Сирене тортили на кефир - най-бързите рецепти за сладкиши сладкиши

Сирене торти на кефир могат да бъдат подготвени за вечеря или като лека закуска за бърза закуска, ако нямате време да проектирате други, по-сложни и сложни ястия. Продуктите напълно задоволяват глада и дават възможност да се насладят на невероятния си вкус.

Как да готвя сирене торти?

За украса деликатеси ще изисква прости, достъпни продукти, минимален кулинарен опит, правилната рецепта и знания за някои от тънкостите на технологиите.

1. Подготовка на сирене тортили с пълнеж, в които се използват различни видове сирене, шунка, месо, зеленчуци и смеси от няколко компонента.
2. Тестото за сирене се разбърква на кефир с добавяне на чипс сирене.
3. Разбъркайте брашното преди да го смесите. Неговото количество се измерва, без да се насища базата и да се оставя мека и леко лепкава.
4. Оформените кексчета от сирене в кефир се пъртят на средна температура в тиган под капака или се изпичат във фурната.

Сконки със сирене в тиган

За да направите вкусни тортили със сирене на кефир в тиган, можете да вземете всяко полутвърдо или твърдо сирене или да смесите няколко вида, за да получите по-богат вкус на готовите продукти. Част от чипс се прибавя към тестото, а останалата част се използва за пълнене, което често се допълва от зеленчуци.

съставки:

• кефир - 250 ml;
• смляно сирене - 3 чаши;
• брашно - 350 г;
• сол, сода и захар - 0,5 л.
• растително масло.

подготовка

1. В кефир добавете сол, захар, угасена сода и чаша сирене, добавете брашно и разбъркайте.
2. Разделете брашното на 4 части, извадете го, напълнете със сирене и захванете краищата, повдигнете ги.
3. Завъртете сиренето на кейкове на кефир шев надолу, изравняване на дланите и browned в маслена тава от двете страни.

Сирене торти във фурната

За тези, които предпазливо въвеждат пържени ястия в съотношението им, е по-добре да готвите плоски торти на кефир със сирене във фурната. Продуктите постигат не по-малко подхранващо и вкусно, но съдържат по-малко калории от колеги, пържени в масло в тиган. Пълнежът може да бъде просто сирене или комбинация от продукта със спанак и зеленчуци.

съставки:

• брашно - 350 г;
• бакпулвер - 1 ч.л.
• кефир - 200 ml;
• захар и горчица - 0,5 чаени лъжички;
• сирене - 300 г;
• масло - 50 g;
• сол - щипка.

подготовка

1. Разтварят се сол, захар, горчица в топъл кефир, добавете ½ чаша смляно сирене, брашно и месят.
2. Разделете основата на порции, разгънете, напълнете със сирене, затегнете ръбовете, поставете върху листа за печене.
3. Поръсете сирене на върха и печете за 15-20 минути при 200 градуса.

Сирене тортили върху кефир със шунка

Сиренето тортили със шунка са особено вкусни, ароматни и питателни. За пълнене е за предпочитане да изберете пушен продукт или да го запържете в омаслена тиган, за да придадете апетитен вкус. Съставът на пълнежа може да бъде разширен чрез добавяне на меки подправки лук и малко майонеза.

съставки:

• кефир - 250 ml;
• сирене - 250 г;
• брашно - 350 г;
• сол, сода и захар - 0,5 л.
• оцет - 10 ml;
• шунка - 250 г;
• растително масло.

подготовка

1. Комбинирайте кефир, сол, захар и оцет, угасена сода в купа, поставете половината сирене, добавете брашно и разбъркайте.
2. Разделете бучките на парчета, навийте всеки един, напълнете със смес от настъргана шунка и сирене.
3. Залепете ръбовете на тортата, завъртете продукта със шев на масата, внимателно го сплетете с длани и изпържете в тава с мазнини под капака.

Сирене торти за 15 минути

Въоръжени със следната рецепта, можете да организирате сирене бързи торти Разкарване на всичко за всичко 15 минути. Продуктите се правят в този случай без запълване, като по този начин се запазва лъвския дял от времето. Сервирайте горещия деликатес, добавете прясна заквасена сметана или любим сос, от който да избирате.

съставки:

• кефир - 250 ml;
• настъргано сирене - 200 г;
• брашно - 350 г;
• сол, сода и захар - 0,5 л.
• сух босилек или смес от италиански билки - 1 ч.л.
• маслото.

подготовка

1. В кефир налейте сол, захар и сода, разбърквайте и оставете за 5 минути.
2. Добавете сирене, билки, брашно и направете тесто.
3. Разделете бучките на части, направете от всяка кръгла торта, като придадете желаната форма с пръстите си.
4. Сварете бързо тортили със сирене в тиган, като ги мажете с масло.

