Чашата за порцелан
Lean сладкиши - нещо не само невероятно вкусно, но и полезно. Съгласете се, това е рядко случаят с любимите ви сладкиши. Вкусната и лека крехка чаша според нашите рецепти ще ви подхранва за целия ден. След като сте го приготвили вечер, можете да сте спокойни за бъдещето на закуската и също така да сте в състояние да опаковате парче с вас за работа или обучение.
Зелен шоколадов кифла
съставки:
За тортата:
- брашно - 180 g;
- захар - 110 g;
- шоколад - 70 g;
- смачкани ядки - 50 г;
- сода и бакпулвер - 5 g;
- растително масло - 120 ml;
- вода 190 ml;
- оцет - 10 ml;
- ванилин.
За глазура:
- шоколад - 90 грама;
- бадемово мляко - 60 мл.
подготовка
За една торта, преди всичко съчетаваме сухите съставки от списъка: брашно, захар, сушени ядки и смес от бакпулвер и сода. Във вода разтваряме някакъв оцет, който е полезен за гасене на излишната сода, която киселината от бакпулвера не може да се справи. Добавете ванилин и масло към водата, след това излейте течността в сухата смес. Омесваме гъстото тесто, смесваме го с разтопен шоколад и го разпръскваме в мухъл. Подготовката на слаба торта ще има почти един час при 180 ° С. Това време е достатъчно, за да направим ганаш, да изливаме шоколад с бадемово мляко и да го смесваме, докато не се разтопи напълно. изливам Ganache охладена чаша и опитайте.
Зелени кифлички в силиконови кутии
съставки:
- пшенично брашно - 240 г;
- трици - 60 g;
- сода - 7 g;
- бакпулвер - 7 g;
- кокосово мляко или вода - 210 ml;
- растително масло - 120 ml;
- мед;
- ванилин;
- резени ягоди.
подготовка
Пресяване на пшенично брашно със сода и бакпулвер, добавете към него трици и щипка морска сол. Отделно смесете кокосово мляко или вода с ванилин и масло и след две смеси ние правим хомогенно тесто, без да забравяме да изсипем половин чаша масло и добавим вкус на бъдещия мед и кифличките от ягода. Поставете кифличките върху омаслените клетки на тенджерата и ги накарайте да готвят във фурната, чиято температура се довежда до 210 ° С. 15 минути при тази температура ще бъдат достатъчни. Ако решите да готвите постно кифли в мултиваркет, след това спрете в режим "Печене" за 50 минути.
Отлежал морков торта със стафиди
съставки:
- моркови - 280 г;
- мед - 40 ml;
- вода - 210 ml;
- масло - 80 ml;
- ванилин;
- оцет - 5 ml;
- суха канела и джинджифил - 2 g;
- лимонов сок - 10 ml;
- трици - 20 g;
- брашно - 240 г;
- стафиди и орехи.
подготовка
В една купа комбинираме настърганите моркови с трици, мед, вода, ванилия и масло и отделно смесваме брашното с бакпулвер, смляна канела и джинджифил, както и със сода. Добавете течността към сухата смес от съставки и смесете гъста и ароматна тесто с моркови. За вкус го допълваме с напоени стафиди и ядки. Изсипете тестото в правоъгълна тава за печене от 20 см., Предварително покрита с маслен пергамент, и поставете в пещ с температура от 180 градуса. Времето за печене може да варира, но готовността си струва да се провери за 40 минути.
Банан слаб кифла
съставки:
- изсушени дати - 90 грама;
- банани (средни) - 3 броя;
- соево или бадемово мляко - 60 ml;
- смлени бадеми - 100 г;
- овесена каша - 80 g;
- бакпулвер - 8 g;
- смлян кардамон, канела, индийско орехче - с щипка.
подготовка
Попълнете датите с вода и оставете за 10 минути. Разбъркайте браунът с овесена каша в брашно и комбинирайте с бадемово брашно, както и с бакпулвер и подправки. Изваждаме напоена дати от камъка и се разтриваме с банани и мляко. Смесете банановата смес със сухите съставки и изсипете полученото тесто в готовата форма. Ние готвим всички 40-45 минути при присъстващите 180 ° C.