Домати - продукт, който е много популярен в цял свят, от него се приготвят голям брой различни ястия. Доматите са популярни не само свежи, но и консервирани. Съвсем наскоро, такова необичайно ястие, като сушени домати. Това са тези домати са се превърнали в любимо ястие на gourmets.

Факт е, че сухите домати имат отличен вкус, освен че включват полезни свойства. Повечето хора харесват уникалния си пикантен вкус. И така, какви са полезни изсушени домати, много от тях се интересуват.

Ползите от сушени домати

Така че, трябва да се отбележи, че ползите сушени домати се крие във факта, че зеленчуците, приготвени по подобен начин, запазват почти всички хранителни вещества, които човешкото тяло се нуждае. Ако редовно използвате този продукт, лесно можете да подобрите метаболизма.

Изсушените домати са много полезни за хората, тъй като съдържат различни елементи:

  • диетични фибри;
  • пепел;
  • дизахариди
  • вода;
  • монозахариди.

Сушените домати се считат за продукт, който не вреди на фигурата, калоричният им състав е 258 kcal / 100 g. Следователно, след диета или правилно хранене, можете да включите това ястие в диетата си.

Препоръчва се за употреба от хора, които нямат от витамините и микроелементи в тялото. Също така това ястие помага да се справят с проблемите на стомашно-чревния тракт и хроничния запек.

Възможна вреда

Предимствата на сушените домати са ясни, но вредата от тях също може да бъде, макар и незначителна. Не злоупотребявайте с това ястие, тъй като то съдържа кисела киселина, която има отрицателно въздействие върху работата на черния дроб. Също така, не използвайте редовно сушени домати за хора, които имат остри панкреатични заболявания.