Резени с череши - вкусни и оригинални рецепти за хрупкаво изпичане
Всеки кулинарен начинаещ може да готви прости попивания с череши. Тестото може да се купи от всеки магазин, а плодовете вече са широко разпространени, продава се и в замразена форма. Чрез свързването на въображението можете да създадете извънредна партида от няколко съставки за половин час.
Череши задушени сладкиши
Готварските всмуквания с череши от завършената сладкарски сладкарски изделия изобщо не са трудни. Следвайки прости правила, всеки ненаситен готвач ще има идеална партида, която можете да печете за закуска.
- Първото нещо пуфка сладкиши с размразени череши. Бери трябва да се филтрира от излишния сок и, ако е необходимо, да се поръсва с нишесте.
- Ако плодовете са свежи, те трябва да бъдат изплакнати, отделени от костите и поръсени с нишесте преди формоването, така че печенето да не се окаже мокра.
- Тестото за нарязване на филийки е подходящо за всеки, мая или бездозово, зависи само от това, което печене, в резултат на което трябва да получите - буйни или тънки хрупкави.
- Всички всмуквания с череши често се приготвят според една рецепта, различаващи се само под формата на производство и малки добавки в пълнежа.
Чери сладкиши
Плътна и ароматна пайове с череши от задушено тесто се приготвя на база без мая. Бери размразяване предварително, сухо, преди формоването на продуктите се поръсва с нишесте. Ако желаете, можете да добавите захар и смачкани ядки към пълнежа. Формата често е направена правоъгълна или квадратна с вдлъбнатини на повърхността.
съставки:
- дрождено тесто - 500 г;
- череша - 400 г;
- захар - 150 g;
- жълтък;
- прах за декорация.
подготовка
- Извадете тестото нарязано на правоъгълници.
- От едната страна на слоя, направете 3-4 разрез, на втората половина поставете лъжица череши.
- Поръсете плодовете със захар и покрийте с нарязана половина от тестото, затегнете краищата, нанесете жълто на повърхността.
- Печете вкусове с череши за 25 минути на 190 градуса, преди да сервирате, тъкат на прах.
Череши бутер сладкиши
Тези издутини буци с череши са подготвени малко по-сложно от пайове, но в резултат на това те оставят прекрасно красива и вкусна. Като се има предвид, че тестото е неподсладено и понякога плодът е кисел, захарта се добавя към пълнежа. Продуктите за формоване изискват известно умение, но след като сте разбрали подробностите, това е единственият начин, по който ще подготвите домашно приготвените торти в бъдеще.
Състав :
- мая за тесто - 1 кг;
- череша - 600 г;
- захар - 1 супена лъжица.
- жълтък;
- прахообразна захар.
подготовка
- С череши, отстранете опашките и костите, изплакнете, изсушете.
- Свалете тестото, нарязано на квадратчета.
- Притискайки на 1,5 см от края, направете ъглови успоредни разрези.
- Сгънете ъглите заедно, оставяйки вдлъбнатина в центъра.
- Поставете плодовете в центъра на празното място, поръсете със захар.
- Смажете повърхността с жълтък и изпечете всмуквания за 25 минути при 190 градуса.
Пликове за сладкиши
Вкусните и хрупкави пликове с череши се приготвят колкото е възможно по-просто. Резултатът е винаги перфектен и формоването не отнема много време. Тестото се нарязва на квадратчета и просто уплътнява паралелни ъгли. Не се притеснявайте, ако в процеса на печене се отвори издухването, ще даде специален вид храна.
съставки:
- тесто - 1 кг;
- череша - 600 г;
- натрошени орехи - ½ сто;
- захар - 1 супена лъжица.
- жълтък;
- прах за декорация.
подготовка
- Отделете тестото, извадете го, нарязайте на квадратчета.
- Изплакнете черешите, ги изсушете, поръси ги с нишесте - пълнежът от череша е готов за всмукване!
- Разстилайте зърната в центъра на всяко парче, поръсвайте с чаена лъжичка ядки и захар.
- Закрепете противоположните ъгли, образуват плик, намажете жълтъка.
- Печете 25 минути при 190. Готови задувки - пликове с череши, украсени с прах.
Чери кърпички за сладкиши
Истинската френска сладкарски изделия може да бъде приготвена без да се забърквате със собствената си ръка, като използвате тесто за тесто с джудже с череша. Вкусните и хрупкави продукти се изработват много просто и бързо, така че да могат да се пекат за закуска. Те ще направят отлична компания от чаша ароматно кафе.
съставки:
- дрождено тесто - 500 г;
- череша - 200 г;
- захар - ½ сто;
- захар на прах - 1/3 от века;
- жълтък.
подготовка
- Размразете тестото, извадете го и нарязайте на дълги, продълговати триъгълници.
