храна десерти

Консервиран прасковен пай

Деликатна, ароматна, умерено сладка торта, можете да готвите с консервирани плодове. Благословението да ги накарате в търговска мрежа през цялата година няма да свърши голяма работа. В тази статия ще говорим за печене на пай с консервирани праскови.

Шоколадова торта с консервирани праскови в multivark

съставки:

подготовка

Разбийте добре яйцата до лекота. Изсипете какао и пресято пшенично брашно с бакпулвер и разбъркайте докато буците изчезнат. След това размесете разтопеното масло и прехвърлете получената маса в олиото на мулти-кукер. Разстиламе половината от консервираните праскови върху тестото и леко ги разтопяхме. Задайте режима "Печене" на устройството и печете в продължение на седемдесет минути. За завършената торта се приготвя малко и, като използвате стойката за пара, я извадете от ястието. Можете, ако желаете, да разкъсате горната част на тортата с пудра захар.

Cheesecake с консервирани праскови

съставки:

За теста:

  • брашно - 400-500 g;
  • яйца - 2 бр.;
  • гранулирана захар - 200 g;
  • прах за печене - 18 g;
  • масло - 200 г;
  • сол - щипка;

За пълнене:

  • мокро извара - 500 г;
  • консервирани праскови - 400-500 грама;
  • картофено нишесте - 50 g;
  • ванилова захар - 25 g;
  • гранулирана захар - 80 g;
  • яйца - 3 бр.;

подготовка

За да направите тесто, меко масло, смилайте със захар. Избийте яйцата с щипка сол, изсипете в маслената маса и разбъркайте докато гладко. След това изсипете пресятото брашно с бакпулвер и медете мекото тесто. Отделяме една четвърт от нея, увиваме я в пластмаса и я слагаме във фризера в продължение на тридесет минути. Останалата част от тестото се разпределя в маслена раздробена форма, формираща страните, и се определя в хладилника по едно и също време.

консервирана круша от праскова

Междувременно подгответе пълнежа. Смесете извара, яйцата, закалени със захар, ванилова захар и картофено нишесте. Смесваме сместа от варено сирене под формата на охладено тесто, нагоре с половин праскови, срязваме и добавяме малко.

Изваждаме тестото, оставено от фризера, прескачаме го чрез ренде и го разстиламе върху тортата. Поставете ястието в фурна, предварително загрята до 200 градуса и инкубирайте в продължение на четиридесет до петдесет минути. За да избегнете падането на тортата, го пробийте с клечка за зъби на няколко места десет минути преди края на готвенето и го оставете да изсъхне в пещта за още десет минути.