Кайсия пай
Винаги искаш нещо сладко и вкусно за чай. Когато бисквитките и кексовете вече са отегчени, можете да направите много деликатна и вкусна кайсия. Нека да разберем как да го направим заедно.
Консервирана кайсия тарта рецепта
съставки:
- консервирани кайсии - 300 г;
- брашно - 3 супени лъжици;
- захар - 1.5 ст .;
- яйце - 4 бр.;
- масло - 200 г;
- бакпулвер - 2 ч.л.
- кайсии сироп - 1 супена лъжица;
- ванилова захар - 1 ч.л.
подготовка
За да направите отворен пай с кайсии, победете яйцата със смесител, добавете захар и ванилова захар, след което изсипете разтопено масло, кайсиев сироп и разбъркайте всичко с миксер, докато гладко. Продължавайки бавно да разбърквате, постепенно изсипете брашното, пресято с бакпулвер, и омесете тънкото тесто. Фурната включва загряване до 180 градуса. Намажете тортата с масло, изсипете тестото равномерно, разстилайте кайсиите отгоре и поставете във фурната. Печете един бърз пай с консервирани кайсии, докато напълно готвите за около 30 минути.
Въз основа на тази рецепта, можете също да готвите кайма сладко ,
Кайма с яйце пай
съставки:
За теста:
- брашно - 300 г;
- яйце - 3 бр.;
- захар - 100 g;
- заквасена сметана - 3 супени лъжици. лъжици;
- бакпулвер - 2 ч.л.
- маргарин - 120 гр
За пълнене:
- замразени кайсии - 500 г;
- яйце - 3 бр.;
- заквасена сметана - 200 ml;
- захар - 50 гр
подготовка
Пипер маргарин със захар в чаша, добавете жълтъци, заквасена сметана, добавете брашно постепенно и замръзване хомогенно тесто. След това го сложете в намазана форма, образуват малки брони, горни половинки кайсии са изложени и заделени. Сега подгответе пълнежа: смесете яйцата с блендер, заквасена сметана, захар и налейте сместа в тортата. След това поставете формата във фурната и се печете при температура от 200 градуса за около 35 минути. Веднага щом лее леко изчервява - изваждаме пай с замразени кайсии и го поднасяме на масата.
Насладете се на хранене!
Cheesecake с кайсии
съставки:
За теста:
- брашно - 100 g;
- захар - 50 g;
- яйце - 1 бр.;
- масло - 50 г
За пълнене:
- домашно сирене - 200 г;
- заквасена сметана - 1,5 супена лъжица. лъжици;
- захар - на вкус;
- яйце - 1 бр.;
- царевично нишесте - 1 супена лъжица. лъжица;
- консервирани кайсии - 300 гр.
подготовка
Разтриваме маслото със захарта, бяла, добавете яйцето и отново леко побита. В яйцето масло масата пресее брашно, а след това 
бързо сменете тестото, обвийте го във филм и го поставете в хладилника за около час. Докато тестото се охлажда, избършете през сито на извара и добавете захар, яйце и заквасена сметана с нишесте.
Фурната се загрява до 200 градуса, мазнината се разделя с масло. Изваждаме охладеното тесто, прехвърляме го равномерно в матрицата, образуваме джантата, а горната част - със сметана и кайсии. Печете тортата за около 30 минути.
Ако харесвате кайсиевите пайове, не забравяйте да опитате рецепти прасковени пайове ,