете тестото.
3. Печете 40 минути.

Сандвич пай с месо и картофи

Невероятно успешна е такава рецепта като отворен пай с месо и картофи, защото тесто за сладкиши използван за да бъде универсално. Може да се направи предварително и да се съхранява в хладилника до определена точка. Когато искате да се насладите на вкусна деликатес, може да се размразява, варени напълнени и печени.

съставки:

• масло - 150 г;
• картофи - 300 г;
• яйце - 1 бр.;
• брашно - 200 г;
• мляно месо - 300 г;
• Лук - 1 бр.

подготовка

1. В брашното налейте солта, натрошете маслото там, разчупете яйцето. Омесете тестото и го оставете студено в продължение на 15 минути.
2. Извадете тортата, поставете го във формата, поставете пълнежа вътре.
3. Готвене на пай с месо и картофи за половин час във фурната.

Дрожден пай с месо и картофи

Могат да кандидатстват любовници, които искат да получат невероятно вкусен пай с месо и картофи мая тесто , За да го създадете, трябва само да закупите бързодействащи или обикновени сухи мая. Те се отглеждат в топло мляко, а тестото е изненадващо ефирно и нежно. Тестото не се покачва дълго време, но топлината е предпоставка.

съставки:

• мляко - 1 стъкло;
• брашно - 450 г;
• месо - 500 г;
• картофи - 500 г;
• растително масло - 3 супени лъжици. л.;
• мая - 1 ч.л.
• захар - 2 супени лъжици. л.;
• Лук - 1 бр.

подготовка

1. Леко загрейте половин чаша вода, разредете маята, изсипете чаена лъжичка захар и брашно. Премахнете, за да нагреете за 30 минути.
2. В топло мляко налейте варя, налейте сол, захар, брашно. Оставете за една четвърт час.
3. Добавете масло и месят. Да се ​​поддържат 3 часа.
4. Разстилайте тестото във формата, поставете пълнежа.
5. Печени месни пайове и картофи за половин час.

Пай с месо, картофи и гъби

Ще бъде възможно да разнообразите вкуса на печенето, ако добавите гъби към състава. Има рецепта, която ще ви помогне да получите бърз пай с месо и картофи, които ще бъдат изключително вкусни едновременно. Формата на чинията се определя непосредствено преди готвене. Така че тестото е разделено или на правоъгълници или на квадрати, зависи от предпочитанията.

съставки:

• месо - 500 г;
• яйца - 3 бр.;
• картофи - 2 бр.;
• лук - 1 бр.;
• брашно - 300 г;
• гъби - 300 г;
• кефир - 450 ml;
• сода - 0,5 л.

подготовка

1. Гъби, лук и месо са пържени.
2. Омесете тестото.
3. Поставете тестото в матрицата, разпределете пълнежа, нагоре с тесто.
4. Печете 40 минути.

Татарско месо и картофено палто - рецепта

Един от най-интересните начини да се направи пай с месо и картофи се признава като вариант на ястие, приготвено в татарски стил. Тези, които са имали време да опитат, не могат да забравят своя безупречен вкус и богат вкус. Но за да се пресъздаде оригиналната торта с горещо месо и картофи, ще са необходими определени умения, които се състоят в развитието на някои от тънкостите на готвенето.

съставки:

• брашно - 2 чаши;
• лук - 1 бр.;
• заквасена сметана - 1 чаша;
• месо - 500 г;
• сол и сода - 0,5 л.
• картоф - 300 г

подготовка

1. Направи месене тесто и пълнеж.
2. Поставете пълнежа между два слоя тесто.
3. На някои места пробийте пай.
4. Печете 2 часа.

Осетия пай с месо и картофи - рецепта

Този кулинарен шедьовър, който не е лесен за готвене, се разглежда Осетинска торта с месо и картофи. Изключително важно е тестото да се преобърне в тънка торта, което да не му позволи да се счупи. В този случай запълването трябва да се извърши два пъти. Само тогава творението ще бъде истински осетински пай с незабравим вкус.

съставки:

• суха мая - 2 ч.л.
• вода - 1,5 чаши;
• захар - 1 супена лъжица. л.;
• месо - 0,5 кг;
• мляко - 1 стъкло;
• растително масло - 3 супени лъжици. л.;
• брашно - 4 чаши.

подготовка

1. Смесва се половин чаша вода с дрожди, пясък и брашно в количество 2 супени лъжици. л. Разредете солта в топла вода с мляко.
2. Постепенно въведете брашното, за да направите тестото.
3. Изсипете маслото, изпратете го на топло място, така че обемът да се увеличи 2 пъти.
4. Изсипете тънко, поставете пълнежа вътре.
5. Печете за 15 минути.

• ← Пай с раци
• Рецепта за месо пай →