Дрожди тесто във фурната - 8 от най-добрите домашно приготвени рецепти
Дрожди тесто във фурната са обичани във всеки дом. Свежи и червени, "тръбни топли", те ще направят компания на чай или ще се насладят по време на обедната закуска. Рецептата им е разнообразна, което ви позволява да експериментирате с основните компоненти, като направите оригиналните промени в класическия вариант на третирания.
Вкусни кифли от тесто за мая
Вкусно тесто за макарони - предпоставка за приготвянето на сладък десерт. Всяка домакиня е готова да се похвали с доказана рецепта и сладкарски тайни, които ще помогнат при работата с тестото, защото основното нещо е да се следват основните правила: месене добре, поддържане и поддържане на помпа при печене.
- Дрожди тесто обичат топлина, и следователно всички компоненти трябва да бъдат на стайна температура.
- Захарта и маслото инхибират активността на дрождевите организми, поради което тестото се приготвя, като се използва гъбичният метод.
- Запазете топлината.
- Внимавайте за време - прекомерно тестото губи форма.
- Вземете 20 минути за доказателство, смажете повърхността на продукта с протеин и се печете на 200 градуса за половин час.
Дрожди тесто за сирене
Рецептата за кифли във фурната предполага различни пълнежи, с помощта на които тестото ще бъде обогатено не само с вкус, но и с външния си вид. Класически руски печене - печене със стафиди, популярни с историята на произхода и просто приготвяне. Само за два часа можете да получите великолепен десерт и да преминете за семейство талантливи сладкари.
съставки:
- брашно - 350 г;
- мляко - 150 мл;
- дрожди - 20 g;
- масло - 60 g;
- стафиди - 120 g;
- захар - 120 g;
- яйце - 1 бр.
подготовка
- В млякото добавете дрожди, 10 грама захар и 20 грама брашно.
- Заделяйте за 20 минути.
- В брашното въведете яйцето, захарта, лъжицата, стафидите и маслото.
- Отделете за един час нагряване.
- Завъртете топките.
- Печете кифличките от мая тесто във фурната за 20 минути при 220 градуса.
Мая тесто мак тесте - рецепта
Макаронени макаронени макарони продължават списъка на класическите сладкиши. От 17-ти век са украсявали базите, които все още са украсени на рафтовете на магазините, привличащи вниманието пълнене на мак и традиционната форма на "охлюв". Приятният изглед на сладкиши не само насища, но също така има благотворен ефект върху тялото с изобилие от здраво мак.
съставки:
- суха мая - 10 g;
- мляко - 250 ml;
- брашно - 500 g;
- яйце - 2 броя;
- мак - 125 г;
- масло - 200 g;
- захар - 180 гр.
подготовка
- Смесете мляко, 20 грама захар, мая и 40 грама брашно.
- Заделяйте за 15 минути.
- Запушете маковите семена, добавете 100 грама захар и 100 грама масло.
- Смесва се брашното с яйце, лъжица, масло и захар.
- Извадете тестото.
- Поставете пълнежа, преобръщане и преобръщане.
- Макаронени кифли от мая тесто в печката се пекат за 30 минути при 200 градуса.
Мая за тесто за тестени изделия
Макаронени захарни тестени маси - вкусна рецепта, която не изисква допълнителни компоненти за пълнене. Достатъчна захар, така че бубите, които обикновено се свързват с уютна атмосфера, са доволни от сладост и малко умение да създават кръгла, апетитна форма. Като се има предвид простотата, готвенето ще отнеме три часа.
съставки:
- мляко - 250 ml;
- дрожди - 30 g;
- брашно - 480 г;
- захар - 150 g;
- растително масло - 50 мл.
подготовка
- В млякото добавете дрожди и 20 грама захар.
- Изсипете половината брашно и оставете настрана за половин час.
- Въведете яйцето, маслото, брашното.
- Омесете тестото.
- Обърнете топките, навийте на захар и изпечете захарни сладки от тестото на мая във фурната за 20 минути при 220 градуса.
