Крутони във фурната
Крутоните са универсално нещо, защото те са подходящи както за добавяне на супи или салати, така и като основа за сандвич или лека закуска за бира. Как да направите тост във фурната, прочетете по-долу.
Рецепта за тост от хляб във фурната
съставки:
- дълъг хляб - 6 дебели резена;
- Масло - 3 супени лъжици. лъжици;
- сушен чесън - 1 ч.л.
- Сушен магданоз - 1 ч. Л.
подготовка
Фурната се загрява до 160 градуса. Разтопете маслото и го разбъркайте с чесън и магданоз, докато сухите чесънчета се разтварят. Изрежете кората от хляба и нарязайте плътта на кубчета. Изсипете маслото върху филийки хляб и го изсипете върху тава за печене, нанесена с пергамент. Печете крутоните за 15 минути или докато са сухи и златисти. След това разбъркайте чесън тостове и ги печете във фурната за още 15 минути.
Крутони за супа във фурната
съставки:
- багет - 250 г;
- зехтин - 1/4 супена лъжица;
- сол;
- смес от провансалски билки - 1 чаена лъжичка.
подготовка
Нарежете багета на тънки филийки и го разстилайте върху намазана пергамент за печене. Оставащото масло се разпределя върху крутоните с четка за готвене. поръсете крутони с билки и сол от двете страни. Слагаме печене с крутони във фурната, затоплена до 190 градуса за 5-7 минути, или докато изсъхне.
Сладък тост във фурната
съставки:
- сладък кок;
- масло - 1 супена лъжица. лъжица;
- канела, захар - на вкус.
подготовка
Нарежете кората в кубчета и изсипете смес от разтопено масло със захар и канела. Разбъркайте добре хляба, опитвайки се да покриете всеки парче с масло. Изместете кубчетата за хляб в тава за печене и печете на 160 градуса за 15-20 минути, без да забравяте да се обърнете сладки крутони от другата страна в средата на готвенето.
Сирене Крутони във фурната
Апетитните крутони от сирене се подготвят просто, но по някаква причина слабо познати на територията на страната ни. В допълнение към фурната, крутоните за тази рецепта са удобно приготвени в електрическа вафла-желязо или просто в тиган.
съставки:
- масло - 1 супена лъжица. лъжица;
- хляб;
- настъргано сирене - 80 гр.
подготовка
Хлябът се нарязва на парчета и се мазни всеки един от парчетата с масло. Поставете настърганото сирене върху маслото и покрийте парче хляб с второто парче. Загрейте фурната до 160 градуса и поставете "сандвича", пържени от двете страни, докато златисто кафяво. Готови тост нарязани на ленти или кубчета и служи за супа, салата или чаша бира.