Тортата от готовите слоеве на тортата
Дори и най-опитната домакиня не винаги има достатъчно време и енергия, за да създава кулинарни шедьоври изцяло със собствените си ръце. Ако на прага тълпа от нежелани гладни гости или дете внезапно си спомни, че десертът трябва да бъде донесен на училищния панаир. Ако някоя бъдеща свекърва пристигна и вие изобщо не сте приятелски настроени към фурната, във всички случаи на криза можете да построите бърза и вкусна торта от готови сладкиши. Една от най-лесните и очевидни рецепти е плодова торта с готови слоеве торта. Заквасена сметана със захар, покрийте тортата и нагоре с ягоди и сметана. Следните рецепти ще изискват малко повече време и умения от вас.
Мраморна торта, изработена от готови пикантни торти
съставки:
- 1 бисквитна торта;
- сирене - 400 г;
- заквасена сметана - 400 г;
- желатин - 25 g;
- захар на прах - 1 супена лъжица.
- ванилова захар - 1 опаковка;
- какао на прах - 2 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Предварително накиснете желатин съгласно инструкциите на опаковката. Изсипете сиренето през сито, разбъркайте го с пудра захар, ванилова захар и заквасена сметана. Желатинът се разбърква, загрява се във водна баня до пълното разтваряне. Когато се охлади, комбинирайте я със сместа. Разделяме масата на две части, прибавяме какао на една от тях.
Поставете готовата бисквитена торта в долната част на подвижната форма. От горе, в центъра, се разпространява сметана извара. Първо, 4 супени лъжици. лъжици светлина, и върху него - същото количество тъмно. И така, продължаваме да редуваме, докато цялата маса не свърши. Изпратете тортата да замръзне за няколко часа в хладилника.
Тафта за вафли
съставки:
- вафлени торти - 6 бр.;
- орехи - 100 г;
- захар - 2 супени лъжици. лъжица.
За мерангури:
- яйчен белтък - 4 бр.;
- захар - 1 супена лъжица.
За крем:
- масло - 250 г;
- кондензирано мляко - 1 кутия.
подготовка
Протеин, победи със смесител до силни върхове, постепенно добавя захар. Тя трябва напълно да се разтвори. Покрийте с тази маса 4 вафлени торти и ги изпечете около час в пещ, предварително загрята до 100 градуса.
Нарежете ядките с нож и ги запържете за няколко минути в сух тиган. След това добавете захар и продължете да бъркате, докато се превърне в златен карамел и покрива ядките. След това ги прехвърляме в тънък слой върху чиния, за да се охлади.
За сметаната, победи миксера с меко масло, постепенно добавя кондензирано мляко към него.
Ние събираме тортата. Покриваме обикновената вафла с крем, поръсваме с ядки, покриваме с тортата целувка и повторете сметаната с ядки. Правим същото и с останалите сладкиши. Покрийте горната и страничната част на тортата със сметана, поръсете ядки и трохи от последната проста торта. Така че тортата е добре напоена, изпратете я за една нощ в хладилника.
Как да си направим торта "Наполеон" от готовите торти?
съставки:
- тесто за сладкиши - 1 опаковка.
За крем:
- мляко - 500 мл;
- яйца - 7 броя;
- прахова захар - 200 g;
- масло - 300 г;
- ванилин - 1 щипка;
- Коняк - 1 супена лъжица. една лъжица.
подготовка
Хвани малко яйцата с миксер, постепенно добавете мляко. Смесете с пудра захар и го изпратете на водна баня. Пригответе го, докато сте дебели, без да спрете да работите добре с мивка сметана не се сгъна и не изгаряше. Когато изваждаме тенджерата от печката, е необходимо кремът да се насити с пудра захар. Това ще предотврати 
образуването на плътна кора, докато масата ще се охлади. В същото време, камшик масло в пухкава пяна. Продължавайки да бие, го въведете в охладения яйчен крем. Там изсипваме бренди и добавяме ванилин, разбъркваме всичко добре.
Ние покриваме завършените пухчета с този крем и скриваме тортата в хладилника в продължение на няколко часа. След това можете да отрежете завършената торта с "ъгли" - според една от версиите, тази форма прилича на главата на император Наполеон и е причината за такова великолепно име на любимия десерт.