Сконки със сирене и билки

Ако в предходните рецепти ви липсват цвят, свежест и аромат, гответе торти със сирене и билки в тиган с препоръките, изложени по-долу. В този случай, пълненето на сиренето е допълнено с куп пресни зелени, сред които може да има само копър и магданоз, или смес с босилек, мента, кориандър или други билки.

съставки:

• кефир - 250 ml;
• сирене - 350 г;
• брашно - 350 г;
• сол, сода и захар - 0,5 л.
• зелени - 1 голям куп;
• растително масло.

подготовка

1. В кефир, загасете содата, като смесите съставките и ги оставите 10 минути, след което се смесват сол, захар, ½ чаша настъргано сирене и брашно.
2. За да напълниш останалото сирене, смесено с билки, го пюшеше с малко ръце.
3. Напълнете получената маса торти, украсена с тесто.
4. Сирене апетитни тортили върху кефир в маслена тава, капак на контейнера в процеса с капак.

Георгиева тортила със сирене

Групински тортили със сирене в тиган - khachapuri - съгласно оригиналната технология, се правят върху ферментирало млечен продукт matsoni. Все пак, не всеки има възможност да закупи нещо подобно за реализирането на идеята. Старци кавказки рецепта стюардеси актуализирани и адаптирани, така че като основа за теста използва кефир.

съставки:

• кефир - 250 ml;
• сирене - 400 г;
• брашно - 450-500 g;
• яйца - 2 броя;
• сол и захар - 1 ч.л.
• сода - 0,5 л.
• зелени - 1 голям куп;
• масло - 50 г;
• растително масло - 1 супена лъжица. една лъжица.

подготовка

1. В кефир добавете яйце, сол, захар, растително масло, налейте сода, 2 чаши брашно, разбъркайте.
2. Зеленото сирене се смесва с яйцето, напълнено с получената маса тестообразни торти, придаващо на плоска кръгла форма.
3. Сиренето се приготвя Грузински хляб на кефир в маслен тиган на тих огън под капака.

Резени със зелен лук и сирене

Сконките за кефир със сирене и зеленчуци, украсени с добавка на зелен лук, ще се насладят на пикантен вкус и отличен аромат. Всяко мариновано сирене или неговата смес с твърд продукт може да се използва за пълнене, което при желание може да се добави не само към пълнежа, но и да се ароматизира основата на брашното, като се замени част от брашното с него.

съставки:

• кефир - 250 ml;
• сирене - 250 г;
• брашно - 350-400 g;
• захар - 1 ч.л.
• сода и сол - 0,5 л.
• пролетен лук - 1 куп;
• магданоз и мента - 40 г;
• масло - 50 г

подготовка

1. Разбърква се в кефир сол, захар и сода, след това добавете брашното и се разбърква.
2. За запълването те се смилат на сиренето, разбърква се с нарязан лук, магданоз и мента, пълни сместа с валцуваните части от тестото, правят торти.
3. Продуктите се зачервят в тава с масло, смазана с масло.

Палачинки с картофи и сирене в тиган

възхитителен кефир сладкиши с картофи и сирене Станете любимо лечение на вашето семейство. Хармоничното и балансирано съчетание на компонентите на пълнежа прави най-приятното впечатление, прави продуктите подхранващи, питателни и ароматни. Масата, ако е желателно, може да бъде допълнена с меко-поръсени праз или салата лук.

съставки:

• кефир - 250 ml;
• брашно - 350 г;
• захар - 1 ч.л.
• сода и сол - 0,5 л.
• твърдо сирене - 300 г;
• Фета - 150 g;
• картофи - 1 кг;
• сол, черен пипер, масло.

подготовка

1. Комбинирайте кефир със сода, сол, захар и брашно, разбъркайте.
2. Сварете картофи, превъртете в картофено пюре, добавете настъргано сирене и фета, сол, черен пипер и разбъркайте.
3. Извадете тестото и запълнете тортилите и ги запържете в горещо масло, зачервяващо се от двете страни.

Торти с сирене Adygei

Палачинки със сирене Adygei в тиган, приготвени по следната рецепта, ще бъдат особено ценени от любителите на пикантни и пикантни ястия. В този случай се добавят към пълнежа на сирене чесън и лют пипер, което придава на вкуса и аромата характерен вкус, чието насищане може да се регулира според вкуса чрез промяна на количеството добавки.

съставки:

• кефир - 250 ml;
• брашно - 350-400 g;
• захар - 1 ч.л.
• сода и сол - 0,5 л.
• Сирене Adyghe - 300 g;
• зелени - 1 куп;
• чесън - 1 зъб;
• заквасена сметана - 2 супени лъжици. лъжици;
• чили - ½ под.

подготовка

1. От кефир, сода, сол, захар и брашно месят тестото, правят торти от него.
2. Смесено сирене с билки, чесън, чили и заквасена сметана.
3. Напълнете получената маса на детайла и кафяво в тиган.

• ← Сирене - Рецепта
• Крем от сирене →