Червена торта - 9 необичайни вкусни рецепти за торта
По време на зреенето на плодове всеки домашен готвач се опитва да угоди на близките си с пресни ароматни сладкиши, а пай с къпини е идеалното решение за подготовка на чай. За да се създаде вкусно лечение, е достатъчен минимален набор от продукти, добра рецепта и желание да изненадате домакинството.
Прясна рецепта за пай
Най-простият пай с къпини се приготвя от четири основни съставки, пече в продължение на половин час, а резултатът е вкусен! Тиха чаша с сочно пълнене ще завладее всеки сладък зъб и тези сладкиши са идеални за чай. Ако желаете, можете да излеете повърхността на продукта с глазура. Формулярът ще се нуждае от около 22 см.
съставки:
- масло - 150 г;
- яйца - 4 броя;
- захар - 200 g;
- брашно - 300 г;
- бакпулвер, ванилия;
- къпини - 300 г;
- нишесте - 50 г
подготовка
- Разбийте яйцата със захар, добавете бакпулвер, ванилия.
- Без да изключвате миксера, добавете брашно и меко масло.
- Blackberry поръсете със скорбяла, налейте в тестото, разбъркайте.
- Изсипете в мухъл, изпечете къпина пай за 30 минути на 190 градуса.
Blackberry и пай
къпина извара той вкусва като готвене, а ако добавите кремообразно сирене към пълнежа, излиза почти истински чийзкейк. Тестото за пай с къпини не е необходимо да се приготвя, според тази рецепта ролята на тортата се прави от раздробени сладкиши, смесени с масло. Веднага го извадете от фурната не може.
съставки:
- сладкиши - 600 г;
- масло се разтопи - 3 супени лъжици. л.;
- извара - 300 g;
- сметано сирене - 200 г;
- ванилин;
- захар - 150 g;
- яйца - 2 бр.;
- къпина - 300 гр
подготовка
- Разтрошете бисквитките, разбъркайте с масло, събирайте наведнъж.
- Разпространява се под формата на тесто, формиращи страните. Поставете в хладилника за 1 час.
- Излято изтрийте през сито.
- Смесете с яйца, захар и ванилия, въведете крема сирене ,
- Поставете пълнежа във формата, печете 60 минути при 170 ° С.
- Направете картофено пюре от 1/3 от къпина, разстилайте го на повърхността на тортата.
- Останалите плодове се разлагат на повърхността.
- Хладен пай за 3 часа.
Рецепта за къри кейкове
Пясъчна торта с къпини - класически австрийски сладкарски изделия. Можете да печете едно лечение бързо, имате нужда от наличните съставки, най-важното е да следвате основните правила за приготвяне на тесто. Със сигурност ще трябва да замръзне малко, само по този начин от перфектния ронлив пай със сочен и вкусен пълнеж.
съставки:
- замразено масло - 200 g;
- яйца - 3 бр.;
- захар - 150 g;
- бакпулвер;
- брашно - 500 g;
- къпини - 300 г;
- нишесте.
подготовка
- Избършете масло, разбъркайте с брашно (трябва да направите бебе).
- Въведете бакпулвер, яйца и захар.
- Съберете тестото в едно, разделено на две неравномерни части. Замразява се в продължение на 40 минути.
- Сложете тестото в тавичка.
- Разпространение на къпини, поръсени с нишесте.
- Изсипете останалото тесто отгоре.
- Печете 30 минути при 190 градуса.
Кейк с къпина
Сладката торта Blackberry се пече по-лесно от всеки друг вариант. Поради използването на закупеното тесто за приготвяне на деликатес, това отнема само половин час. За да излезе тортата буйна, хрупкава и хрупкава, използвайте празен прах. Ако желаете, можете да подредите подготовката под формата на ролка и да добавите круши и ядки към състава на пълнежа.
съставки:
- дрождено тесто - 700 г;
- меко масло - 50 г;
- захар - 50 g;
- галета - 50 г;
- къпини - 200 г;
- круша - 1 бр.
подготовка
- Разтопете тестото в тънък слой, нанесете четка с меко масло, поръсете със захар и трохи.
- Публикуване на къпини и круши.
- Свалете ролка, поставете лист за печене.
- Почистете повърхността с жълтък, поръсете със захар и смачкани ядки.
- Печете 25 минути при 190 градуса.
Открита торта с къпини
Открит къпинен пай може да бъде направен под формата на френска торта: хрупкава пясъчна основа, пълна с деликатен крем и украсена с пресни плодове. Вкусната комбинация от сладко импрегниране на сурови къпина създава отличен балансиран вкус. Custard може да бъде заменен със сметана.
съставки:
- яйца -1 бр.;
- масло - 100 g;
- брашно - 200 г;
- захар - 50 g;
- мляко - 50 мл.
крем:
- мляко - 500 мл;
- жълтък - 3 бр.;
- захар - 100 g;
- брашно - 50 г;
- захар на прах - за декорация;
- къпина - 300 гр
подготовка
- Маслото и брашното се смилат в троха.
- Карайте яйцето, въведете захар и мляко.
- Разстилайте тестото във формата със страни, нарязано на вилица.
- Охладете заготовката за 30 минути.
- Печете 20 минути на 200.
