Аткинс Диета - Менюто
Днес името на д-р Аткинс е известно по целия свят, защото през 1972 г. той развива свой собствен уникален хранителен режим за отслабване. Диетата не губи популярност, дори когато фактът, че самият лекар претегли 117 кг и имаше сърдечни проблеми, беше разкрита. Основното е, че неговата система помогна на много хора. Менюто на протеиновата диета "Аткинс" практически е лишено от просто въглехидрати - сладки и брашни продукти, и това се дължи на неговата ефективност.
Как се променя менюто на Аткинс в курса?Не е тайна, че менюто на диетата на д-р Аткинс не е еднородно, но включва няколко промени, които съответстват на хода на четирите фази на диетата. Помислете по-конкретно:
1. Фаза индукция - най-малко 14 дни. Това е колко време е необходимо тялото да се възстанови и да започне да използва енергия, получена не от въглехидрати, а от мастния слой на тялото. Фазовите правила са прости:
- храна 3-5 пъти на ден на малки порции;
- не повече от 20 грама въглехидрати на ден (например, има 15 от тях на 1 ябълка, което означава, че цялото брашно, ядки и семена, сладки и плодове са изключени);
- частите трябва да пасват на салата;
- Избягвайте напитки с аспартам и кофеин;
- Пийте 2 литра вода всеки ден, разделяйки цялото количество на малки порции.
Всички видове месо, птици, риба, морски дарове, зеленчуци, не-скорбялни зеленчуци са разрешени. Можете да добавите малко зеленчуково масло към зеленчуците.
2. Фазата на продължаване на загубата на тегло включва продължение на вече проучените закони на храненето. На тази фаза е препоръчително да добавите физическа активност и според тях добавете малко количество въглехидрати към диетата, но в никакъв случай не добавяйте бонбони към диетата. Всяка седмица добавете 5 грама въглехидрати към диетата. Трябва да пазите дневник за храна, за да не се объркате. В диетата трябва да въведете:
- млечни продукти, яйца;
- сирене;
- спанак и авокадо;
- някои ядки.
Тази фаза на диетата трае толкова дълго, колкото нямате само 2-4 паунда за целта си.
3. Фазов преход към поддържане на теглото. Всяка седмица добавете още 10 грама въглехидрати към ежедневната диета. Въведете храната бавно, така че тялото да не изпитва стрес. Ако забележите, че някои продукти теглото започва да се колебае и рязко се покачва, изхвърлете ги. Ако вместо да отслабвам теглото започва да расте, намалете количеството въглехидрати на ден. Следва да се добавят следните елементи:
- моркови, картофи, цвекло;
- боб, леща;
- плодове.
Тази фаза приключва само когато най-накрая достигнете желаното тегло.
4. Фаза на поддържане на теглото. През цялото това време вече сте формирали навика на правилното хранене и сега ще бъде много лесно да държите теглото си. Важно е никога да не се позволява да се отклоняват повече от 1-2 кг от идеалния. Не добавяйте към диетата на вредните храни, останете на правилното хранене ,
В заключение, ще разгледаме примерното меню на диетата на Аткинс, благодарение на което ще ви бъде по-лесно да навигирате в предлаганата система.
Аткинс диета - меню за деня
Обмислете възможностите за ежедневно меню за всяка фаза на цикъла на диетата на д-р Аткинс.
Меню за деня за първата фаза
- Закуска - салата от варено пиле и китайско зеле, чай.
- Обяд - говеждо бульон с парчета месо и зеленчуци.
- Сейф, - зеленчуци на скара.
- Вечеря - зеленчукова салата с печена риба.
Меню за деня за втората фаза
- Закуска - бъркани яйца от две яйца, морски кален.
- Обяд - супа със спанак.
- Сейф - салата с авокадо, краставици и зеленчуци.
- Вечеря - варено говеждо месо с задушени тиквички.
Меню за деня за третата фаза
- Закуска - част от задушени боб с домати.
- Обяд - ухо със зеленина.
- Чай време - една ябълка.
- Вечеря - Турция, изпечена със зеленчуци.
Меню за деня за четвъртата фаза
- Закуска - част от каша от елда, задушена с моркови и лук.
- Обяд - пилешка супа със зеленчуци.
- Снек - част от кисело мляко.
- Вечеря - калмари с гарнитура от броколи.
Яжте разнообразно и вкусно, а след това менюто Atkins диета няма да бъде за вас да се натоварва. И това е обещание, че ще стигнете до края и ще отслабнете успешно!