Обикновени сладкиши
Майсторите за мая за тесто са рационален начин да използвате сладки парчета. Домашното конфитюр, което не се консумира през зимата, ще стане перфектно запълване и ще даде оригиналния вкус на печене. В същото време полезният пълнеж ще се обогати с витамини и аромати и ще спести грижливите домакини от ненужни финансови разходи.
съставки:
- брашно - 800 g;
- яйце - 2 броя;
- масло - 120 ml;
- захар - 40 g;
- вода - 500 ml;
- суха мая - 10 g;
- сладко от ягоди - 300 гр.
подготовка
- Яйцата бият със захар, добавете вода.
- Смесете брашното с мая, яйца, масло и оставете настрана за един час.
- Извадете тестото, поставете конфитюра, навийте, нарязайте.
- Печете кифличките от тестото на мая с пълнене за 20 минути при 220 градуса.
Обикновени с канела от мая тесто
Рецептата за канелени кифли, направени от тестото за мая, се отличава със специален магнетизъм и привлекателност, благодарение на пикантната добавка. Перфектният вкус и приятното външно приготвяне ще се превърнат в любим семеен деликатес, ако във вашето свободно време се оръжите с прости продукти и след като сте отделили няколко часа, създайте сладкиши от детството.
съставки:
- брашно - 450 г;
- мляко - 120 мл;
- масло - 100 g;
- дрожди - 10 g;
- захар - 120 g;
- яйце - 1 брой;
- канела - 40 г
подготовка
- Смесете брашно, мая, мляко, яйце, 50 грама захар и масло.
- Оставете го за един час.
- Свалете, поръсете със захар и канела, навийте и нарязайте на парчета.
- Гроздови дрожди се готвят за 20 минути на 180 градуса.
Дрожди тесто за извара
Сладки кифлички мая тестото е разнообразие от пълнежи, "външен вид" и методи за готвене. Трудно е да се повярва, но един висококалоричен и питателен десерт може да бъде полезна подкрепа за тялото, човек трябва само да постави извара. Продуктът не е изцяло почитан, той е в непосредствена близост до пухкавото тесто и му придава сочна и деликатна текстура.
съставки:
- брашно - 450 г;
- яйце - 2 броя;
- кашкавал - 500 г;
- мляко - 200 мл;
- дрожди - 10 g;
- захар - 150 g;
- масло - 60 мл.
подготовка
- Добавете маята към млякото.
- Смесете брашното с 50 грама захар, изсипете сместа.
- Добавете яйце, масло и оставете настрана.
- За пълнеж смесица извара, яйца и захар.
- Поставете пълнежа върху тестото, сгънете и нарязайте.
- Дрождите за тесто във фурната се приготвят на 180 градуса и 40 минути.
Пуф дрожди тесто кифли
Буншките, произведени от готови мая тесто, са високоскоростна версия на хрупкавото печене, което спестява време и пари. Магическата пръчка на домакинята - магазинното тесто, ще изисква не повече от половин час, сочно пълнене (избрано според вкуса) и яйцевидна маса за червеникава повърхност. Деликатес без караница е най-добрият подарък за заетите готвачи.
съставки:
- тесто - 500 г;
- яйце - 1 брой;
- извара сирене - 350 г;
- захар на прах - 70 гр.
подготовка
- Смесете извара сиренето с праха.
- Извадете тестото нарязано на квадратчета.
- Поставете пълнежа, щипете, смажете и гответе за 20 минути на 220 градуса.
Френски кифли от мая тесто
Дрождеви кифли, смесени според принципа хляб тесто без масло и яйца, популярни и по желание ви позволяват да експериментирате с пълнежи. Класическата рецепта не означава пълнене - тя е проста и функционална. Повече захар - и сладък коклет може да се сервира с чай, по-малко - и сладкиши ще замени хляба за първите курсове.
съставки:
- брашно - 500 g;
- вода 250 ml;
- дрожди - 20 g;
- захар - 20 гр.
подготовка
- Смесете маята със захар и вода.
- Изсипете брашното, омесете и оставете настрана за един час.
- Оформете топките и се печете 20 минути на 200 градуса.