Какво е полезна целина?
Виждайки супермаркетите на целина по рафтовете, бързо да я вземете и да летите вкъщи, за да излекувате тялото си, но е полезно не само за това, а ние ще разкажем за това по-подробно.
Свойства на целина
Дори Хипократ в своите учения препоръчваше това зелено, като средство, способно да се справи с болестите. Целина укрепва тялото, има подмладяващ ефект върху него, повишава ефективността, укрепва нервите и помага да се справи с ежедневните стресови ситуации. В края на краищата, хормоните, които са част от него, намаляват нивото на стресовия хормон, кортизола и етеричните масла, облекчават ненужния стрес.
Ако се оплаквате от често безсъние, целината не само ще подобри съня, но също така ще помогне за подобряване на жизнеността на тялото. Тази здравна килера се състои от значително количество витамини и минерали:
- групи В, А, С, Е, РР;
- магнезий, фосфор, калий , цинк, желязо.
Лекарите препоръчват да се включи в диетата на тези, които имат някои проблеми с щитовидната жлеза, пикочо-половата система. Освен това, ако пиете целина сок с мед преди лягане, вие ще укрепите имунитета си, като го подготвите за началото на инфекциозния период.
Ако говорим за сока целина Това също е лаксативно, диуретично питие. Може да почисти тялото на застояли токсини в него. Активно се бори с проявленията на първите признаци на стареене. Изхождайки от факта, че нормализира метаболизма, той има благоприятен ефект върху организма на тези, които имат диабет и страдат от излишък на килограми.
Диета, наречена "Целина"Диетолозите му дават името на продукта, което има отрицателна хранителна стойност. Това означава, че не само калорийната стойност е равна на 18 kcal на 100 g, докато тялото не харчи много усилия за асимилацията си.
Така че целият сок е добър за отслабване. Може да се смесва с портокал, ябълков сок или напитка в чиста форма. Не забравяйте, че дневната доза не трябва да надвишава 100 ml. Най-ефективен такъв сок да произвежда с помощта на сокоизстисквачка или ренде. Във втория случай, получената маса трябва да бъде изцедена чрез марля. Струва си да се помни, че не се препоръчва да се смесва сок с напитки, чиито свойства са подобни на целина. По този начин предпазвате тялото си от появата на силен ефект.
Царевична супа от целина
За отслабване е подходящо и корена на целина, които могат да бъдат смело нарязани на супи.
съставки:
- целина - 250 г;
- домати - 4 бр.;
- Български пипер - 2 броя;
- зеле - 400 г.
подготовка
Всичко това се смила и готвя най-напред на висока температура за 10 минути, а след това - докато варени на малка.