Trifl е традиционен, много популярен английски десерт. Обикновено се приготвя с добавяне на алкохол, от бисквити или бисквити, ванилов крем и плодове. Ако този деликатес е предназначен за деца, тогава е по-добре да откажете алкохола. Може да се сервира в една голяма стъклена форма или на порции. Освен факта, че Treyfl изглежда много красив и луд
вкусно, също е доста лесно да се подготви. Нека разгледаме с Вас някои интересни рецепти.съставки:
За ванилов крем:
подготовка
Първо, да направим ванилов крем. За да направите това, изсипете мляко в тенджера, добавете ванилия и поставете на слаб огън. Оставете сместа да заври и веднага извадете от топлина. В отделна купа победете жълтъците със захар, докато се образува "пухкав" и лек крем. Добавете пресятото брашно със скорбяла и разбъркайте до гладка. След това получената маса постепенно се излива в млякото и се разбърква. Отново поставете тенджерата на огъня и, без да престанете да биете, приберете съдържанието на кипене. Извадете от топлина. Добавете към сметаната малко ликво и парче масло. Разбъркайте масата, докато тя се разтопи. Дайте малко сметана на сметана и го поставете в хладилника за 20 минути.
Без да губим време, докато нашият крем се охлади, ние и аз ще вземем готовата бисквитена торта и ще я срежем на малки кубчета. Изсипете ликьора и оставете в продължение на 15 минути, за да накиснете бисквитата. След това го смажете с бонбони. В отделна купа сметана с пудра захар в великолепно състояние.
Сега в долната част на стъклените чашки или порции матрици се поставят парчетата гъба, после слой от горски плодове и слой крем отгоре. След това отново гъста торта, плодове, сметана. Затворете матриците с хранителен филм и поставете в хладилника за около 2 часа.
Точно преди да сервирате, украсете десерта със сметана, пресни плодове, бадеми и мента.
съставки:
подготовка
Изсипете 200 ml мляко в малка тенджера и я заврийте. Останалото мляко се смесва с царевично нишесте, ванилова захар. и яйчни жълтъци. Изсипете сместа в горещо мляко и гответе на слаб огън, като постоянно се разбърква, докато масата се сгъсти. Извадете готовия крем от печката и оставяйте да се охлади.
Кремът се разби в силна пяна. Обелете бананите и нарязани на филийки. Кафето се смесва с бадемовия ликьор и се накисва с бисквитните бисквити.
Разстиламе десерта или в една голяма стъклена купа, или на порции на слоеве в следния ред: първо, гъста торта, после кафе с ликьор, после ванилов крем, банани и сметана на върха. Всички слоеве се повтарят няколко пъти.
Готови десерт трифир украсяват с кафе на зърна и бадемови венчелистчета по желание. Ние отнемаме за известно време в хладилника и след това се отнасяме към всички гости с охладен и невероятно вкусен деликатес с банани!