Ценокосите на изпичането на извара ще бъдат неописуема наслада от тортата, приготвена според която и да е от предложените рецепти. За вас, прости вариации на продукти с ябълки, банани и круши.

Пай с извара и ябълки във фурната - проста рецепта

съставки:

  • брашно, пресято - 125 г;
  • кремаво селско масло - 55 г;
  • извара средно съдържание на мазнини - 210 g;
  • избрани яйца - 3 броя;
  • гранулирана захар - 185 g;
  • захарна ванилия - 20 г;
  • прах за печене - 15 g;
  • заквасена сметана - 55 г;
  • ябълки - 220 гр

подготовка

За да подготвите тортата за тази рецепта, изсипете ситно извара в купа с половината захар и заквасена сметана. Отделно, разбъркайте малко с останалите яйца за захар и ги разбъркайте с изварата. Пресейте брашното в купа, изсипете бакпулвер и ванилова захар и добре медете.

В омаслената тавичка оформете полученото тесто. Ябълките се изплакват, избърсват, изсушават ядрото, нарязват на тънки филийки и ги разпръскват върху тестото. На върха на ябълките, разпределете останалото тесто и изпратете тортата с тортата до фурна, затоплена до 195 градуса. Четиридесет минути по-късно продуктът ще бъде зачервен и изпечен. Остава само да чакаме деликатеството да се охлади и ще бъде възможно да го вкусим, да го нарязаме на части.

Вино сирене и бананов пай - проста и бърза рецепта

съставки:

  • брашно, пресято - 165 г;
  • кремаво селско масло - 95 г;
  • средномаслено извара - 495 г;
  • избрани яйца - 3 броя;
  • гранулирана захар - 95 g;
  • захарна ванилия - 20 г;
  • прах за печене - 15 g;
  • банани със среден размер - 3 бр.

подготовка

Малко преди планираната подготовка ще получим кремаво селско масло от хладилника и ще го оставим на масата при стайни условия, за да стане меко. След това го разбъркваме със захар, разтриваме я, караме с едно яйце и отново се разбъркваме. Изсипваме пресятото брашно и бакпулвера в маслената смес, бързо смесете мекото тесто и го разпределете в олющна форма с диаметър 22 сантиметра, образувайки малки лъкове.

За пълнежа комбинирайте извара, две яйца и ванилова захар в купа и смесете с миксер до лекота и еднородност. Бананите се почистват, нарязват се на кръгчета и леко се вмъкват в изварата. Ако бананите са неподсладени, може да се добави малко захар към пълнежа.

Разточваме пълнежа във формата на тестото, изравняваме го и го изпращаме да се пекат, като се подгрява фурната до температура 205 градуса. Тридесет минути по-късно вкусната и ароматна бананова торта ще бъде готова, но се препоръчва да я изпробвате едва след като тя напълно се охлади.

Сладка торта с круши и извара - проста рецепта

съставки:

За пясъчно тесто:

  • пресято брашно - 490 g;
  • захарен пясък - 140 g;
  • избрани яйца - 2 бр.;
  • селско масло - 295 грама;

За пълнене:

  • меки извара - 680 грама;
  • избрани яйца - 4 бр.;
  • захарна захар - 100 g;
  • сухо зърно извара - 520 g;
  • нишесте - 115 g;
  • канела от земята - 2 ч.л.
  • лимонов сок - 60 ml;
  • крушите са узрели - 450 гр.

подготовка

За кратко тесто, охладено масло се смила на ренде на пресято брашно, добавете захар и разбъркайте добре. Караме яйцата на троха, бързаме да текаме тесто, събираме всички компоненти в топка и я слагаме в хладилника за около час.

За пълнеж, мека извара ние първо се разтриваме с жълтъци и захар на прах, а след това се намесва нишесте, канела и бита бита протеини и още веднъж ние разклаща всичко. Отстраняваме крушите от плодовите стъбла и семена, нарязани на филийки, ги слагаме в купа и поръсете с лимонов сок.

Докато украсяваме тортата, разпределяме късото сладкарство в олющена форма, оформяйки страните, разпръскваме изварата отгоре и след това слагаме крушите нагоре. Печете тази торта се препоръчва при температура от 185 градуса за четиридесет минути.