- Хвани яйцата със захар, влез в брашното.
- Изсипете мляко, варийте до дебела.
- Поставете крема върху печена основа, на нивото.
- Разпространение на плодовете.
- Охладете за 3 часа, поръсете с прахообразно, преди да сервирате.
Blackberry пай в заквасена сметана
Много вкусна и нежна торта с къпини и заквасена сметана. Подготовката на лечението е по-бързо и по-лесно, отколкото може да изглежда на пръв поглед. Важен момент е представянето на лечението: може само да се изреже напълно охладено. Кейк с всякаква форма: пясък, пуф или разбити бисквитки.
съставки:
- кратко сладкиши - 500 г;
- къпини - 200 г;
- заквасена сметана 25% - 400 ml;
- захар - 100 g;
- яйца - 2 бр.;
- нишесте - 1 супена лъжица. л.
подготовка
- Разпределете тестото във формата със страни, нарязано с вилица.
- Охладете за 30 минути.
- Печете за 15 минути на 180.
- Заквасете сметаната със захар, яйца и нишесте.
- Изсипете в охладената форма.
- Поставете плодовете, pritaplivaya.
- Печете тортата със заквасена сметана и къпина за 40 минути на 180 градуса.
Шоколадова торта
Blackberry пай, чиято рецепта е описана по-долу, е много универсален. Обикновено тестото се комбинира с различни плодове, може да бъде допълнено с ядки и ароматни вкусове: ром или ракия. Можете да печете цяла голяма торта или да разпределите основата в матриците и да направите кифли, но времето за готвене трябва да бъде намалено с 10 минути.
съставки:
- меко масло - 200 г;
- яйца - 3 бр.;
- захар - 150 g;
- брашно - 200 г;
- бакпулвер;
- какао - 3 супени лъжици. л.;
- еспресо - 30 ml;
- ром - 20 ml;
- къпини - 200 гр
подготовка
- Разтрийте маслото със захар, победете в кремав крем.
- Въведете яйца, какао и ром.
- Добавете еспресо и брашно с прах за печене.
- Изсипете къпини, разбъркайте, изсипете в матрицата и печете 35 минути на 190.
Мая тесто
Маслена торта с къпина ще ви е необходимо много време за готвене, но ако направите всичко правилно, резултатът ще надхвърли всички очаквания. Вкусният вкусен деликатес не се задържа дълго време, поради голямото количество печене: яйца, масло и пълномаслено мляко. Дрождите не трябва да се използват сухи, по-добре е да се купуват пресни и готвене на тестото с помощта на гъба метод.
съставки:
- къпини - 400 г;
- захар - 50 g;
Opara:
- дрожди - 25 g;
- мляко - 200 мл;
- захар - 1 супена лъжица. л.
печене:
- меко масло - 200 г;
- яйца - 4 броя;
- захар - 150 g;
- ванилин;
- брашно - 500-600 g;
- Мляко - 200 мл.
подготовка
- Направете варене на топло мляко, захар и мая.
- Отделно, комбинирайте меко масло, захар, яйца, ванилин и мляко.
- Въведете варено, брашно, медете тестото.
- Оставете на доказателство, три пъти смачкване.
- Пълненето от къпина за пай се подготвя просто: плодовете се месят, смесени със захар.
- Изпълненото тесто е разделено на 2 неравномерни части, най-разпространени във формата.
- Разстилайте пълненето, украсете останалото тесто.
- Смажете жълтъка, оставете за 15 минути.
- Печете 35 минути на 180.
Черна гъба торта
Този вкусен пай от къпина се оказва много буйно и ароматно. Съставът съдържа лимонена кора, тази съставка е по избор, дава вкус интересна бележка. Ако желаете, можете да направите шоколадово лечение, като замените част от брашното с какао на прах. Използвайте формата 22 см.
съставки:
- яйца - 4 броя;
- захар - 200 g;
- брашно - 200 г;
- бакпулвер;
- лимонов кора - 1 супена лъжица. л.;
- къпини - 200 г;
- нишесте - 50 г
подготовка
- Разбийте белите в пухкава пяна, като добавите захар.
- Въведете внимателно победените жълтъци, бакпулвера, кората и брашното.
- Изсипете във форма, разпространявайте къпина, изпечени в скорбяла, докато топете.
- Печете 40 минути на 180.
Blackberry пай в бавната готварска печка
В една бавна готварска печка, къпина пай на кефир е най-добре. Вкусният и вкусен деликатес ще бъде перфектен и ще се хареса на всеки потребител. Трябва да се има в предвид, че кората на повърхността на продукта не работи, поради което при сервиране напитката допълнително се украсява с плодове или се поръсва с пудра захар.
съставки:
- захар - 150 g;
- кефир - 150 ml;
- брашно - 200 г;
- бакпулвер, ванилин;
- яйца - 2 бр.;
- растително масло - 100 ml;
- къпини - 200 г;
- нишесте - 20 гр.
подготовка
- Разбийте яйцата със захар.
- Въведете масло и кефир.
- Добавете бакпулвер, ванилия и брашно.
- Изсипете в купа, разпространявате изпечени къпини, pripaplivaya плодове.
- готвач кефир торта с къпини на "Печене" 1 час.