Веганството - ползите и вредите
Повечето вегетарианци спокойно се отнасят до животински продукти (яйца, мляко и млечни продукти, мед), но някои от тях се ограничават и в това - те се наричат вегани.
Учените още не са стигнали до общо мнение за ползите и вредите от веганизма. Трудността също се крие във факта, че тази диета има доста различна толерантност за всеки индивид.
Плюсове на веганизъм
Сред основните предимства на веганизма е, че този вид храна намалява риска от развитие на голям тумор.
Ниски нива на мазнини и хранене. холестерол Това засяга факта, че веганите страдат много по-малко при удари, инфаркти и проблеми с наднорменото тегло.
Наличието в хранителния режим само на зеленчуци и плодове увеличава количеството антиоксиданти в тялото, повишавайки защитните свойства на имунната система.
Щета на веганизма
Основният недостатък на веганизма е, че съществува голям риск от неправилен дизайн на диета. Така, заедно с изключването на животински продукти, човекът изключва цяла гама от необходими хранителни вещества, които трябва да се открият в растителните продукти.
Често се случва, с течение на времето, веганите да започнат да страдат от витамин В12, калций, желязо и цинк. Това води до доста жалки последици за целия организъм.
Трябва ли да премина към веганизъм?За някои, плюсовете и минусите на веганизма изглеждат еквивалентни или дори положителните ефекти на веганизма ще надхвърлят скалите. Но си струва да си спомните, че вашата диета ще трябва да бъде внимателно планирана през цялото време, ще е необходимо да се вземат витаминни добавки, храната ще стане монотонна.
Заслужава си да превключвате само в случай, че този избор е от основно значение за вас и сте готови да промените драстично начин на живот ,