- Черешите се отървете от семена, изсушете, поръсвайте с нишесте и пудра захар.
- Поставете една лъжичка пълнеж върху широкия край на триъгълника и навийте ролите.
- Смажете всеки кроасан с жълтък и се печете в продължение на 25 минути при 190 градуса.
Пуфове с извара и череша
Вкусните и нежни чаши с замразени череши могат да бъдат допълнени с извара. Вземете за пълнене на сладкиши за деца, в този случай няма да имате нужда от захар. Украсете продукти под формата на пайове, ръбовете здраво закопчани, за това можете да използвате вилица, притискайки ръба на детайла със зъби.
съставки:
- тесто - 1 кг;
- череша - 400 г;
- сирена - 5 броя;
- жълтък;
- нишесте - 1/3 ст.
подготовка
- Череша размразяване, щам на сока, изсушете, поръсва се с нишесте.
- Свалете тестото, нарязано на квадратчета.
- Поставете лъжица извара и няколко плодове на единия край на празното място.
- Покрийте с втората половина на тестото и здраво затегнете ръбовете с помощта на вилица.
- Смажете с жълтък, нарязайте повърхността и се печете извара и череши 25 минути при 200 градуса.
Череши за печене на сладкиши
това сладкиши от сладкиши Черита не изисква специални познания в готвенето. За да направите малките багели "на зъб" всеки може. Продуктите са по-скоро като малки бисквитки, те се приготвят от тесто без тесто, но те са много вкусни и хрупкави. От polukilogramma получите планина от малки сладкиши.
съставки:
- тесто - 500 г;
- череша - 200 г;
- захар - 1/3 ст .;
- жълтък.
подготовка
- Отърви се от череши, изсъхни.
- Тестото се слага в тънък слой, поръсва се със захар и се нарязва на дълги триъгълници.
- Разстилайте 2 череши на широкия ръб на празната хартия, пропускайте ролката.
- Смажете повърхността с жълтък, поръсете със захар и печете за 15-20 минути при 190 градуса.
Кошнички за сладкиши от череша
Приготвени са тези всмуквания с череши без нишесте, защото продуктът е направен под формата на кошница, а пълнежът няма шанс да избяга. Такава зрелищна деликатес идеално се вписва в тържественото меню, замествайки сложните кретки за крем. Ще ви трябват форми за тарталети, които могат да бъдат силикон или метал.
съставки:
- без тесто за мая - 500 g;
- череша - 300 г;
- черешово сладко - 100-200 г
подготовка
- Завъртете тестото, изрежете кръговете и ги разпределете на матриците, декорирайки кошчетата.
- Разстила се на лъжица сладко и 4 плодове.
- Изрежете тънки ленти от остатъците от тестото и направете решетка във всяка кошница.
- Печете всмуквания за 25-30 минути при 190 градуса.
Пуфове с ябълка и череша
Пуфове с череши от тесто без течаща мая в този случай се правят с добавяне на парчета ябълка. Тази рецепта е подходяща за допълване на канела и смачкани ядки, които ще дадат деликатност на новостите и светлия вкус. Формата на продуктите може да бъде всяка, най-важното е здраво да се запечатат краищата, така че сокът от издуването да не избяга.
съставки:
- тесто без дрожди - 70 г;
- Ябълка - 2 бр.;
- череша - 200 г;
- канела;
- захар - 2 супени лъжици. л.;
- масло - 50 г;
- жълтък.
подготовка
- Нарежете ябълките на кубчета и ги запържете в масло, докато прозрачните, добавете захар и канела, загрейте за 5 минути.
- Хвърли черешката в една ябълка пържене, разбърква се и се охлажда.
- Изсипете тестото, нарязано на правоъгълници, оформете пълнежа и здраво затегнете ръбовете, почистете повърхността с жълтък и хапнете на няколко места.
- Печете 20 минути на 195 градуса.
Пуфове с череши и шоколад
Особено вкусни са вдухванията с череши, произведени от тесто за тесто на дрожди, допълнени от шоколад. В този случай можете да използвате бар от бял шоколад, да го поставите във вдлъбнатината и да излеете черешката отгоре. Ужасно вкусно и необичайно лечение ще бъде готово след половин час. Формата на продуктите може да бъде направена триъгълна и да коригирате стойността сами.
съставки:
- дрождено тесто - 500 г;
- череша - 300 г;
- бял шоколад - 150 гр.
подготовка
- Изплакнете черешите, изсушете, премахнете камъните.
- Свалете тестото, нарязано на квадратчета.
- В единия ъгъл разпределете черешите, добавете няколко квадратчета шоколад.
- Покрийте противоположния ъгъл, образувайки триъгълник, затегнете стегнатите ръбове.
- Замесете повърхността на няколко места и печете 25 минути на 190 градуса.
- Останалият шоколад се стопява и се изсипва върху готовите за изпичане глазури.