Сладкото куче
Кук-кексовете, разбира се, са много вкусни и сами, но без глазура те са безвкусни и привидно пресни и монотонни. Достатъчно е да се пекат една партида от най-простите ванилия и да се превърне в огромна вкусова палитра просто с помощта на рецепти, които ще обсъдим в тази статия.
Проста рецепта за заледяване на кифлички
Най-простите и вкусни торти глазура се приготвя в миг на окото и ще бъде от полза да украсяват всички сладки сладкиши на масата.
съставки:
- прахова захар - 2 бр.
- масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- мляко - 2 супени лъжици. лъжици;
- ванилия - 1/2 ч. л.
подготовка
Поставете мекото масло в купа и го забършете с капка ванилов екстракт и захар на прах, докато стане гладка. Без да спираме да бием, влизаме в млечно-бялата захар в минерална смес глазура за купички готови!
Лимонова торта грозде
съставки:
- прахова захар - 2 бр.
- лимонов сок - 4 супени лъжици. лъжици;
- кори от 1 лимон.
подготовка
Захар на прах излейте лимонов сок и разбъркайте добре. Добавете настърганата лимонова кора към глазурата. Ако глазурата е твърде дебела - добавете прахообразната захар, ако течният лимонов сок.
Оранжева заледяване за тарталети
Като вземете следната рецепта за основа, можете да готвите кифли с глазура от цитрусови плодове. Е, кой от гостите ще отхвърли чашата с лимон или грейпфрут?
съставки:
- Крема сирене Philadelphia - 1/3 опаковка;
- масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- мед - 2 ч.л .;
- портокалов сок - 2 супени лъжици. лъжици;
- прахова захар - 2 бр.
- сол - щипка;
- 1 портокалова кора.
подготовка
Сладко сирене със смесица с меко масло до гладка. Добавете мед, сол, жар и портокалов сок , Обърнете добре всичко отново и постепенно, без да спирате да работите със смесител, изсипете захар на прах. След като цялата пудра захар е в купата - разтъркайте глазурата с максимална скорост, докато се излъчва.
Шоколадова торта грозде
Покрийте кифлата с гъста и богата шоколадова глазура. Ако искате да добавите пикантни бележки към рецептата, разнообразяване на заледяването с няколко капки бренди или портокалов ликьор.
съставки:
- масло - 1/4 от века;
- царевичен сироп - 1 ½ ч. л.
- ванилия - 1/2 ч.л .;
- мляко - 2 супени лъжици. лъжици;
- тъмен шоколад - 60 г;
- захар на прах - 1 супена лъжица.
подготовка
Как да си направим шоколад чаша? Това е много просто! В тиган или малка купа разтопете маслото. Добавете към него царевичен сироп, ванилия, пудра захар и мляко. Сварете сместа на слаб огън за около 30 секунди, след което добавете шоколадовите фигури.
Готвене на глазура над минимална топлина, като се разбърква непрекъснато с мивка, така че шоколадът не гори. Ако запушването е твърде дебело, добавете малко мляко.
Охладените тарталети потапят върха в купа с глазура, внимателно се повдигат и се завъртат. В процеса на нанасяне на покритието върху чашите с глазура, може да започне да изсъхва самата облицовка. Ако това се случи - просто го поставете в микровълнова печка за 30 секунди.
Рецепта за палачинки
Замразяването на Бери е най-подходящо за класическите ванилови кифли или за кифличките от плодове.
съставки:
- ягоди - 4 бр.;
- малина - 2 супени лъжици. лъжици;
- пудра захар - 3 супени лъжици.
подготовка
Ягодите и малините се поставят в миксер и се разбъркват старателно. Разтриваме картофено пюре през сито. Цялото пюре от горски плодове трябва да получи 1/4 чаша, приведе картофено пюре до необходимия обем с помощта на натурален плодов сок. Сега остава само смесването на пюрето с пудра захар до пълна хомогенност и е възможно да се покрият нашите кифли с глазура.