За повечето хора, кедровите ядки не са просто много вкусно деликатес, а истинска находка. Те могат да се ядат сурови, пържени, добавени към салати и други ястия.

От ползите от ядки, като цяло, ние чухме отдавна, и борови ядки - не е изключение. Най-често това, което купуваме в магазина, са семената на шишарките от исберски бор. Те могат лесно да имат лека закуска, да ги вземат на път, да работят или да учат. В тази връзка, много от тях се интересуват от това колко калории в борови ядки, колко питателна и полезна е любимото деликатество на мнозина? В тази статия ще намерите отговори на тези въпроси.

Съставът на кедровите ядки

Изключително богати на витамини и микроелементи, боровите семена имат много полезни свойства. Независимо от това, тези, които искат да отслабнат, не трябва да се пренебрегват с тях, защото съдържанието на калории на пиковите ядки е 673 kcal на 100 грама. От тях 615 kcal се дават от мазнини, които в кедровото масло са почти две трети.

Хранителната стойност на кедровите ядки е доста висока, количеството на мазнините в 100 грама от продукта достига 67 мг, протеините - 16 мг, въглехидратите - 9.4 мг. Следователно, след лека закуска те скоро не се чувстват гладни.

Пиновите ядки съдържат много витамини, включително А, Е и В витамини, които спомагат за подобряване на зрението, подреждат нервната система, подобряват обмяната на веществата, укрепват ноктите и придават на косата здравословен живот.

Минералната композиция на кедровите ядки приятно изненадана от съдържанието калий , магнезий, йод, фосфор, силиций, желязо, калций, цинк и много други. други минерали. Плодът съдържа наистина незаменим за тялото. аминокиселини и протеинови съединения, които нашето тяло научава, е много по-лесно. Ето защо, редовно ядете малки порции ядки, можете да подобрите имунната система, да забавите стареенето на кожата, да изчистите кръвта на холестерола и да подобрите функционирането на мозъка, сърцето и кръвоносните съдове.