Какъв вид хляб може да ядете, докато губите тегло?
Хлябът е една от основните храни. Въпреки това, някои хора умишлено отказват, когато приемат диета, за да се отърват от излишните килограми. Според експерти, това в никакъв случай не е необходимо. Просто трябва да знаете какъв вид хляб можете да ядете, когато отслабнете.
Какъв хляб може да се счита за най-полезен?
Да седите на нискокалорична диета означава да промените диетата си. И това е неизбежен стрес за тялото. Той ще се нуждае от помощ под формата на храна, съдържаща голямо количество хранителни вещества. Ето защо, преди да потърсите отговора на въпроса, какъв вид хляб може да се консумира при загуба на тегло, трябва да разберете кои брашни продукти се считат за най-полезни.
Видове хляб има голямо разнообразие. Разликите между тях се състоят от набор от съставки и метод на приготвяне. Например, за производството на брашно могат да се използват такива зърнени култури като ечемик, ръж, ориз, овес, пшеница. Най-често черен хляб направени от ръжено брашно. И е напълно възможно да се класифицира като полезно, защото съдържа достатъчно количество витамини и минерали, фибри, аминокиселини. Хранителната стойност на този продукт може да се увеличи поради различни добавки: сушени плодове, ядки, подправки.
Но друг често срещан вид хляб - бялата пшеница - е вкусно, но практически лишен от полезни елементи. Произвежда се от пречистено брашно, в което се съдържа минимално съдържание на биологично активни вещества. Но много бързо усвоявани въглехидрати, които могат да бъдат причина за наднорменото тегло.
Най-полезният, според експертите, е целият пшеничен хляб. Не се прави от обичайното брашно и се пече от маса от зърна, смлени директно с черупки, предварително накълцани. Запазва всички витамини и микроелементи. И често се добавя овесена каша, семена от лен, ядки , стафиди, което го прави по-ценен.
Какъв хляб трябва да ям, когато отслабна?
Когато диета за отслабване трябва да вземе предвид не само полезността на продуктите, но преди всичко тяхното съдържание на калории. Същото важи и за хлебни изделия. Тези, които не знаят какъв хляб е добър за отслабване, задължително трябва да проучите състава му, като обръщате внимание на количеството kcal / 100 g. Трябва да се отбележи, че хлебът от пшеница и ръж не е нискокалоричен. Следователно, белият хляб трябва да бъде изключен напълно, а черно на ден може да се консумират не повече от три парчета.
Но все пак е по-добре да спрете избора си на пълнозърнест хляб, чиито предимства са споменати по-горе. Или предпочитайте безквасен хляб от пълнозърнесто брашно, чиято хранителна стойност е само 230 kcal / 100 g. Но тези сортове също не трябва да се злоупотребяват. В допълнение, хлябът трябва да бъде правилно комбиниран с други продукти. Например, с диетично хранене, тя ще бъде отлична добавка към супите, млечните продукти и зеленчуците. Но с месото е по-добре да не го използвате.
Възможно ли е да отслабнете, ако не ядете хляб?
Много хора, които са с наднормено тегло, не само се интересуват от какъв вид хляб може да се консумира, докато намаляват теглото си. Те често задават въпроса дали е възможно изобщо да откажете хлебни изделия на тези, които искат да отслабнат. Диетолозите съветват все още да не се изключва хлябът напълно от диетата им, защото в този случай той може да стане небалансиран - лишен от много необходими организми. Освен това, ако изключим само пекарните продукти и в противен случай ще се храним както обикновено, е малко вероятно да дадем резултат. Отслабвайте, ако не ядете хляб, разбира се, че можете. Но в този случай цялата диета трябва да бъде внимателно обмислена, за да компенсира отсъствието на тези хранителни вещества, които се съдържат в хляба.